Ukusni receptiKolač čokolade-skuče u sporem štednjaku
Sadržaj
VAŠAM VAŠU PAŽNJU vrlo nježnu i zračnu čokoladnu tortu od čokolade. Ova torta sa kremom neće ostaviti nikoga ravnodušnim. Torta sa čokoladnim biskvima sa punjenjem sira.
Ovaj biksni čokoladni kolač prvi je pečen na mom rođendanu, gosti su ocijenili i svi su pitali drugi komad. Desert se dobiva vrlo mirisno, nježno i samo se topi u ustima.
Predlažem da pripremim osnovu za tortu u sporem štednjaku. Uostalom, to je u ovoj kuhinjskom asisteru, biskvit se nikada neće hraniti, i rastiće, kako slijedi.
Priprema kolača nastaje u nekoliko faza. Prvo morate kuhati čokoladno tijesto, a zatim se sakupljaju vikendica. Izloži tijesto i punilo sporo šporet i peći oko sat vremena. Nakon toga, pobijedite kremu sa šećerom u prahu i kaputu hlađene kremom za biskvitu.
Torta se dobiva vrlo ukusna i jedinstvena. Dakle, recept kolača od vikendice pred sobom.
Set proizvoda za pripremu "Chocolate-Curd torta":
Za čokoladni biskvit:
- Šećer - 150 grama
- Brašno - 150 grama
- Jaja - 2 kom.
- Kremni maslac - 100 grama
- Kakao - 2 ul.L.
- Umivaonik - 15 grama
Za vikendicu punjenje sira:
- Vikendica - 300 grama
- Pavlaka - 100 grama
- Vanillin - 1 torba
- Jaje - 2 kom.
- Šećer - 50 grama
- Brašno - 50 grama
Za kremu:
- Krem masti - 200 ml.
- Šećerski prah - 100 grama
Upute od korak po korak za posudu "Čokoladna kutija za kurdu":
Ulje se mora otopiti u mikrovalnoj peći. Ako nema mikrovalne pećnice, onda se možete rastopiti na vodenoj kupelji.
Dodaj kakao, mix.
U zasebnom zdjelu, povežite jaja sa šećerom.
Tuku do homogenosti.
Kombinujte šlag sa mješavinom ulja i kakaa i temeljito miješajte.
Sift brašno.
Dodajte prašak za pecivo.
Mijesiti testo.
Čokoladno tijesto je spremno. Sada idite u fazu kuhanja od vikendica.
U posudi morate izložiti sve sastojke za punjenje.
Izmiješati svu homogenu masu.
Spremna punjenja.
Sada slijedi zdjelu multikokonatora za podmazivanje uljem.
Izložite čokoladno tijesto.
Zatim stintu.
Čvrsto zatvorite poklopac mullikatora i uključite "pečenje" režima. Pečenje bi trebao biti 65 minuta. Imam multiceoker "Panasonic-18".
65 minuta zvučit će signal. Otvorite poklopac i provjerite pečenje za spremnost.
Provjeravam utakmicu, ako napuštam pečenje, spektakl je suv, a onda je biskvit spreman.
Zatim bi keksi trebali dati malo cool i ukloniti je iz posude.
Dok je baza za tortu hladi, pripremiti kremu. Da biste to učinili, samo trebate pobijediti kremu sa šećerom u prahu.
Obilno podmazivanje krem kolača.
Ostavite da se namočite nekoliko sati. Chocolate-Curd torta spremna.
Na zahtjev torte, ukrasite marshmallows, ribana čokolada ili bobice.
Ugodno piće za piće.
