Svinjski gulaš bez paradajz paste

zdravo. Stvarno želim da vam pokažem našu porodicu ukusni recept za šetnju svinjskog mesa. Komadi se upravo rastopili u ustima, ovo je odličan dodatak milovanju i krompiru. Možete tužiti tako, sa povrćem i zelenilom.

Najvažnija stvar, svinjski gulaš bez paradajznog paste, za one koji ne vole sok od paradajza i tjestenine, recept je vrlo pogodan. Priprema se s lukom i začinima u gravu.

Za nas je to nešto iz pražnjenja kebaba, komadi su veliki i ukusni. Jasno je da pravi kebab ne zamijeni, ali u lošem vremenu, na primjer, zimi, kada želim i ne postoji način da se pržiti u prirodi, onda se tako pripremamo.

Luka sam puno stavio, dodaje ugodan ukus. I takođe savršeno u kombinaciji sa svinjskom začinom korijanderom, dajući mu posebnu aromu i začinjenu notu. Ispada dobro jelo do mirnog pire i soli sutra.

Takođe volimo Golaš iz govedine, pripremimo ga bez tjestenine, sa povrćem. Prekrasan dodatak bilo kojem garniru, plus gravu.

Komad svinjetine se ne mršava slojem masti, bit će sve sočniji. To može biti oštrica i vrat, možete se vratiti.

Sastojci

Dijelovi: 4

Svinjetina1.8 kg.
Luk PC3 kom.
Coriander 100. kašika
Članak SOL1. kašika
Biber crni pes6 kom.
Crni paprika Ground3 GR.
Vodena 500 ml.

Korake

2 sata. 15 minuta.Video recept

Isperite meso krišku i suvo. Očistite luk i pripremite začine.
Izrežite velike komade.
Dodajte začine, ne stavljajte sol, mix.
SRJ Svaki komad na suhom tavi sa obje strane.
Izrežite pola prstenove loža.
Na suhog zagrijanoj tavi u jednom sloju, prženju mesu i širi se na kotlić koji govori svaki sloj nasjeckanog luka.
Kad se sve srušilo, pospite luk odozgo. Sipajte vodu, trup 1 sat.
Zatim soli, a pecivo još 30-40 minuta na maloj vatri.
Ovako izgleda svinjski gulaš. Miriše vrlo mirisno, može se poslužiti za stolom.