Ukusni receptiDijetalna vinaigrette sa searom i lignjem
Sadržaj
Dijetalna vinaigretta i lignje - ovo je jedna od najčešćih verzija vinograda ili klasične norveške salate sa Searom.
Umjesto kiselog kupusa i slanih krastavaca u ovom siruttu, malo je Opranu Selojka, Uobičajeni luk zamjenjuje mješavinu shalota i sjetve, a umjesto kuhanog jajeta - lignje. Ispada vrlo ukusna salata, koja je korisna svima, a posebno oni koji se pridržavaju normi pravilne prehrane. Naš recept za vinojglas s haringom omogućava vam da ga date bilo kojem odmoru.
Korisni savjet: HERING ZA VIINGES SOLITA SAMO, ne treba puno vremena, ali dobivate svjež i kvalitetan proizvod u kojem nema dodatne soli.
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
Broj porcija: 3
Skup proizvoda za kuhanje vinograda:
- Squid svježe - smrznuta - 130 g;
- Rastopljena haringa - 100 g;
- por - 50 g;
- Porik-šalot - 1 kom.;
- Zeleni grašak - 100 g;
- Apple - 1 kom.;
- Mrkva - 2 kom.;
- Krompir - 3 kom.;
- Slatko - 1 kom.;
- Maslinovo ulje - 25 g.
Upute od korak po korak za posuđe "Dijetalna vinaigreta sa Searom i Kalmar"
Svježe smrznuti lignje prokuhajte u slanoj vodi i izrežite tanke prstenove. Lignja treba da prokuha ne više od dvije minute tako da njeno meso ne postane guma.
Oprane haringe izrezane na male kocke. Najukusnija vinaigrette dobiva se s osjetljivim domom. Dakle, možete kontrolirati količinu soli koja će doći do vašeg tanjira.
Sholot i Poluk sitno reže. Ova kombinacija luka je optimalna za Winegaru, ispada i luk je, a nema oštrine da luk daju.
Za takav broj vinere, dovoljno polovine malog konzervi za grašak u konzervi. Za svježinu i slatkiše dodajte jabuku sjeckanu slamu.
Klasični set za vinografiju: mrkva, krompir i slatko prokuha u uniformi. Mrkva rezane kriške.
Kocke za krompir.
Prevrtanje, takođe, izrežite na kocke, manji, to je još ukusniji.
Miješamo sastojke Vigreta. Dodajte sok polovinu svježeg limuna. Hajde da nadoknadimo maslinovo ulje.
Spremna prehrambena vinaigrette Možete sipati soja sos i dodati svježe zelenilo. Vinaigrette treba odmah jesti, sastojci ne podnose dugoročno skladištenje u mješovitom stanju.
