Povrće se raznolo za zimu

Lemljenje olujanih krastavaca i rajčica sa paprikom i kupusom za zimu. Ljeto u banci je različito. Pa, da li je moguće odoljeti hrskavom kupusu ili krastavcu, a za ljubitelje paradajza, također će biti i kako uživati.

Čak će i olovka uštedjeti ukus koji se tako nedostaje u golubici zimi. I možete jedva da se poput kupusa, ako neko u porodici ne voli kupus.

Evo takav štapić - koronar je uobičajena tegla za raznovrsnu za zimu.

Lemljenje koje je za zimu odložila u 3-litarove teglu, korak po korak fotografije

	Krastavci Rajčica Kupus Sijalica Slatka paprika Listovi trešnje Lišće usmjereno Kišobrančić Peas Peaper mirisan Korijander Na 3 litre slane: Sirće 9% 100g. Salt 2.L. Šećer 1. i.
	U steriliziranim bankama raspadaju se zelenilo i začine. Odozgo ležati krastavce, zatim paradajz, pa bi biber, kupus i 0.5 Lukovitsy.

Izlijte povrće kipućom vodom i ostavite marinadu prije ključanja.

Za pripremu marinade na 3 litru vode (za dvije litre litre trebate staviti 1 st. Šećer i 2 st.L. Sololi. Donijeti marinadu da kuha i smanji vatru. Voda iz limenki sipa u sudoper.

Mjera 100g. sirće i dodajte ga kuhanju marinade. Donesite marinadu sa sirćetom da prokuha, ali ne kuhajte.

Izlijte povrće u marinade banke, pokriti kuhanim navlakama i stavite sterilizaciju 5 minuta.

Nakon sterilizacije, dobijte banke iz vode i hermetički pečate sa poklopcima. Banke okreću naopako, grize i zaustavljaju potpuno hlađenje.

Spremite povrće za zimu u mračnom i hladnom mjestu.

Takođe ostali recepti soli povrća: