Čokoladni clafuti sa receptom sa trešnjama sa fotografijama

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje Klafuti:
Upute od korak po korak za posuđe "Čokoladni clafuti sa Cherryjem"

Čokoladni clafuti sa Cherry-om je klasični francuski desert. Slično je i kasilo i torti.

Ali zasnovan je na testu za palačinke. Da biste okusili ovaj vrlo neobičan desert sličan je Palačinke sa voćnim punjenjem, ali mnogo zanimljivije. A ako želite ponuditi svojom domaćinstvima ili gostima nešto izvanredno - Klafuti s trećima Vaša opcija. Zanimljiv desert takođe zato što sadrži vrlo malo brašna. Koristit ćemo samo 80 grama. Cherry Sourd donosi posebnu isticanje na ukupnu slasticu čokolade, čini pie Neobičan i svijetli ukus.

Možete pokušati umjesto trešnje za upotrebu drugih plodova (ribizlo, trešnja, kruške, breskve, jabuke), ali više neće chafuti, već flonard. U najmanju ruku, francuski jasno dijele ova dva vrlo slična jela. Ali bez obzira na to kako nazivate ovu tortu - Flonard ili Klafuti - on će uvijek ostaviti svoju slastičarnu u vašem srcu. Probati!

Set proizvoda za kuhanje Klafuti:

3 kom. Pileća jaja;
80 grama pšeničnog brašna;
120 grama šećerne pijeska;
300 mililitara kravljeg mlijeka;
1 šolja trešanja (po mogućnosti bez kostiju);
1 limun (potreban je samo nust);
50 grama pudera kakao;
Neko krem ulje za obrazac za podmazivanje.

Upute od korak po korak za posuđe "Čokoladni clafuti sa Cherryjem"

Svježi limun sa rudnikom elastične kože, osušimo ručnik.

Trčimo zešt na plitkoj grateru. Bijeli dio pilinga pokušavamo da ne diramo, jer je gorko.

Treba nam zabava svih limuna. Uz to, za aromu možete koristiti 1 žličicu ruma ili kap romske arome.

Miješamo šećerni pijesak s brašnom, kakao prahom i dobivenim onim. (Preporučljivo je prosijati brašno.)

Moja jaja, pažljivo dijelim i sipajte u smjesu. Svi dobro miješaju.

Sipajte kravlje mlijeko Zepjacee ovdje.

Običali smo sve lijepu valutu (može biti blender). Treba ispasti tijesto kao palačinke, tekućinu.

Za pečenje deserta potreban nam nam je oblik promjera 14-16 centimetara. Podmažite ga maslacem, na sredini spremnika koji postavlja trešnju bez kostiju. Općenito, klasični francuski recept sugerira upotrebu trešanja s kostom, ali mi radimo za praktičnost uzimamo već pročišćeno voće. Može se koristiti i zamrznuti. Zatim trešnja odmrzava, brani i filtriraju iz soka.