Ukusni receptiPizza sa gljivama i kobasicom, domaći recept za pizzu
Sadržaj
Možda danas nema nijedne osobe koja je ikad probala pizzu. Restorani i kafići nude mnoge vrste pice sa različitim ispunama. To može biti pica sa mesnim punjenjem, sa punjenjem morskih plodova, sa gljivama, paradajzom, pa čak i sa voćnim ispunama.
Recept za pizzu za pizzu je također raznolik: kvas, obrezivanje, lisnato tijesto i t.D.
Jeste li ikad pokušali kuhati picu kod kuće?! Ovo je vrlo uzbudljivo zanimanje, osim toga, možete odabrati punjenje po vašoj želji i raspoloženju. A ako imate multiceoker, lako možete kuhati Multivrake - restorani (pica).
Predlažem kuhanje kućiPica na tijestu kvasca. Pizza sa kobasicom i gljivama na ovom receptu je ukusna i zadovoljavajuća. Recept tijesta kvasca prilično je jednostavan i proizvodi koji su vam potrebni za njegovu pripremu nisu skupi.Recept ukusna pica ispred vas.
Set proizvoda za kuhanje pice sa kobasicom i gljivama:
Za testo:
- brašno - 2 čaše;
- Voda - 300 ml.;
- Šećer - 1 h.L.;
- Biljno ulje - 2 st.L.;
- Brzi kvasac - 7 g.;
Za punjenje:
- Kuhana kobasica- 200 gr.;
- Soli - 200 gr.;
- Sir - 150 gr.;
- kečap ili paradajz pasta;
- Svježe gljive - 150 gr.;
Upute od korak po korak za posuđe "Pizza sa kobasicama i gljivama":
Tijesto za domaću pizzu bit će kvas. Upotreba ovog recepta za testo, pripremate ukusnu i zračnu picu. Tisto kvasca se priprema samo.
Prije svega, potrebno je rastvoriti suhi kvas da se otopi u toplom vodom, dodajući pod kašike šećera.
Temeljito i izrežite čašu ručnikom i poklopcem, uklonite na toplom mestu 5-10 minuta. Moraju formirati šešir od pjene. Čim se to dogodi u polni, potrebno je dodati biljno ulje.
Zatim u rezultirajućoj masi za sift brašne.
Dodajte soli toleck mix za vilicu ili lopaticu.
Zatim već zamijenite tijesto.
Tijesto spremno.
Gotovo tijesto mora biti prekriveno poklopcem ili kuhinjskim ručnikom i staviti na toplo mjesto na sat i pol. Za to vrijeme tijesto bi trebalo porasti u iznosu od dva puta.
Ovog puta mora biti pripremljeno za punjenje pice.
Kuhana kobasica treba smanjiti slamu.
Salts seče u tanke krugove ili polukrupe.
Rešeni sir.
Gljive se preseče u male režnjeve. Koristio sam svježe šampinjone, ovo su najpovoljnije gljive koje se mogu kupiti gotovo u bilo kojoj trgovini. Međutim, ostale vrste gljivica bit će pogodne za punjenje, po vlastitom nahođenju.
Otkrivene gljive pržite dok ne bude spremno za biljno ulje.
Nakon pola sata, tijesto se ružila i udvostručila.
Dalje, potrebno je malo podmazati ruke biljnim uljem i spustiti tijesto, leći na ploču ili na tablici.
Ladica za pečenje pečenja potrebno je podmazati uljem ili njihanjem na IT perchament papir.
Tijesto podijeljeno u tri dijela. Imam mali pravokutni gad. I iz navedenog broja sastojaka dobio sam tri pizzu.
Tijesto leže na kopilu. Tijesto je vrlo nježno, pa nisam to prebacio pod veličinom obrasca, ali jednostavno se pomaknuo na kopile i ruke su dale pravi oblik.
Tijesto treba podmazati kečap ili paradajz pastu.
Stavite na soli tijesta.
Sljedeće izložite kuhanu kobasicu.
I pospite na vrhu gljiva.
List za pečenje sa pizzom mora se ukloniti u pećnici i peći 20-25 minuta na temperaturi ne nižoj od 180 stepeni.
Pet minuta prije spremnosti, pica mora biti posteljina s naribanim sirom.
Pizza za ovaj recept je vrlo ukusna. Tijesto izlazi nježno i zrak.
Spremna pica Uklonite iz pećnice, cool i može se poslužiti za stol.
Prijatno.
Kvaistovo tijesto pica
Možda je najukusniji i najbrži pečenje pice. Posebno kod mladih ljudi je popularna. Neki jedu pizzu, piju "coco-cola", drugi instrukciju sa supom. Postoji jedna izjava, kućni pečenje u ukusu ne postoji. Predlažemo da ne idemo u brzu hranu, već pečeš pica za tijesto sa kvascem.
Tijesto može koristiti gotov kvasac. Prodaje se u svakom supermarketu u zamrznutom. Ako postoji vrijeme, pripremite kvas tijesto za sami pizzu. Nakon što pročitate naš recept, shvatit ćete šta treba učiniti apsolutno nije teško!
Set proizvoda za kuhanje pizze:
Za testo:
- Suh kvasca - jedna žličica;
- Sol - jedna kašičica;
- Šećerni pijesak - ½ žličica;
- Creat puter - 20 grama;
- Suha krema ili suho mlijeko - jedna kašika;
- voda ili mlijeko - 210 mililitara;
- Pšenično brašno - 320 grama;
- Biljno ulje - 10 mililitara.
Za punjenje:
- Majonez - 70 mililitara;
- Kečap paradajz- 50 mililitara;
- Masline - 50 grama;
- Dimljena kobasica - 340 - 400 grama;
- Sir čvrstih sorti - 100 grama;
- Paradajz svježi - dva komada;
- Stjerani krastavac - 2 komada (srednje veličine).
Upute od korak po korak za posudu "Pizza testa kvasca"
Prvo, recept za tijesto kvasca za pizzu. Mlijeko ili voda treba zagrijati. Da bi se budućnost tijesta dobro ruža vrlo važna. Kvasac će brže i bolje ustati u prilično toplim tečnosti.
Podignuta tečnost sipaju u šolju ili loncu. Dodajte kvas, sol, šećer.
Krem maslaca lagano. Ako je to sobna temperatura, to je dovoljno. Dodajte puter u šolji. Tu da sipaju suvo remenice i ¼ priključak brašna.Odlazite u takvom tečnom obliku testo trideset pet minuta. Za to vrijeme treba da se poveća u svoja dva - tri puta.
Nakon toga pažljivo miješajte, dodajte ostatak brašna i zamijenite tijesto za buduće pečenje.
Dajte tijesto vrlo malo ležite u šolji. Dvadeset minuta će biti dovoljno.
Okruglo oblika podmazivanje biljnog ulja. Izvucite rezervoar testnog tijesta, ležite u obliku.
Cucumbers i kobasica seče u kocke. Rajčica pola prstenova. Masline seče na dva dijela.
Tijesto podmazivanje majoneza.
Gornji odloži kobasicu.
I krastavci.
Stavite komade paradajza.
I masline.
Podmažite kečap. Nije potrebno podmazati cijeli površinski kečap, možete crtati mrežu.
Stavite pizzu tijesto u kvasca udahnutog u stotinu maserskog pećnice deset minuta. Nakon toga dodajte temperaturu na sto osamdeset stepeni. Peći dvadeset i dvadeset pet minuta.
Pet minuta prije spremnosti za posipanje sirom. Mora da je konačno rešetka.
Prijatno! Jesti sa zadovoljstvom!
