Juha na pilećih juha sa pasuljem, kako pravilno kuhati supu od pasulja i biti ukusan.
U ovoj neobičnoj pilećih supa, da date dodatno egzotično, kada se opskrba avokadom i trakica pržene pelete brašna na žaru ili tanka pita.
Ali možete učiniti bez egzotika i samo sisati krutone ili pospite krekere.
Ukupno vrijeme kuhanja - 1 sat;
Količina proizvoda izračunava se na 4-6 porcija;
Spoj
Biljno ulje - 2 kašike;
Oštra male olovke - 2 komada sitno reza (opcionalno);
GARLIC - 2 kašike;
Luk - 1 kom;
Pileći juh - 6 čaša (oko 1,2 litre);
Paradajz - 2 kom;
Pasulj (crni) - 450 gr;
Pileća prsa (polovine) - 3 kom;
Salt i crni mleumični biber - po ukusu;
Kinza lišće narezane - 1 šolju;
Avokado bez sjemena - 1 kom. za posluživanje;
Ridljeni sir - 1 šolja (pospite prilikom služenja na stolu).
Kuvanje
Sipajte ulje u veliku posudu, dodajte sitno izrezan luk i prođite preko 2 minute. Pored dodavanja sjeckanog češnjaka, nasjeckanu oštri olovku i sjeckani kockice rajčica. Sve cipele još 1 minut.
Sipajte pilećih juha u tavu, izlijte grah i dovedite do ključanja. Smanjite vatru na slab i dodajte pileća pileća prsa. Kuhajte 20-25 minuta.
Gotovo piletina za uklanjanje iz tave. U supu Dodaj sok od limete i kretenu listove.
Prilikom hranjenja u svaku ploču da biste stavili komade piletine, sipajte supu, na vrhu dodavanja kriški vapna, krutona i posipa sirom.
Kako vam se više sviđa, egzotična opcija ili približiti našim stvarnostima? Riješite vas i vašu porodicu.
Upravo smo rekli kako kuhati nohu supu koja će biti u vašoj kući čestih gosta. Korisno, pa čak i prikladno vrlo ukusno.