Turska sa paradajzom i mocarelom

Turska sa paradajzom i mocarelom

Sastojci:

  • 400g grudi Turska
  • 200g mozarella
  • 5-6 malih rajčica
  • suncokretovo ulje
  • sol
  • paprika

Izrežite na male kocke:

Turska sa paradajzom i mocarelom

Rajčica presečena na pola:

Turska sa paradajzom i mocarelom

Mozarela se narezi u krugove:

Turska sa paradajzom i mocarelom

Na malom količini suncokretovog ulja, pržite Turskoj do zlatne kore (biber, slano):

Turska sa paradajzom i mocarelom

Pečeno meso mesta u obliku otpornog na toplotu:

Turska sa paradajzom i mocarelom

Stavite paradajz na meso:

Turska sa paradajzom i mocarelom

Stavite mocarelu krigle na rajčicu:

Turska sa paradajzom i mocarelom

Pecite na temperaturi od 180 stupnjeva oko 15-20 minuta (sir se mora rastopiti):

Turska sa paradajzom i mocarelom

Foto recept: "Turska sa rajčicom i mocarelom"


Podijelite na društvenim mrežama: