Morska buckhorna za zimu - najbolji recepti kućice za domu

O prednostima ove jarko narančaste bobice možete dugo razgovarati i puno. Ali zašto samo govoriti? Bolje je iskoristiti recepte iz odabira u nastavku, koji će vam pomoći uštedjeti ovo uzgoj vitamina za zimu. Biće u različitim načinima morske buckhorn bit će dobri kao neovisna delikata, kao i za osnovu pripreme ukusnih konja i Chasa.

Morski buckthorn med

Složenost pripreme:

Lako

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Korak 1

Jednostavan recept za pravi morski buckthorn med. Koristi se kao nezavisni desert, tako da se koristi za popunjavanje pika i peciva. Ko ne vjeruje da zlato raste na drveću? Jednostavno niste vidjeli morsku buckthornu.

Bobice treba proći kroz, ukloniti se na pali i sva smrznuta. Operite i dajte osušiti. Limun vrišti kipuću vodu, izrezani na male komade, uklanjajući sjemenke.

Korak 2

Uz pomoć blendera ili mlinca za meso kako bi srušile bobice zajedno sa limunom.

Završna obrada

Pažljivo pomiješajte nastalu masu medom i razgradite na sterilnim bankama. Blizu sa navlakama. Ohladiti.

Isti recept može se pripremiti bez limuna i u proporciji 1: 1. Uzmi 100 grama morske buckhorn (možete čak i zamrznuti) i 100 grama meda. Morska buckthorn i miješaj sa medom. Čuvati u hladnjaku ili u zamrzivaču.

Sastojci za dvije 400 grama banaka

Sastojak	Količina
Buckthorn (svježe)	600 grama
Med (prirodno, tečno)	200 grama
Limun	1 komad

Jelly of morski buckhorn za zimu

Složenost pripreme:

Lako

Vrijeme za pripremu:

30 minuta (isključujući vrijeme umjesto)

Korak 1

Voće i bobica Jelly Love Ne samo djeca. To je ukusna poslastica morske buckhorn-a jednostavno se priprema, a rezultat će sigurno molim. Mirisan, nježan, ukusan i vrlo koristan.

Ispiranje morskog i morske buckhorn, stavite karličnu ili tavu s debelim dnom i dovedite do ključanja u malu vatru, neprestano miješajte kako biste rasporedili više soka. Ne dodajte vodu!!!

Za ovaj recept su najbolje zrele bobice najbolje.

Korak 2

Čim se masa otkupa, potrebno je tretirati bobice kroz Clunder u drugi spremnik tako da samo sjeme ostaju u Colenderu.

Korak 3

Rezultirajući sok sa pulpom za miješanje sa šećerom, pomiješajte vrlo dobro i ostavite preko noći.

Završna obrada

Ujutro, bobičasto masa mora se temeljito miješati i razgraditi na steriliziranim bankama. Zatvorite odlaganjem poklopca i uklonite na hladnom mjestu za skladištenje.

Sastojci na 2 tegle od 0,5 litara

Sastojak	Količina
Buckthorn	1 kg.
Šećer	1 kg.

Morska buckthorn u Sakharu

Složenost pripreme:

Lako

Vrijeme za pripremu:

20 minuta (isključujući umjesto toga)

Korak 1

Sjeverni ananas - takozvani morski buckthorn, jer mnogi ljudi mirišu na tu bobicu sa nečim poput ananasa.

Ali ona nema samo ukusnu aromu, već i sjajan ukus. Ovdje su bobice bez ikakvog toplotnog obrade, tako da je isti ukus sačuvan i vitamini.

Sea Buckthorn okuplja i peru. Dati se.

Prije upotrebe bobica za morske buckhorn-a, trebate natopiti u vodi 10 minuta, tako da su sve oštećene bobice pojačale i prekrivač.

Korak 2

Banke moraju biti prepuštene, steriliziraju ili na par, bilo u pećnici ili u mikrovalnoj i daju se potpuno suhom.

U ovom je receptu bolje koristiti vijke i prekrivače.

Korak 3

Izlijevati jedan kilogram šećerskih tijela morske buke, ostavite ih nekoliko sati. Zatim, na dnu svake limenke izlijte na kašiku sa brdo šećerom i položite bobice, čineći dodatne slojeve šećera.

Završna obrada

Banka mora biti dovoljno čvrsto popunjena, da se sipa sloj šećera oko 200-250 grama. Prekrivači bacaju ključajuću vodu i uvijanje banaka. Ohladiti.

Tri mjeseca kasnije većina šećera rastvoraće se u sjemenu, postajući vrlo ukusan i mirisan sirup.

Sastojci na 4-5 polu-litarskih litara:

Sastojak	Količina
Buckthorn (svježe)	1 kg.
Šećer	1,5 kg.

Flory Jam s Malinom

Složenost pripreme:

Lako

Vrijeme za pripremu:

15 minuta

Korak 1

Jedan od onih idealnih recepata, koji ne mogu biti prikladni za vrijeme kada napustite toplu stanu, a u nosu pobijedi malo mračno svježeg zraka.

Bobice trebaju oprati i izaći. Uklonite sve smeće i voće. Banke steriliziraju s poklopcima.

Korak 2

U zdjelici ili tavi za kombiniranje maline, morske buckhorn-a i šećera, pomiješati i dajte malo da ustane tako da će bobice ostaviti sok.

Korak 3

Stavite masu na svjetla, dovedite do prokuhanja. Kuhajte dok šećer ne bude potpuno rastvoren, ali ne više od 10 minuta.

Završna obrada

Vruće zastoj raspada na banke, kotrljaju, daju potpuno cool. Ohladiti.

Većina vitamina i ljekovitog svojstava morske buke ostaju čak i sa toplinskim tretmanom.

Sastojci za 2 polu-litarske banke

Sastojak	Količina
Buckthorn (svježe)	500 grama
Malina (svježa)	500 grama
Šećer	1 kg.

Učitavanje morske buckhorn sa šećerom "UŽIVO"

Složenost pripreme:

Lako

Vrijeme za pripremu:

120 minuta

Korak 1

Ojačati imunitet - ovo nije ćud. Ovo je stvarna potreba naših dani nemira. Živi džem od morske buke, kuhane sa vlastitim rukama, pomoći će u ovoj teškoj materiji.

Sakupljeni morski buckhorn dobro je isprati i srušen u blender. Da biste dobili homogenu konzistentnost, kako se ne bi ometalo sjeme, gotova bobičasto masa mora se obrisati kroz sito.

Korak 2

U dijelovima koji će povezati šećer s pahuljivim morskim bupcem, pomaknite se na sat vremena. Sat vremena kasnije, potrebno je ponovo izmešati dobro i ostaviti još pola sata.

Završna obrada

U steriliziranom teglu da sipaju rezultirajuće džem. Zatvorite kaper poklopac i čuvajte na hladnom mjestu.

Takav "živi" zastoj može biti jednostavno poput deserta ili sa palačinkama kao preliv.

Sastojci na jednom polu-litarskom tegli

Sastojak	Količina
Buckthorn (svježe)	2 čaše
Šećer	4 čaše

Jam iz morske buckhorn i jabuke za zimu

Složenost pripreme:

Lako

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Korak 1

Ukusan džem od morskog buckhorna. Može se podnijeti za čaj kao neovisna poslastica ili pečenje, kaselo i tost.

Prije svega, morate isprati bobice i ostaviti ih da se osuše na ručniku. U međuvremenu, očistite jabuke, rezanje ogulite i uklanjajte jezgro sa sjemenkama. Shvati ih na velikom rešetku ili iskoristite kombinat.

Korak 2

Morska buckthorn u blenderu i trljajte kroz sito, odvajanje soka sa mesom. Dodajte 1 kilogram šećera do njega, pomiješajte.

Od dva kilograma bobica, oko 2 litre soka.

Korak 3

Stavite sok sa šećerom na vatru, dodajte mljevenje jabuke, kuhajte nakon ključanja 25 minuta. Zatim gurnete preostali šećer, pomiješajte, neka prokuha i kuha na malo vatre još 20 minuta.

Završna obrada

Vrući zastoj raspadaju na oprežene i sterilizirane banke. Roll i omotajte se na potpuno hlađenje. Ohladiti.

Sastojci na 8 polu-litarskih limenki

Sastojak	Količina
Buckthorn (svježe)	2 kg.
Jabuka	3 kg.
Šećer	2 kg.

Kompot sa morskih buckhorna "septembar"

Složenost pripreme:

Lako

Vrijeme za pripremu:

50 minuta

Korak 1

Kompot iz morske buke bit će izvrstan vitamin koktel u hladnim zimskim danima, ojačati imunološki sustav i oduševljen njegov ukus. I narandžasta boja završenog pića, ima posebnu toplinu i energiju, ispunit će pozitivnim i optimizmom.

Pranje bobica zaspi u teglu, sipaju kipuću vodu i ostavi 20 minuta. Tada vodu za odvodite vodu u tavu, pustite da prokuha i ponovo ga sipaju bobice u teglu 20 minuta.

Korak 2

Drugi put da zalijepite vodu u tavi, dodajte šećer, pustite da kuhaju tako da se šećer potpuno raspušten.

Završna obrada

Sipajte tegli s bobicama za treći put spreman sirup. Roll, okrenite se i zamotajte na potpuno hlađenje. Ohladiti.

Da biste okusili kompotu, možete dodati kriške jabuke, kruške ili naranče.

Sastojci za jednu banku

Sastojak	Količina
Buckthorn (svježe)	1 kg.
Šećer	1 kg.
Voda	1,2 litre

Najukusniji džem za morsku buku

Složenost pripreme:

Lako

Vrijeme za pripremu:

15 minuta (isključujući umjesto toga)

Korak 1

Takav komad koristan i ukusne bobice morske buke neće vas oduzeti puno vremena, ali više nego jednom će oduševiti mračne zimske dane!

Sve što će vam trebati prilikom kuhanja ovog zaglavljenja je riješiti bobice, zaspati sa šećerom i ostaviti 5 sati.

Korak 2

Nakon određenog vremena da se bobica stave šećerom na malo vatre i, bez dovođenja u prokuha, neka se šećer potpuno rastvara. Budite sigurni da miješate.

Završna obrada

Vruća zaglavka raspada na banke i zatvori Kapron navlake, ili škrt. Ohladiti.

U morskom buckhornu vitamin C je više nego u limunu i crnu ribizlu. S bilo kojom hladnom u ljekovitosti, ona nema jednaku.

Sastojci za polu-litare:

Sastojak	Količina
Buckthorn (svježe)	koliko
Šećer	1: 1 omjer

Jam za morsku kopču sa bundevom

Složenost pripreme:

Lako

Vrijeme za pripremu:

85 minuta

Korak 1

Iznenadite svoje rodbine i one koji ne vole morsku Buckthornu, pripremite takav zastoj. U gotovom obliku, izgleda kao marelica. Može se dodati desertima, kolačima i mousse kolačima.

Narezani s malom kockom bundevom zaspa sa šećerom i dajte da stanete 4 sata da biste ostavili sok.

Korak 2

Kad je sok dovoljan, stavite bundevu sa šećerom, pustite da kuhate i kuvate dok meko (oko 20 minuta).

Korak 3

U međuvremenu, morske buckhorn bobice trebaju preživjeti sok. Možete to učiniti na bilo koji način zgodan za vas.

Glavna stvar je da u njemu nema sjemena i torte. Spremni sok sipaju u bundevu i sve zajedno zakucaju za još 10 minuta.

Dvije čaše bobica, čaša soka treba da ispadne. To ovisi o soku bobica.

Korak 4

Zatim vruća masa izlivanje potopne blendera, ali ne baš za stojeći pire, već ostati male komade. Kuhajte 35-40 minuta do zaglavljenog zaglavlje.

Završna obrada

Vruće razgraditi banke. Kotrljati se. Ohladiti.

Sastojci za 2 polu-litarske banke

Sastojak	Količina
Buckthorn (svježe)	2.5 naočale
Bundeva (oguljena i narezana kockicama)	1 kg.
Šećer	500 grama

Suhi džem

I kao bonus dijelimo s vama još jedan vrlo jednostavan recept za morsku buckhornu za zimu. To je suhi zastoj koji je prikladan za pohranjivanje čak i u plastičnim kesama.

Berry Bucthorn Bobice, pospite šećerom (1 kg bobica trebat će 200 grama šećera), stavite lim za pečenje i pecite u rerni na temperaturi od 200 stepeni, dok se dodijeljeni sok ne pretvara u sirup i ne zadebljava se.

Tada je rezultirajuća masa potrebna da se osuši u zraku ili holandskim vratima pećnice na 100 stepeni. "Suha" zaglavlje raspadaju na paketima ili hermetičkim limenkama, pohranjenim na suhom hladnom mjestu.

Cvjetovi COBS je vrlo loš!

Pitanja i odgovori

Nemoguće je koristiti gelatin za kuhanje?

Moguće je da će smanjiti vrijeme kuhanja gotovog žele. Pogodan je za rasipanje želatina i u pločima, posebnu gelaciju šećer "Nefix" ili čak agar-agar.

Šta znači sirovo zaglavlje?

RAW - to znači da nije podvrgnut toplinskoj obradi (to se također naziva i "živ" ili "hladno"). U takvom zastoju štedi maksimalni broj vitamina.

Kad trebate prikupiti morsku buckhornu za praznine?

Za kompotuju ili zastoj, jarko žute bobice najbolje su pogodni, što je samo počelo sazrevati. Imaju gustu kožu, malo soka i zato nisu oštećeni prilikom sakupljanja, ni za vrijeme kuhanja.

Da li je moguće dodati druge bobice u fluffy buckhornu?

Moguće je, ali tada se takvi praznini trebaju pastirati. Nemojte se zbuniti sterilizacijom! Razlikuju se u temperaturi izloženosti: Kada pasterizacija ne prelazi 85-90 stepeni Celzijusa.

Da li je moguće pohraniti morsku kecu u vodi kao brusnica ili lingonberry?

Može. Za to se bobica izliva u čiste banke i izliva se vodom do samog vrha, zatvara se kaper poklopcem i uklanja skladištenje u hladnjaku.

Članci o temi "Morska buckhorna za zimu - najbolji recepti kućice za domu"

Džem od dinje za zimu: karakteristike kuhanja i najbolji recepti

Jabuke za zimu bez sterilizacije: najbolji i dokazani recepti

Egzotični zastoj iz narandže: najbolji najbolji recepti za zimu

Najbolji recepti kiselih rajčica sa mrkvom za zimu. Pravi zastoj!