Ukusni receptiOtrovne i lažne gljive (11 vrsta gljiva)
Otrovne i lažne gljive često uzrokuju ozbiljnu trovanje ili je moguć čak i fatalni ishod.
Ne želim da užas i strahujem u tebi, ali još uvijek postoje u prirodi otrovne i lažne gljive. A neki su smrtonosni.
Otrovne i lažne gljive &# 127812;
Smrtonosni web (Cortinarius Rubellus)
Mortalweet se pojavljuje od avgusta do novembra u četinarskim i jelima.
Smrtonosno web je dobro ime za ovu vrstu koje raste u Sjevernoj Americi i Evropi, a posebno voli alpske šume, na primjer, u Nacionalnom parku Mount Rainier.
Šta će se dogoditi ako jedete jedan?
Ako ste ljubitelj bubrežnog ili jetre, ovo je najbolja opcija. Nije bilo poznato za njegovu opasnost do 1972. godine, kada je jeo četiri osobe u Finskoj, od kojih su dva doživjela "stalni" bubrežni neuspjeh. Sedam godina kasnije, tri osobe u Škotskoj odveli su ga za Chanterelle. Njih dvoje su potrebne transplantacije jetre. Nicholas Evans, koji je napisao "CATER HORSES" , Njegova supruga i dva člana porodice bili su otrovani u 2008. godini, kada su uzeli smrtonosnu kobwebu za bijele gljive, jestivu gljivu. Konačno, čitave četiri žrtve održale su transplantaciju bubrega, uključujući njegovu ženu, koja jela samo tri grla.
Smrtonosni web - Otrovna gljiva. Ova gljiva se rijetko nalazi u Rusiji, ali već je uzrok nekoliko smrtnih slučajeva u Evropi. Ljudi su ga pojeli, prihvaćajući Chantelelle (Cantharellus Cibarius) i čarobne gljive (Psilocybe vrste).
Gdje mogu pronaći: crnogorične šume i borovi. Često raste na terenu među stežima i borovnicama.
Vrijeme sazrijevanja: Od avgusta do novembra.
Simptomi: Pousinka sadrži jezgro dugotrajne akcije - Orellain. Početni efekat nastaje za dva ili tri dana nakon unosa. Sadrži simptome gripa, glavobolju, povraćanje, zatajenje bubrega i moguću smrt. Dobit ćete i iste simptome iz njegove relativne koblebe budale (Cortinarius Orellanus).
Smrtonosni šešir (Amanita Phalloides)
Smrtni šešir dio je svake "najopasnije" liste gljiva, jer čini više od polovine sve poznatog trovanja. Pola male gljiva može ubiti odrasle. Uglavnom ova vrsta gljivica raste u Evropi.
Smrtne kape su slične običnim malim bijelim gljivama. Otrov - Amanitin, koji je posebno neugodan koktel od osam drugih toksina sadržanih u aminokiselinama. Poznati ljudi koji su možda umrli od jela smrtnih kape uključuju rimski car Clawdis (54 g. N.E.) i car Svetog rimskog carstva Karla VI 1740. Za razliku od nekih drugih gljivica, smrtonosni kape su jednako fatalno opasni, sirovi, smrznuti ili osušeni.
Šta će se dogoditi ako jedete jedan?
Simptomi se javljaju za 6-24 sata nakon obroka i uključuju mučninu, povraćanje, proliv i bolove u trbuhu. Obično - i ovo je zaista opasan dio - neko vrijeme nakon toga možete osjetiti dobro, što dovodi do ispuštanja mnogih pacijenata iz bolnica, ponekad sa fatalnim. Bol se vraća zajedno sa žuticom, konvulzijima, kome i smrću. Jetra i bubrezi - potrebna tijela za vaše daljnjeg postojanja - neuspjeh. Oporavak može potrajati od jedne do dvije sedmice, ali nikad ga ne možete prevladati.
Gdje mogu pronaći: U listopadnim šumama, raste na zemlji.
Vrijeme sazrijevanja: Od avgusta do novembra.
Angel za razarač (Amanita Virosa)
Prekrasno, ali opasno. Anđeoper gljiva može se naći u mješovitim širokoj i brezovima šuma.
Čista i bijela smrtonosna otrovna gljiva. Očigledno, samo komad anđela razarača u supu od jestivih biljnih vrsta dovoljno je ubiti sve koji jedu supu.
Gde raste: Široke i miješane šume, posebno breze. On raste na zemlji.
Vrijeme: Od jula do novembra.
Simptomi trovanja: Sadrži smrtonosni amatoksinski otrov. Efekat se manifestuje u 8-24 sata nakon unosa iznutra i uključuje povraćanje, proliv i jake bolove u stomaku. Prije druge posljedice trovanja jetre i bubrega, može doći do varljivog perioda poboljšanja.
Tugu zvono (Galerina Marginata)
Zvučni zvuk pogrebnog zvona pojavljuje se na mrtvom i trulom drvetu.
Mala, ali smrtonosna gljiva koja raste grupe na panjevima i Kore. U Rusiji nisu naročito uobičajeni.
Gde raste: Mješovite ili četine šume. Raste na mrtvom i trulom drvetu.
Kada: Od avgusta do novembra.
Simptomi trovanja: Tućvoće gljiva također sadrži smrtonosne amatoksine - iste otrove kao smrtna kazna. Uzrokuje povraćanje, oštećenje jetre i moguću smrt.
Fuck Budala (Clitocybe Rivulosa)
Funnel budala, poznata i kao znojna gljiva, javlja se na zeljastim dijelovima.
Poznat je i kao znojna gljiva, koja opisuje njegove potencijalno efekte smrti. Često raste pored jestivog šešira od škotske gljive (Marasmius Oreades), pa budite oprezni ako ćete se baciti na jestive gljive.
Gde raste: travnjaci, livade i drugi zeljasti dijelovi.
Kada: Juli do početka decembra.
Simptomi trovanja: Sadrži muscarine toksin, koji, prilikom gutanja, ima mnogo efekata na tijelo, uključujući povećanu salivaciju, znojenje i suze. U velikim dozama simptomi uključuju bol u trbuhu, mučninu, prolivu, zamućinju vida i poteškoće disanja. U teškim slučajevima to može dovesti do smrti, ali rijetko dovodi do fatalnog ishoda kod zdravih ljudi.
Pantherina šešir (Amanita Panthernina)
Pantherov šešir - zlobna, ali manje uobičajena mumorska sestra.
Prekrasan, ali otrovni šešir sa gljivama, rijetko se nalazi u Rusiji. Sadrži toksine slične onima koji su sadržani u gljivama (Amanita Muscaria).
Tamo gdje dominira: Široke šume, posebno bukva ili hrast.
Kad sazrijeva: Od jula do novembra.
Simptomi trovanja: Nakon uvođenja unutra, jake tegobe mogu se razviti, ali glavni utjecaj na centralni nervni sistem. Oni uključuju svijetle halucinacije, zbunjenost svijesti, vizualno izobličenje, osjećaj veće snage, gluposti i konvulzije. U rijetkim slučajevima to može dovesti do smrti.
Krila anđela (pleurocybella kore)
Ova karakteristična čista bijela gljiva raste po grupama na truljenoj šumi četinarskih stijena. Sasvim je uobičajen u škotskom gorje i u Cumbria, ali rijetko bilo gdje drugo. Samo cijenim ga za ljepotu.
Raste u crnogoričnim šumama na trulim panjevima i granama.
Simptomi trovanja: Slučajevi trovanja nakon jela ove vrste. Hemikalije sadržane u gljivama su toksične za mozak i mogu prouzrokovati nepovratnu oštećenje mozga ili čak smrt.
Moran
Ovo je ona koju vidite u bajkama sa svijetlim crvenim poklopcem i bijelim spotovima. Dio "muva" proizlazi iz činjenice da ih ljudi stavljaju u mlijeko da uhvate i ubijaju muhe. Ima eBotenu kiselinu i Muscimol koji se ponašaju na centralni nervni sistem.
Šta će se dogoditi ako jedete jednu gljivu?
Amanita je uobičajena u cijeloj Rusiji. Sadrži toksične spojeve koji posebno utječu na nervni sustav.
Jedite jedan od njih, a vi možete biti na divljem putovanju, uključujući gluposti, manično ponašanje i grčeve. Možete se osjećati pijani i doživljavati male predmete kao vrlo velike. Simptomi se pojavljuju u samo 30 minuta i nastavljaju do 4 sata. Jedini tretman je moralna podrška, jer sve ostalo može pogoršati reakciju. Uvjeriti žrtvu da je trovanje privremenim.
Lažna kovrča
Ova lažna gljiva izgleda kao ljudski mozak, a ne na kovrču. A ipak se često uzima za curl. Kada se koristi u sirovom obliku, može biti fatalno, ali s pravilnim kuhanjem posebna je poslastica u nekim zemljama Skandinavije i istočne Europe. Vino Sve su žirometrinske i MMG, koje se formiraju s djelomičnim grijanjem gljivice. MMH se koristi i kao gorivo za rakete i nije potrebno gutati.
Šta će se dogoditi ako jedete jednu gljivu?
Simptomi se pojavljuju 7-10 sati nakon obroka, nakon čega dođe mučnina i povraćanje, a slijede bolovi u trbuhu i dijareju. U teškim slučajevima, umrete od oštećenja jetre.
Jesenski tubet
U pravilu izbjegavajte sve što ima reč "Tubette" u naslovu. Rastu širom svijeta, od Arktika do Australije, na mrtvom drvetu. Mogu se zbuniti sa nekim jestivim gljivama, poput.
Šta će se dogoditi ako jedete jedan?
Toksični agent ovdje je isti amanitin, koji se nalazi u smrtnoj kazni. Držite na jetri.
Alkoholna mastila
Alkoholna tinta - odlično ime za gljive - pripada porodici porodice tinte, od kojih neki imaju veliku razliku. Oni su lijepi u sebi i po sebi pakao ako postoji piće s njima. To je zato što sadrže koprivu, aminokiselinu, koji komuniciraju sa alkoholom.
Šta će se dogoditi ako jedete jedan?
Strogo govoreći, Coprin ne otrovi. Međutim, kada prijem sa alkoholom, on povećava najgore simptome opijenosti alkoholom. Oni uključuju crvenilo lica i vrata, glavobolje i ponekad mučnine. Pored toga, čini vaše tijelo podložne alkoholnom trovanju. Drugim riječima, možete pojesti kapu s tintom iz alkohola bez pijenja, budite u redu, pijte za nekoliko dana i ozbiljno da se ozbiljno. Reakcija počinje od 30 minuta do dva sata nakon obroka. Imate puls, rumenili ste, imate glavobolju, osećate slabost i vrtoglavicu, a zatim drhtavi. Srećom, nakon nekoliko sati oporavak se događa spontano.
Akcija otrovnih i lažnih gljiva
Tri glavna efekta otrovnih i lažnih gljiva:
Halucinacije - Neke vrste gljiva sadrže toksine koji uzrokuju halucinacije. Ove psihotropne vrste se obično nazivaju "magične gljive". Jedna od najpoznatijih vrsta - Zlatni vrh (psilocybe subaeruginosa). Pored halucinacija, drugi efekti uključuju zbrku, mišićnu slabost, uzbuđenje, brzo otkucaje srca i glavobolju. Zlatni vrh vrlo je sličan nekim sorti galerinske gljive, koji su potencijalno opasni.
Gastrointestinalne bolesti - Mnoge otrovne gljive uzrokuju bolesti gastrointestinalnog trakta, poput mučnine, povraćanja, želučane i dijareje banje.
Neuspjeh i smrt jetre - Oko 9 od 10 smrtnih slučajeva povezanih sa gljivama, povezane su sa gljivama "Smrt Hap" (Amanita Phalloides). Simptomi se javljaju za 6-24 sata nakon obroka i uključuju mučninu, grčeve želuca, povraćanje i dijareju. Toksin može biti fatalno oštećen jetri i bubreg, a smrt može doći u roku od 48 sati. Ostale gljive koje imaju efekat slični smrtonosnom kapom uključuju neke vrste galerina, lepiota i conocybe.
Sigurniji i zanimljiviji način za uživanje u gljivama - naučite kako rasti svoje.
