Ukusni receptiJednostavni i ukusni recepti za gredice od jabuka za zimu
Sadržaj
Jesen - Sezona žetve jabuka, a već postaje najpotpuno pitanje kako pripremiti ove plodove. Ispod je odabir jednostavnih recepata koji će vam pomoći uštedjeti usjev do sljedećeg proljeća.
Konzervirane jabuke
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
80 minuta
Korak 1
Takve su jabuke dobre jer ispadaju hrskavi, mirisni i vrlo ukusni. Lijepo pogledajte teglu i na stolu, kako kažu, oko je zadovoljno.
Jabuke treba dobro ispirati i odrezati vrhove sa dvije strane. Banke pere i steriliziraju. Čvrsto stavljaju svoje pripremljene jabuke.
Jabuke vrijede teško, ne rastrgane i ne baš velike da bi prešli u vrat banaka.
Korak 2
Voda prokuhajte i sipajte jarvu jabuke na vrh. Pokrijte sterilni poklopac. Odlazite na 30 minuta.
Tada se voda spaja u tavu, dodajte drugu čašu vode i pustite pumpu. Sipajte jabuke kipućom vodom 30 minuta. Zatim voda za odvod vode u tavu, dodajte šećer i pustite da rastvaraju šećer.
Završna obrada
U teglu sa jabukama izlijte limunsku kiselinu i sipajte ključajući sirup. Prevrnite se, okrenite, ugrizite i dajte potpuno cool. Ohladiti.
Sastojci za 1 trostruku banku
| Sastojak | Količina |
| Jabuka (jak) | Koliko će biti pokrenuto |
| Šećer | 250 grama |
| Limunska kiselina | ¼ Čajna kašika |
| Voda | 2 litre |
Dva jabuka
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta
Korak 1
Zaintrigiran? Recept zaista nije baš uobičajen, ali ovo nije manje ukusno. Jabuke su samo blistave, a cimet im daje izvanrednu aromu i naknadu.
Jabuke se ispiraju i izrezuju na tanke kriške, uklanjajući jezgru i kosti. Čvrsto položite narezane jabuke na listu za pečenje, posteljite ih cimetom, limunskom kiselinom i šećerom (preostalo 50 grama).
Izmiješati. Pošaljite na prethodno pregrijanu na pećnicu od 200 stepeni tokom 25 minuta.
Jabuke bi trebale biti slatke sorte, ali ne baš sočne, možete koristiti padu od drveta.
Korak 2
Zatim dobijete jabuke, pustite da se potpuno ohladi, razgrađuju kriške na pergamentu za pečenje i stavite sušilicu 2-3 dana.
Ako sušite jabuke na otvorenom, onda trebaju pokriti Marleyja. Možete se osušiti u električnom uređaju ili u rerni sa ventilatorom (2-3 sata na temperaturi od 60-75 stepeni).
Završna obrada
Spremne sušene kriške pohranjene u staklu sterilizirano, ne hermetički zatvorene tegle, na suvom mjestu na sobnoj temperaturi.
Sastojci za 1 kilogram jabuka
| Sastojak | Količina |
| Jabuka | 1 kg. |
| Šećerna trska (možete uzeti u uobičajeno) | 300 grama |
| Cimet | 1 kašika |
| Limunska kiselina | 1 čajna kašika |
"Pijane" jabuke za zimu
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta (isključujući umjesto toga)
Korak 1
Jabuke u vinoj sirupu - tradicionalni granica za zimu italijanskog regija Friuli-Venecija Julia.
Jasne jabuke iz kore, rezane na 8 dijelova, uklanjajući sjeme i jezgra. Preklopite ih u loncu i sipajte vodu pomiješanu sa limunovim sokom. Potrebno je tako da jabuke ne gurne.
Korak 2
Na drugu loncu izlivanja vina, stavite ga na vatru, dodajte šećer, dovedite do prokuhajte i otpustite jabuke do vina za ključanje. Pripremite se dok jabuke nisu spremne, već i dalje jake, ne raspadaju se.
Korak 3
Jabuke hvataju buku, a Sirup i dalje pojačavaju malu vatru prije zgušnjavanja. Izvadite iz požara, stavite jabuke ponovo u sirup i ostavite 24 sata, prekrivajući poklopac.
Završna obrada
Nakon 24 sata jabuke iz sirupa raspada na sterilizirane banke, dodajte svakom tegli na klinču. Sirup prokuha i pour banke. Roll, okrenite se i zamotajte na potpuno hlađenje. Ohladiti.
Sastojci na 4 banke 250 ml
| Sastojak | Količina |
| Jabuka | 1 kg (očišćeno) |
| Šećer | 500 grama |
| Vino bijelo suho | 1 litra |
| Limun (sok) | 1 komad |
| Karanfil | 1 u tegli |
Prirodni pire za jabuke
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta
Korak 1
Potpuno prirodno i korisno pire iz jabuka za zimu. Priprema se bez šećera i drugih aditiva i jesti takvu pire s velikim zadovoljstvom apsolutno svima.
Jabuke se dobro pere u toplom vodi, izrežite na 4 dijela i uklonite jezgro sa sjemenkama.
Korak 2
Pripremljene jabuke se navijaju u tavu, sipaju vodu i dovedu do ključanja. Kuhar jabuke 5 minuta. Moraju postati mekani i kada pritisnete komade treba se lako srušiti.
Korak 3
Mljevenje jabučno jabučno blender za pire. Tada rezultirajuća masa trebate obrisati kroz sito.
Lakše je trljati vruće pire.
Završna obrada
Vratio pire da se vrati u vatru, dovedi do prokuhanja i pogubljenja u maloj vatri od 5-7 minuta, stalno miješajući.
Sipajte vruće pire za sterilizirane limenke, prevrnite se, okrenite, zavrtite do potpunog hlađenja. Ohladiti.
Takav pire može se koristiti kao hrana za bebe, dodajte se u jogurt, pripremite se na osnovu različitih umaka i kremu.
U vrijeme usmjeravanja banaka i navlaka moraju biti vrući.
Sastojci na 800 ml gotovog pire
| Sastojak | Količina |
| Jabuka | 2 kg. |
| Voda | 50 ml. |
Vidijum jabuke u bankama za zimu
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
80 minuta (isključujući piva)
Korak 1
Jabuke za pranje - jedno od tradicionalnih jela ruske kuhinje. Zdrave, jake jabuke jesenjih-zimskih ili zimskih sorti, koje imaju kiseli ukus i gusta pulpa. U podrumu se pohranjuju do maja - jun.
Tegle, jabuke i ostavlja pranje. Na dnu banaka za stavljanje 3 lista crne ribizle i trešanja, ispunite banku jabukama, stavite preostale lišće odozgo.
Korak 2
Vodena kuhajte, sipajte šećer i sol, dovedite do ključanja i pustite da se smetaju 3 minute. Cool.
Korak 3
Jar za popunjavanje hladnog sirupa, prekrijte kaper poklopac i ostavite na sobnoj temperaturi za tjedan dana.
Završna obrada
Počeo lutati jabuke da se ukloni na hladnom mestu do pune spremnosti. Ohladiti.
Prvi uzorak možete ukloniti u 40-45 dana.
Još više recepata mokraćnih jabuka u bankama za zimu može se naći u drugom članku!
Sastojci na tri litre banke
| Sastojak | Količina |
| Jabuka | Koliko će otići u banku |
| Voda | 1500 ml. |
| Šećer | 3 kašike |
| Sol | 1 čajna kašika |
| Lišće crne ribizle | 6 predmeta |
| List trešnje | 6 predmeta |
Jabuko zastoj "Ekonomičan"
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta
Korak 1
Zastojevi za kuhanje su mnogo lakše i brže od zaglavljenih od zaglavlje, a jabuka je općenito klasična. Recept je prilično jednostavan, ali vrlo ukusan.
Jabuke su bile dobro pranje i čiste iz kore i sjemenki. Ali čišćenje da se ne baca i preklopite u zasebnu tavu.
Korak 2
Pročišćene kriške jabuka spadaju šećer. Izmiješati.
Korak 3
Sipajte vodu u loncu za pročišćavanje, stavite na vatru i kuhajte nakon ključanja 10 minuta. Dajte malo cool i spajate nastalu vodu (bez ogulite) u jabuke.
Stavite ih na vatru i kuhajte 30-40 minuta prije omekšavanja. Temeljito miješajte, prije odvajanja dva puta iz izvorne mase.
Završna obrada
Kad se masa dvaput smanjuje, morate provjeriti njenu spremnost. Da biste to učinili, morate pasti na džem tanjir i vidite da se ne širi da li. Ako ne, onda je sve spremno.
Vrući zastoj raspadaju na oprežene i sterilizirane banke. Pokrenite, okrenite, zavrtite do potpunog hlađenja. Ohladiti.
Sastojci na 3banku u 500 ml:
| Sastojak | Količina |
| Jabuka | 2 kg |
| Šećer | 1 kg |
| Voda | ½ šolja |
Apple čips u Slovačkoj
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta
Korak 1
Vrlo lijepo otvoriti zimi teglu takvog komada i ispeći jabučnu pitu sa ljetnim mirisima. Ali pogodan je ne samo za pite. Savršeno nadopunjuje veknu krem ulja, a samo kašika je ukusna.
Za radni komad morate napraviti snažan, a ne slomljeno voće. Dobro su pranje, čiste iz kore i sjemenki. Trljajte hladniju ili koristite kombinaciju.
Korak 2
Banke pere i steriliziraju. Čvrsto ih napunite sa satelitskim jabukama. Odozgo sipa 50 grama šećera.
Završna obrada
Punjene banke pokrivaju steriliziranim poklopcima, stavljaju u loncu, na dnu koje će staviti ručnik, izliti toplu vodu na limenkama ramena i sterilizirati od trenutka kipuće vode u loncu od 20 minuta.
Nakon sterilizacije banaka, okrenite se i zamotajte do potpunog hlađenja. Ohladiti.
Ako se ubacite u litarske banke, a zatim sterilizirajte 30 minuta.
Sastojci za 3 polu-litarske banke
| Sastojak | Količina |
| Jabuka | 2 kg. |
| Šećer | 50 grama po limentu |
Jabuke za zimu u amber sirupu
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
40 minuta (isključujući vrijeme hlađenja)
Korak 1
Dobivaju se vrlo ukusne i prekrasne jabuke. Pjevajući zimsku vazu s takvim zastojem za čaj i evo, ljeto je raspoloženje.
Jabuke za ovaj recept moraju biti manje, to bolje. Trebaju proći, oprati, dok piercing svaku jabuku u dva-tri stavlja čačkalica. Potrebno je tako da je sirup bolji impregniran pulpom jabuke.
Korak 2
Stavite vodu na vatru, neka prokuha, sipa šećer i sve začine. Dodaj u sirup jabuke i klanje 5 minuta s sporom prokuhanjem. Jabuke se ne miješaju! Samo uronite svoj sirup. Uklonite iz vatre, dajte cool.
Završna obrada
Za 5-7 sati za vatru, pustite da prokuhate i vršite još 5 minuta. Ne miješajte! Ohladiti. Ogulite jabuke ponovo 5 minuta nakon hlađenja. Raspada na sterilne banke. Roll, okrenite se i zamotajte na potpuno hlađenje. Ohladiti.
Sastojci na 1 kilogram malih jabuka
| Sastojak | Količina |
| Jabuka (sitna) | 1 kg. |
| Šećer | 1,3 kg. |
| Voda | 300 ml. |
| Badyan | 1 komad |
| Bijela biber (ružičasta) | 1 čajna kašika |
| Kardamom | 2 komada |
| Karanfil | 3 komada |
Apple pire "SLEEP"
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
180 minuta
Korak 1
Okus ovog fabrike izgleda kao ukus nježne jabuke. Nije baš vrlo teško, a rezultat će nesumnjivo molim.
Jabuke se pere, čiste iz kore i sjemenki, izrežite na kriške.
Dodajte vodu. Prvo jedno čaša, a zatim gledajte kao evocing. Kuhajte na sporoj vrućini prije omekšavanja jabuka. Monitor ne izgore.
Condenka mora biti dobar kvalitet, dokazani proizvođač, bez dodataka za povrće.
Korak 2
Zatim jabuke za sipati blender, dodaj šećer (pokušaj po vašem ukusu) i kondenzirano mlijeko. Klanje miješa 10-15 minuta.
Masa je vrlo prskala!
Završna obrada
Vruća raspada na oprane i sterilizirane banke. Roll, okrenite se i zamotajte na potpuno hlađenje. Ohladiti.
Gotov pire može se koristiti kao doručak, popodnevač kao neovisno jelo ili dodavanje ujutro u oblaku hercules (dobar koristan doručak), vikendica.
Možete koristiti i kao sloj u rolni ili dodavanju bilo kojoj kremi, koja uključuje voćne pire.
Sastojci na 2 banke od 500 ml
| Sastojak | Količina |
| Jabuka | 3 kg. (očišćeno) |
| Kondenzono mlijeko ili krem | 1 banka |
| Šećer | 3-4 kašike |
| Voda | 1-2 čaše |
Jabuke kriške za zimu "za svog supruga"
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
20 minuta (isključujući umjesto toga)
Korak 1
Ovaj recept je dobar u tome da zahtijeva minimum televizije, ali omogućava vam očuvanje ukusa i korist od jabuke do maksimuma.
Jabuke su dobro pranje, čiste iz kore i jezgre, rezane na kriške. Preklopite kriške jabuke u karlici ili pani, zaspajte sa šećerom i ostavite 8-12 sati. Periodično miješanje.
Korak 2
Nakon 12 sati da se jabuke stavi na vatru, dovedite do ključanja, zagrijavajte 1 minutu i uklonite iz vatre.
Završna obrada
Dekomira sve za pranje i sterilizirane banke. Roll sa sterilnim prekrivačima, okrenite se, zamotajte se do potpunog hlađenja. Ohladiti.
Sastojci na 4 banke za 500 ml
| Sastojak | Količina |
| Jabuka | 3 kg. |
| Šećer | 1 kg. |
Odgovor pitanja
ZAŠTO, srušene jabuke također se obrišu kroz sito?
Da biste dobili nježnu, zrak i homogenu pire teksturu.
Koje su vrste jabuka najbolje poduzeti kuhar piree?
Za izradu pire krompira, poželjno je odabrati jabuke ljetnih sorti, poput "Bijeli jastuk" sa labavim, mekim, poroznim mesom. Ljetne meke jabuke slađe i bolje zavarivanje.
I koje su jabuke pogodnije za kuhanje jama?
Za Jamu, jabuke sazrijevaju ili malo ne mogu pridržavati: plodovi sadrže puno pektina, a zaglavi kuhani sa.
Vidijumske jabuke mogu se izvršiti samo u bankama?
Ne. Jabuke se mogu pire u drvenim kadom ili emajliranim rezervoarom / kašikom.
Kako se možete riješiti crva u jabukama koje su u potpunosti valjali?
Da biste to učinili, jabuke se moraju raspršiti solju, sipati vodu i ostaviti 10-15 minuta. Salta kupatilo pomaže u otkrivanju mrtvih jabuka. Bolje je baciti ih ili koristiti u drugim receptima, gdje srednja se izrezava.
