Lean crveni borsch sa receptom sa gljivama

Sadržaj

Set proizvoda za izradu mršavog crvenog borschta:
Upute od korak po korak za posudu "Lean crveni borsch sa gljivama"
Lean Borsch
Skup proizvoda za izradu lansiranja Borscht:
Uputa korak po korak za "Lean Borsch" jelo

Lenten Red Borsch sa gljivama pomoći će vam kad uskoro ne možete jesti.

U postu se ne želim odustati od uobičajene hrane, ali ipak, ako se zalijepite na strogi post, onda morate prilagoditi svoja omiljena jela ispod njega. Često je to crveni borsch, pripremamo se kao prvo jelo, ali ili ili supa od gljiva,Stoga ćemo pripremiti opciju Crvenog Borschta. Odmah vrijedi napomenuti da takav žust nije manje ukusan od one koji se kuha na mesnim juhom. I, pored toga, takvo "čišćenje" vrlo je korisno za tijelo. Probati! Ispada i ukusno i korisno i relativno brzo! Umjesto mesa ili rebara u ovom receptu koriste se gljive - šampinjoni, iako možete pripremiti jelo sa sušenim mariniranim ili svježim šumskim gljivama. Usput, ne samo u postu možete skuvati mršav borscht, jer je ovo jelo relevantno u bilo koje doba godine, a posebno u proljeće i ljeto, kada postoji toliko ukusno, sočno svježe povrće i zelenilo.

Set proizvoda za izradu mršavog crvenog borschta:

- Luk žuto - 1 kom.;
- kupus - 250 g;
- krompir - 300 g;
- šampinjoni - 200g;
- Mrkva - 1 kom.;
- Repe (mali) - 1 kom.;
- Pasta paradajza - 1. st. kašika;
- češnjak - 3 zuba;
- Zeleni - 2 grančice Dill-a ili peršina;
- začini, sol;
- voda - 2-2.5 L.

Upute od korak po korak za posudu "Lean crveni borsch sa gljivama"

Dok će voda prokuhati za povrće, očistite repe, mrkvu i luk. Isperite povrće, onda šaljemo sijalicu u kipuću vodu, a repe i mrkvica trljaju se na zrno.

Tada se ovaj bordo-narandžasti vitamin tandem šalje u vrevu za kipuću vodu i kuhati povrtnjak 15 minuta.

Za to vrijeme čistimo krompir, rezanje sa srednjim komadima i sjajnom kupusu. Odmah pošaljemo u Borsch.

Nakon ovog povrća u juhu šaljemo narezane šampinjone. Ako koristite sušene gljive, tada moraju biti predige u vodi nekoliko sati (razmotrite ga prije kuhanja). Sada možete slati balk borsch, dodajte začine. Skuhati pogodak dok sve povrće ne bude spremno.

Brzi Borscht se priprema bez ulja, odnosno bez pečene, a samo paradajz paste sa belim lukom koristi se kao punjenje goriva. Dodajte tjesteninu u Borsch, promiješajte, kuhajte još 5 minuta, nakon čega možete dodati 2 grickalice peršuna ili kopar. Veoma je važno pokušati okusiti supu, jer vrlo često paradajz pasta daje gorčinu, dakle, ublažavajući ukus koji možete dodati 1-2. kašika šećera. Nemojte se iznenaditi, pokušajte, ako postoji takva potreba.

Prije posluživanja, preporučljivo je dati boorcima da stoje, poželjno je da stoji ispod poklopca najmanje sat vremena.

Budući da je ovo lijepo jelo, nahranit ćemo ga bez pavlake, majoneze i t.D. Komad crnog hljeba sa češnjakom ili zelenim lukom perjama nadopunit će ukusnu mršavu supu.

Prijatno!

Lean Borsch

Ako želite kuhati Borsch, ali ne želim se zapravo gnjaviti s njim, možete samo otići: kuhati mršav (ili vegetarijanski) borsch! Ne postoji uljni gram, meso i drugi nisu mršavi sastojci. Često, domaćica komplicira Borsch Recept, pokušavajući poboljšati njegov ukus, a u ovom slučaju je prikazan pojednostavljeni recept za pripremu jednog zadovoljstva, a rezultat je vrlo pristojan ukusan. Predstavljeni recept za Lean Borscht može se nazvati Basic, tako da možete dodati svom ukusu i diskreciji posudu od jela, šljiva, gljiva i drugih mršavih sastojaka kako biste nadopunili bogatstvo okusa Borschta.

Skup proizvoda za izradu lansiranja Borscht:

Kupus mlad - 200 g;
Rečevi mladi - 1 kom. (mali);
Green luk - 20 g;
Mlada mrkva - 1 kom.;
Krompir su mladi - 200 g;
Češnjak - 2-3 zuba;
Zeleni - 1-2 grančice;
Crveni oštar papar - 0.5 mahuna;
Voda - 1.5 l;
Sol, začini - po vašem ukusu.

Uputa korak po korak za "Lean Borsch" jelo

Kako kuhati lean borsch. Rečevi i mrkvu čiste, ispiraju i trljaju na srednje grateru. Šaljemo u loncu. Tamo dodajte oprani podijeljeni luk. Sipajte vodu i stavite i kuhajte povrće 15 minuta na srednjoj vatri.

Dok su kuhane repe s šargarepom, odvažnim kupusom (ne možete baš tanki), očistiti krompir i rezati ga srednjim komadima (kockice ili duge trake).

Dodajte krompir i kupus, kao i sol i začine po vašem ukusu. Kuhajte crveno borsch još 15 minuta, po mogućnosti ispod poklopca.

5 minuta prije uklanjanja mršavog broda iz ploče izrezali smo sitno zeleni, oštre paprike i češnjak.

Dodajte ove mirisne sastojke na mršav Borsch. Biber će posuti dati malo oštrine, a pikantnost češnjaka, koja će se nadopuniti i naglašava ukus. Kuhamo 5 minuta, nakon čega možete pucati u lonca iz vatre.

Kao što vidite, prvo jelo se ispostavilo da je svijetlo u boji čak i bez goriva, mada možete dodati malo paradajz paste zajedno sa zelenilom, ako se iznenada okusi jela ne čini zasićenim.

Ovo prvo jelo poslužuje se bez pavlake i majoneze, jer je ovo recept za mršav Borscht, ali ako ne držite post, a vi ste zainteresirani za recept za lijep brod za raznovrsnu meniju, a zatim sve aditive po vašem nahođenju. Kućni mirisni kruh ili češnjak Pampushki bit će vrlo koristan za ovo ukusno prvo jelo.

Prijatno!