Recepti kuhaju krutone na pivo iz različitih hljeba

Pivo se uglavnom koristi sa "grickalicama", uglavnom su krekeri, matice, riblji proizvodi i t. Str. Ali šta bi moglo biti bolje od svježih grickalica? Pravo pivo vlastite pripreme savršeno će nadopuniti krutone napravljene po vlastitim rukama. Razne mogućnosti pripreme čak dovodi do konfuzije, ali s vremenom se možete pokušati uglavnom i čak doživjeti vlastiti recept ili napraviti posao. Vrijeme je da saznate kako napraviti krutone na pivo kod kuće.

Kako napraviti krutone na pivo kod kuće - recepti

Grekka do piva, kuhana u kućnim receptima - ne samo ukusni, već i siguran izbor. Proizvođači ne osiguravaju da su krekeri izrađeni od sigurnih komponenti. Broj okusa i pojačala ukusa može uzrokovati alergijsku reakciju i probleme sa gastrointestinalnim traktu. Pored toga, proizvodi nisu uvijek svjež. Primjenjuje se i na matice i druge predjele. Kućne grickalice su uvijek svježe, a kvaliteta sastojaka može se nadgledati.

Raznolikost recepata definitivno će ugoditi amater prirodnog domaćeg piva. Takođe podmići priliku da ne dodaju veliku količinu soli od proizvođača grickalica često grijeh.

Grekka na kućnoj kuhinji može se propasti iz crnog, sivog, bijelog hljeba od najčešćeg brašna. Postoji i izbor biljne i životinjske masti. U ovom slučaju, jelo se može učiniti više "zdrava", manje ili više masti. Moguće je i promijeniti način pečenja, odabirom pećnice, tave, mikrovalne pećnice ili druge dostupne opcije.

Bitan! Preporučuje se snimanje čitavog kruha hljeba, a ne već se narezao. Također morate odabrati optimalnu debljinu komada. Nema potrebe za rezanjem previše tankog ili masti.

Klasičan sa jajetom

Klasična i jednostavna opcija za zgužvanu - sa jajetom. Uloga se može pripremiti u tavi sa bilo kojim uljem. Jaje će svakog komada nježnog ugraditi, ali hrskava kora ostat će. Takođe daje ugodnu boju karamele i u receptu je neophodna.

Proizvodi:

• Lagani hljeb - 7 kriški 2 centimetara;
• Piletina jaja - 3 kom.;
• Mliječna trgovina s malo masti - 4 kašike;
• sol;
• Prizemna paprika - po volji;
• Debelo povrće - po nahođenju.

Proizvodnja recepta:

1. Za kuhanje uzmite bijelu gomilu, ali po mogućnosti hljeb. Ne bi trebalo biti najslaže.
2. Jaja su bitala klinom prije pojave pjene.
3. Začini se mogu požuriti tamo prije biče.
4. Sipaju mlijeko biče.
5. U međuvremenu, spremnik sa biljnim ili životinjskim masti se zagrijava. Prilikom odabira biljnog uzimanja rafiniranog proizvoda.
6. Hljeb pomaknite u smjesu jaja i stavite na tavu.
7. SRJ do pojave zlatne boje, oko 3 minute sa svake strane. Sukharik bi trebao ostati malo mekan unutra.
8. Može se koristiti sa umakom od belog luka.

Kremast

Kremasti krutoni su dobro u kombinaciji sa domaćim pivom. Oni takođe imaju ugodan miris koji će se čuti na cijeloj kući i lako se pripremiti. Metoda kuhanja malo je očišćena od prethodnog.

Šta ti treba:

• Svjetlo hljeba ili raži - vekna;
• Prirodni maslac;
• sol;
• biber;
• Drugi začini po nahođenju.

Proizvodnja:

1. Ploče za hleb prvo bez ikakvih aditiva i masti Fry. Ali učinite to u tavi nije baš ugodno bez ulja. Ili dodajte cvjetni proizvod ili koristite pećnicu.
2. Kad su komadići hljeba već osušili, ali još uvijek vruće, morate se pripremiti za sljedeći korak kuhanja. Svaki komad je razmazan maslacem.
3. Zatim soli i biber odmah imaju ukus. Možete koristiti druge začine.

Riba

Najčešće korištena i univerzalna grickalica do crnog napitka - ribe. Zašto ne kombinirati ove posuđe? Riblji grickalice možete napraviti vlastitim rukama po vlastitom nahođenju.

Šta kuhati:

• Hljeb - 1 palon;
• Riblji file "Pocket" - 300 grama;
• Mrkva - 2 komada;
• Jaje - 1 komad;
• porijeklo za životinje;
• zelenilo.

Korak po korak recept:

1. Hleb se može pržiti na ploči s biljnim uljem ili ostaviti u rerni bez aditiva. Od tada dodaje biljno ulje i masne ribe.
2. Riba sa mrkvom, prethodno kuhana, prolazila kroz mlin za meso. Takođe zdrobljeni kuhano jaje. Sastojci se miješaju.
3. Usvojena nafta, zelenila, začini po ukusu. Misajte masu homogenoj državi.
4. Treperi ulje na toplom ili vrućem hljebu.
5. Snack spreman!

Sa lososom

Riblji krutoni sa lososom ne za svaki budžet. Ali ova je opcija jedinstveno trebate pokušati! Ispada da je hrskava, ali nježna grickalica.

Sastojci:

• losos;
• biljno ulje;
• sol;
• biber;
• Bijeli hljeb;
• zelenilo;
• vikendica.

Kako kuhati krutone na pivo:

1. Hljeb se priprema na malom požaru, na biljnom masnoću dok se ne pojavi Crust Crust.
2. U međuvremenu, paralelno za ribu.
3. Salmon seče na male kocke.
4. Knečice sira, dodajte kosuju / peršin / luk i začine.
5. Salmon Dodaj. Dobro meša.
6. Položila je ribu za vruće krekere.

Sa sirom

Grickalice sa sirom - još jedna omiljena poslastica koja dolazi do domaćeg crnog pića. Krutoni sa sirom čine na kućnu kuhinju vrlo lako.

Recept krotina do piva sa belim lukom i sirom:

• Hljeb bilo koje vrste - vek;
• bijeli luk;
• biber;
• sol;
• Masnoća sira;
• biljno ulje.

Kuhanje:

1. Hleb za krutone preporučuje se uzimati bilo koju vrstu, glavna stvar nije meka. Trlja beli luk sa obje strane. Važno je ne ostaviti komade belog luka na kriški, spaliju u rernu za krutone.
2. Pošaljite buduće krutone u kabinetu za pečenje. PAN PAN U ovoj verziji ne odgovara.
3. 3 minute prije kraja procesa na svakom komadu stavite tanku ploču sira, biber / sol. Proizvod sira treba uzimati masnoću tako da se lakše rastopiti. Preporučljivo je da ne pretvorite jelo u suzu.
4. Sir užina ostavlja belog belog boje može se poslužiti!

Velški

Velški grickalice pogodni su ne samo za pivo, već i druge nezaslađene piće. Recept skuplji, ali da kuha tradicionalnu užinu.

Sastojci:

• Baton tanka - jedan;
• Sir - 0,2 kg;
• Životinjsko ulje - 100 grama;
• Jaja - 2 kom.;
• Senf zrnato - 10 g ili kašika;
• Sol i začini - na volji.

Proizvodnja kuće:

1. Hljeb je drobljen. Pripremite se u ormaru za pečenje bez masti na temperaturi od 180 stepeni 3 minute sa svake strane. U međuvremenu, pređite na pripremu mase sira.
2. Ključenje sa sirom ili pomičite se na mlincu za meso.
3. Ulje se dodaje.
4. Bič jaja i sipati u zemlju.
5. Sirova masa u loncu koja je zapaljena, čekajući topljenje.
6. Usvojiti senf. Miješanje.
7. Kad su krutoni spremni, sir će biti razmazan. Ostavite u pećnici 5 minuta.
8. Snack pivo je spreman!

U litovskom

Značajka ovog recepta u hljebu. Također je drugačiji način da se pripreme. Ispada hrskavi i mirisni sendviči koji se mogu suditi u nekom pivskom baru.

Recept za domaće krutone sa belim lukom do piva:

• Hljeb gust - 1 kruh;
• bijeli luk;
• sol;
• biber;
• majonez;
• sir.

Priprema od razvojaka do piva iz crnog hljeba:

1. Hljeb se sruši na pločima i stavlja se na tavu sa biljnim masnoćom.
2. Majoneza ometa začine i naribani češnjak. Karlić masa može se dodati zelenilo.
3. Dodajte naribani sir.
4. Kad su krutoni gotovo spremni, stavljaju sirovu masu na svaku ploču i pripremaju još nekoliko minuta dok se sir ne rastopi.
5. Pivo kornjača spremna!

Na francuskom

Grenks u francuskom liči na klasične grickalice krutona sa jajetom.

Sastojci:

• hljeb;
• jaje;
• sol;
• biber;
• debeo;
• peršun.

Kako napraviti krutone na pivo:

1. Jaja su bičene peršunjom i začinima prije formiranja pjene.
2. Narezane kriške i broda na vrućim sa naftom prženom.
3. SRJ dok se ne pojavi Crust Crust.

Kako fry krutoni?

Svaka domaćica ima svoj način pečenja krutona piva. Neko u srcu tave, tako da možete pratiti proces, a vrijeme traje manje. A netko voli odvratiti od procesa, napuštajući hljeb u pećnici. U kruni se kuha na različite načine, razlikuje se. Takođe treba primijetiti razlike u temperaturi i vremenu. Međutim, nemoguće je odrediti temperaturu i period prženja. Pogreška ovisi o vrsti hljeba, njegove svježine, kao i karakteristike pećnice ili plinskog plamenika.

U rerni

U reci je prilično zgodno za kuhanje krutona, nisu potrebni da bi se pretvorili. Hljeb može biti temperatura na sve strane. Takođe možete napraviti manje masnog jela.

Savjet! Ako je hljeb bio vlažan, onda se peć za vrijeme procesa mora otvoriti.

Preporučene temperature za recepte krune do piva u pećnici - 180-170 stepeni.

Bitan! Bug nije naročito pogodan za pripremu hrskavih grickalica, po ukusu je inferiorniji od rzhena i svijetlog hljeba.

Vrijeme ima ovisnost o vlastitim željama, u prosječnom kruhu ne smije više od 15 minuta. Trebate pratiti boju krotina i odlučiti samostalno kada će se pečenje završiti. Buduće grickalice šalju se u kabinet za pečenje u prethodno pregrijani oblik. Krutoni sa belim lukom u pećnici za pivo pripremaju se bez posipanja češnjaka, ali prevrnu ih.

U tavi

U pripremi mrvice u tavi ne postoji ništa komplikovano. To je najčešći način da se dokupim zalogaj ili hrskav slatki doručak. Postoji nekoliko savjeta koji će pomoći:

1. Trebate koristiti hljeb koji je već malo lagao i postao malo teško.
2. Nafta se mora rafinirati. Korištenje suncokreta, maslina, kukuruza, sezama.
3. Nema potrebe za prženjem kruha na jakim vatrom.
4. Tava treba biti s norbinim premazom ili debelim dnom.
5. Hljeb je ležao na prethodno pregrijanoj površini.
6. Ne pravite vatru previše slabe. Dakle, kruna je vjerovatno uljem, ali neće biti hrskava.
7. Optimalne šiške širine - 2 centimetara. Što je više ona, duže krutina.
8. Svaka strana pečenja u prosjeku zahtijeva 3 minute. Tada će krutoni sa belim lucima piva u tavi bit će idealan korijen.

Kako napraviti krutone iz raži, bijelog, pivskog hljeba, u čemu je razlika?

Proces pečenja Croutina iz bilo koje vrste hljeba ne razlikuje se na bilo koji način. Razlika u preporučenoj temperaturi u nekoliko stupnjeva prilikom kuhanja pomoću pečenja. Grickalice će se razlikovati samo po ukusu. Crni hljeb je gust, ne treba dodati puno začina, jer već ima svoje "ističe". Lagani hljeb više zraka, lakše je pokvariti previsoku temperaturu ili dugo izlaganje.

Kako pripremiti umak od belog luka vlastitim rukama?

Najpopularniji dodatak krutonima - umak od češnjaka! Recepti koji kuhaju više od desetaka, za svaki ukus. Izvrsno je kao dopuna za salate i druge zalogaje.

Bitan! Češnjak je slabo u kombinaciji sa suhim kosom.

Sastojci:

• Pavlaka - 5 kašika;
• Soja sos - 1 kašika;
• Rastopljene rutine - 30 grama;
• Fresh Dill - 1 kašika;
• Češnjak - 2 zuba;
• Sol - prstohvat;
• Pepper - na volji.

Kuhanje:

1. Soja sos Dodaj u pavlaku.
2. Češnjak prolazi kroz Davku.
3. U pavlaci dodajte zelje, začine, beli luk.
4. Svi mešaju.
5. Zatim je protrljao rastopljeni sir. Tako da se ne drži grater i bolje je srušeno, potrebno ga je zamrznuti u zamrzivaču ili hladnjaku. Preporučuje se i uzimanje masti kvalitetnog proizvoda, tako da se ne raspadne. Možete podmazati zrno biljnim uljem.
6. Sastojci su miješani. Sa umakom od belog luka može poslužiti krutone i salate!

Sastojci:

• Češnjak - glava;
• Maslinovo ulje - 500 ml;
• Paste paradajz - čajna kašika;
• Šafran - 0,5 žličice;
• Cayenne Pepper - prstohvat;
• Sol - prstohvat;
• Žumance - 4 kom.

Priprema sosa za krutone sa češnjakom:

1. Drobljenje češnjaka.
2. Dodajte začine, miješane.
3. Yolkovi se trese.
4. Dodaj u belic.
5. Stavite ulje rajčice.
6. Dobro meša.
7. Oštar umak od belog luka spreman je, neće ponuditi nijedan bar! Možete dodati crtice od crnog kruha do piva.

Najbolja grickalica za domaće pivo - krutoni kuhani sa vlastitim rukama! Možete napraviti grickalice iz bijelog, raži i pivskog hljeba. Možete odabrati dvije mogućnosti za vaš ukus: pećnica ili tava za prženje. Također vam omogućava "Podigni" mnoge recepte CROUTIN-a: Klasične krutone sa jajetom, krem ​​za grickalice, grickalice, krutoni sa lososom, sa sirom, velškom, litvanskom, na francuskom.

Članci o temi "Recepti kuhaju krutone na pivo iz različitih hljeba"

Recepti kuhati štapiće na pivo

Recepti za pripremu patke koristeći pivo

Recepti različitih vrsta fondue, pravila hrane

Recepti za kuhanje ukusnih škampi za hranjenje na pivo