Kotlete kupusa sa semilom i jajima - korak po korak recept

zdravo. Danas pripremam kotlete kupusa bez mesa, oni dobijaju sočnu unutra i vrlo ukusne. U stvari, postoji mnogo različitih recepata.

Pripremite ih rižom, kuhanim i sirovim krompirom, ali pripremam kotlete kupusa sa semitom. Jednostavan recept će vam pomoći da ponovite i učinite isto. Možete ih koristiti sa pavlakom ili majonezom, dodajući zelenilo u sosu i češnjaku za pikantnost.

Volim domaće meso mljevene mesne okruglice, a često ih kuham za rodbinu i voljene. Ali povrće, ispostavilo se posebnim.

Kotlete kupusom sa taverom, pripremljene su iz sirovog kupusa. Možete uzeti stari kupus ili mlado, neobavezno i sezonu. Mogu se pripremiti za post, ali ne koriste jaja. Ili se pripremiti u uobičajenim radnim danima, da odgovaraju i raznoliku cijele porodice.

Najčešće, sirovi kupus zavari tako da postane mekan, a zatim, srušen kroz mlin za meso ili na blender da ga pretvori u pire. Ali budite sigurni, pritisnite ga nakon ključanja da biste se riješili vlage, ne treba nam. Kao što će to zahtijevati samo veće dodavanje brašna ili manača, i učinit će ih naporno.

Sastojci

Dijelovi: 4

Kupus BelococcAl700 gr.
Luk PCS2 kom.
Jaje chicked2 kom.
Manna CROPA5 ART. kašika
Krem puter 30 gr.
Sol1 C. Kašika
Biljna ulja2-3 st. kašika

Korake

35 min.

Bijeli kupus za seer i sipati vodu, kuhati 7 minuta od trenutka ključanja. Ako je grubo, možda će vam možda trebati više.
Zamotajte ga na Clunderu i dobro iscijedite ruke, riješite se tečnosti.
Fry nasjeckani luk luka na kremasto ulje.
Spojite hlađeni kupus i hlađen luk. Točak 2 jaja, sipajte brtvu, dodajte sol. Možete dodati sve začine ili sušene zelenilo. Promiješajte mljeveno meso i ostavite 10 minuta do Nobuhove Manka.
Ako je mljevena tečnost, onda možete dodati više mankeyja. Formiraju zaobljene kotlete čistim rukama.
Uvucite 2-3 kašike biljnog ulja u tavi i izložite praznine. Obavezno izložite na prethodno zagrijanu tavu.
Pečenje s jedne strane, okrenite se drugom i pržite. Možete ispod poklopca. Treba ih donijeti do spremnosti.
To su isto što dobivaju rupe, bez hljeba i bez krompira.
Može se isporučiti hladnim ili vrućim sa majonezom ili kiselom pavlakom.