Sastojci:
- Zelene jabuke - 3 kom.
- Paradajz "krema" - 2 kg.
- Sol i biber - 2.5 st. Kašika.
- Black Peas Pepper - 20 kom.
- Lovel Lavar - 5 kom.
Metoda kuhanja:
- Jabuke se pere, izvadite sjemenke i režite na osam dijelova.
- Jars sa poklopcima steriliziraju i stavljaju na dno jabuke.
- Izložite paradajz na vrhu.
- Sipajte svu kuhajuću vodu i pričekajte 10 min.
- Voda se spaja u čistu posudu, dodajte još uvijek pola šalice vode, bibera, ležišta, soli i šećera.
- Prokuhajte vodu i sipajte paradajz jabuke marinade.
- Pokrijte metalnim poklopcima i kotrljajte s valjkom.
- Okrenite banke niz poklopac, stavite na pod i zavrtite se toplom pokrivačem. Nakon hlađenja, prijenos do podruma.
Članci o temi "Rajčica sa zelenim jabučnim jabukama za zimu"