Banalna piletina iz supermarketa. Kako kuhati pileća prsa u tastu pantu i ne previše komplikovanu. I tako da se sve događa dostojno svečana tablica. Ali to je sasvim moguće, a vrijeme ne treba puno.
Pileća prsa pečena sa jabukama i medom, u bobičastom umaku od slabo kaloričnih jela mogu se pretvoriti u još rafiniranije svečano jelo ako ih kuhate na odmor.
Prije nove godine, Božić, stare nove godine, krštenje - barem jedan od ovih praznika, pileća prsa, kuhana u tavi, trebaju biti na stolu.
Izračun proizvoda za 4 porcije;
Ukupno vrijeme kuhanja - 1 sat;
Calorie - 280 kcal.
Sastojci
Pileća file za prsa - 400 grama;
Jabuke - 3 kom. srednja veličina;
med - 2 kašike;
Kremasto ulje - 4 kašike;
Biljsko ulje - 4 kašike;
Crvena ribizla - 100 g (svježe ili smrznuto);
Malina - 100 grama;
Lišće salata - 200 gr;
Sol, paprika tlo po ukusu.
Kuvanje
Fileti piletina Moj, Solim i Perchym. Zalijevanje biljnim uljem (1 kašika) i odgoditi 15 minuta. Zatim, 10 minuta, pržite na preostalom biljnom ulju.
Moje jabuke, uklanjamo jezgru. i rezati kriške. Zatim ih pržite na maslac (2 kašike) 10 minuta. Dodajte med u jabuke i mix.
Nešto jabuke sa medom 2 minute na slabi požar.
Pileći file izrežite oštar nož, stavite unutar Apple Fill.
Izložite file u tavi, u kojoj su jabuke zategnute i stavljene u pećnicu, prethodno su prethodno zagrijani na 180 stepeni na 180 stepeni 20 minuta.
Za umaku moje bobice, nekoliko komada odlazi za ukrašavanje. Ribiz obrišite kroz sito (mljevenje u blender).
Pomiješajte preostali puter, dodajte pire ribizlu i malinu, leš na maloj vatri 5 minuta.
Položite gotove pileća prsa na listovima salate, umak zalijevanjem bobica i ukrasite cijele bobice.
Svečano jelo od pilećih prsa, koje su svečane proizvode, čini se da nisu. Ali kako ići.
Sada znate koliko ukusna kuhanje pilećih prsa u tavi, kuhajte, ugodite i pogledate novogodišnje za odmor goste.