Mesna svinjetina od svinjetine bez paradajz paste

zdravo! Prijatelji danas ću vam reći kako pripremam vlagu za heljde, pire krompir i smrznuto. Ispada vrlo ukusno i nježno meso, djeca jedu sa zadovoljstvom. Priprema se bez rajčice i tjestenine, šargarepe i drugih povrća, može se staviti kao željeno.

Možete kuhati uz dodavanje pavlake ili vrhnja, ali imajte na umu da se kada koristi ove proizvode, rok trajanja mesa je smanjen.

Poslužujem prskanje sa mirisnim zelenilom, pokušavam uvijek kupiti snop. Ona voli djecu i odrasle, imamo dvije u jednoj i mesu i komade mesa.

Posluženo u vrućem ili toploj. Moguće je hladno, ako komadi nisu debeli.

Meso izlijevanje svinjetine - recept za kuhanje sa brašnom u tave

Dio mesa birajte po vašem ukusu, to može biti vrat, oštrica, leđa. U ovom receptu imam pašinu.

Pašin (podrumeri, pokrom) - ovo je rez iz trbušnog dijela goveda i majstora svinja.

Ali možete preuzeti bilo koji dio kao što volim, odaberite mršav ili starca. Koristim ne zamrznuti komad. Ako je iz zamrzivača, tada bi trebalo odmrzavati prije kuhanja.

Sastojci

Dijelovi: 4

Svinjetina1 kg.
Luk na 1 kom.
Članak povrća3. Kašika
Pšenično flour2 umjetnost. Kašika
Vodeno400-500 ml.
Začini i začini3 gr.
Salt1 članak. Kašika

Korake

1 sat. 10 minuta.

Evo me mesa, vidite, debelo je, pa će svinjski gravut biti ukusniji i još više. Presekao sam ga komadima. Možete 2 2 cm ili 1 na 1, kako je najbolje.
Sol i papar. Općenito, proporcije na 1 kg mesa 1 žličica soli bez slajda. Pepper se nalazi u volji.
U tavi koja izliva biljno ulje i odloži komade.
Miješajte i fry komade. Ako sapunite meso sa vodom, važno je osušiti ga papirnatim ručnikom, tako da nema vode. SRJ u stanje koje vam je potrebno.
Sada leže u povelji ili sospanu. Očistite luk i izrežite na velike kocke, dodajte začine, imam ga list uvale i paprike za grašak.
Sipajte vodu, ponesite da prokuhate. Takođe dodajem čekić korijanderu za svinjeti, vrlo je dobro u kombinaciji sa ostalim sastojcima. Lagano sakupljajte pjenu. Leš od 40 minuta do sat vremena, napravim vatru.
Suvim brašno u tavi, ali to ne možete učiniti. Ako pržite, donesite ga na krem boju. Ona tada stječe aromu oraha. Snooziran sam u šolji, uliti 3 kašike vode i grablje.
10 minuta prije spremnosti, sipam brašno vodom tako da gravur postane gušća. Dajem ga da odem, pokušavajući da soli ako trebate dati.
I evo takav ukusan, komad toplje u ustima, oni su nježni i meki. Plus sipajući na milovanje i tjesteninu, možete sipati pire.