Kako lijepa i originalna rezana lubenica

Lubenica je svijetla, ukusna, sočna i najvažnije korisna bobica, koja se u ljetnom jesenjem periodu često servira u svečanu tablicu. Ali ne znaju svi da se prugasti div može napraviti čak i ukusniji ako služite na stolu u originalnom i lijepom obliku. Koje opcije za rezanje bobica postoje? Kako pošaljite lubenicu efektivno i originalno? Kako to sjeći tako da su gosti pojeli svaki komad sa zadovoljstvom, ne sramote drugima i ne strah se od straha?

Pravila vodene hrane za tablicu

Za ljubitelje lubenice važno je znati ne samo načine za rezanje, već i pravila podnošenja stola. Ako je pogrešno učiniti, gosti će dobiti malo zadovoljstva od upotrebe slabene delicije. Dakle, pravila služenja sočnom gigantama:

1. Prije rezanja bobica trebate oprati, a zatim dajte da se osušite.
2. Rezati odabranu metodu. Što su manji komadi bit će, to je prikladniji.
3. Preporučljivo je osloboditi divov iz sjemena ili sjeći tako da se kosti lako uklone. Još jedna bolja opcija će se rezati lubenica bez sjemena. Takve se sorte često prodaju u trgovinama.
4. Dijeliti komade u posuđem ili prirodnim spremnikom (kore).
5. Bolje u svakom komadu umetnite rezervni ili čačkalicu. Dakle, gosti će biti prikladniji za odlaganje delicije.
6. Emboss s drugim bobicama, voćem.
7. Pretplatite se na tablicu nakon glavnih jela prije deserta.
8. Do trenutka podnošenja, pojedine voćne ploče, vilice i noževi trebaju biti pripremljeni.
9. Umjesto tkiva salvete, koristite papir zbog jakih paketa voća.
10. Prugasta bobica na stolu može se staviti takve aditive poput sira, orašastih plodova, drugih bobica i voća, meda, tečne čokolade ili jogurta.

Na bilješci! Kako rezati lubenicu tako da se od kosti lako odvoje od njega? Prvo trebate preseći voće preko puta. Svaka polovica stavi celulopu gore. Gledajući oko sebe, možete vidjeti 9 linija za koje trebate smanjiti: 3 linije bijelih pruga, 6 linija kostiju između njih. Na ovim linijama morate rezati: kostiju su rezani samo na stranama - čišćeni su vrlo lako.

Kako rezati bobice u različitim zemljama

Širom svijeta ljubavni prugasti divovi. Ali oni su ih svuda presekli na različite načine. U svakoj zemlji postoji omiljena metoda rezanja bobica:

• Astrakhan. Da biste pravilno presekli lubenicu u Astrakhanu, prvo izrežite vrhove i napravite voće na 2 jednake dijelove. Zatim su svaki dio stavljali na mjesto tanjira gdje je bio vrh, i smanjite ga sektore. Kao što je bobica, otkriva se kao cvijet. Ispada vrlo jednostavno i lijepo.
• Meksički. Bobica noža podijeljena je u dva jednaka dijela preko. Staviti pola pulpe na ploču. Preseci ga prvo na polukruže, a zatim okomito. Okreće duge komade štapova na kaputu kore;

• na turskom. Voće bez ogule preseče se na pola, a zatim svake polovine još uvek na pola. Nabavite četvrtine koje se preseče na prekrasnim preletićima. Sve se to događa vrlo brzo, ali rezultat se obožava. Metoda je dizajnirana za veliki broj potrošača.

Predstojeće za rezanje lubenice

Za rezanje prugastih bobica, obično se koriste sljedeći alati:

• rebrasti nož za lubenicu, ponekad dugi elegantan nož;
• tessel;
• Slyuser;
• Klizači noža;
• Nuazeta;
• Plastični ili metalni kalupi u obliku zvijezda, srca, cvijeća.

Češće se koristi velike rebraste i glatke noževe. Uz pomoć, lubenica možete rezati na različite načine. Slash se češće koristi za brzo čišćenje kore. Preostali uređaji dizajnirani su za rezanje lubenice s komadima određenog tipa i oblika.

Noazette kašika

Ako postoji želja za podnošenjem lubenice u obliku lopti, standardni nož za rezanje neće se uklopiti. Za ovo vam je potreban poseban uređaj - Nuazet. To je kašika sa oštrim ivicama, koji se ubacuje u meso i pomiče se na mjestu dok se ne dobije sfera. Gotov komad postavljen je u vazu. Zatim napravite sljedeću loptu sve dok pravi iznos neće biti spreman. Na isti način možete napraviti kvržice dinje, banane, sladoleda.

Slyuser

Za brže rezanje lubenice bit će korisna tradicionalna metoda. Njegovi oštar noževi u jednom trenutku staviće cijelu bobicu za glatke komade bez oštećenja pulpe. Ovo je posebno pogodno za one koji često jedu bakhchy. Štednjaka je okrugli plastični felne sistem. U centru adaptacije, zaobljena oštrica s promjerom od oko 4-5 cm. Iz IS zraka su odvojene u različitim smjerovima 12 ravnih lopatica, odmaranje u bazi od plastične krugove s ručkama. U slučaju Slyussera važno je uzeti u obzir njegov promjer prilikom kupovine lubenice.

Lica

Još jedna oprema - Tvrtke - pomoći će izrezati veliku sočnu bobicu na glatke polukruge bez kože i izvući ih. S obzirom na to su nož za rezanje lubenice s dva oštrica na noževima sa strana i jednu kratku između njih. Ovaj pogodan alat za rezanje Bakhchyeva pomoći će ljubiteljima sočnih divova da spase svoje vrijeme i snagu.

Metode brzog čišćenja

Postoje 4 glavne metode za brzo čišćenje lubenice iz kore:

1. Spirala. Ova metoda se često koristi u Turskoj. Obrezivanje vrhova bobica. Tada trebate uzimati lubenicu u lijevu ruku, a pravu teskol. Ogušili ste košu na desno lijevo na spiralu, počevši od vrha, postepeno okrećući voće lijevom rukom na suprotnoj (lijevoj) boci tesacijskog pokreta.
2. Jednostavno nigde. Uklonite testerski savete. Stavite voće bilo kojim rezom na ploči. Tesacijanski gotovo ravni pokreti od vrha do dna kako bi očistili ljuštenje sve dok se topi. Ako postoje bijele kore, malo ih posjećite pod kutom. Slično tome, možete očistiti polovine lubenice.
3. Polovine iznutra. Izrežite magarcu i stup repom. Presjeći bobicu preko. Polovina stavite na ploču s medijanom. Dugi oštar nož presječen pulpom na ogulicu, primići se do dna. Prevrnite polovinu, podižite koru, holistički pročišćeni meso ostat će na ploči.
4. Četvrtine. Podijelite plod za uzdužne četvrti. Svaki izduženi dio nožem uredno reže kroz meso u blizini kore, kreće se duž komada.

Metode rezanja bobica

Prilikom rješavanja, da podnesete vodeničku tablicu Watermelon, važno je smisliti kako ga preseći. Postoji nekoliko načina prekrasnog rezanja prugastih bobica kod kuće.

Klasični polukružni

Oni koji vole jesti velike kriške lubenice mogu ga rezati klasičnim polukružnim. Da biste to učinili, potrebno je podijeliti plod u dva jednaka poprečna polovina. Svako stavite meso na ploču i napravite paralelni nož, širok 2-3 cm širinu na stol. Ako su vam potrebni polukruži bez kože, možete unaprijed očistiti bobicu, a zatim ga presjeći. Rezane lubenice Glatki polukruži bez kore najprikladniji su uz pomoć krastama noža.

Dolki

Lijepo gledajući svečane tablice male kriške lubenice. Za njihovu pripremu trebate podijeliti prugasti div na 2 uzdužne polovice. Svaka podijeljena duž i pola. Uz pomoć noža za rezanje lubenice, rezajte četvrtine na jednake poprečne kriške. Ako želite dobiti komade bez oguliti, prije rezanja, potrebno je razdvojiti oštrilje iz kore prije rezanja. Zatim napravite kriške, za veće efekte možete gurnuti kriške u različitim smjerovima kroz jedan.

američko

Prelaze polovinu prugastog divova očišćenog iz kore. Pročišćena pulpa stavljena na ploču narežite. Dugi oštri nož napravi polukruže. Sledeće ih rezati okomito. Odozgo prekriveno dubokom zdjelu. Prevrnite se pločom. Mnogi apetizirajući komadi nalaze se u posudi koja čak ne treba čistiti.

Kockice

Ako je važno dobiti male lubenice bez ogulite, lubenica se može izrezati na kocke. U tu svrhu, bobica je podijeljena na 2 poprečne polovice. Dobiveni dijelovi podijeljeni su za pola. Nož je odvojio pulpu iz kore. Rezati kriške. Nadalje, sa strane svakog reza, pulpa se izrezuje okomito na retke polek. Rezultirajuće kocke su ležale u posudi.

Eskimo

Kako inače možete dobiti originalnu i lijepo rezanu lubenicu? Neki ljubavnici sočnih bobica izvade sladoled iz njega. Da biste to učinili, u obliku za gomiju ili staklenu čašu, morate staviti meso lubenog blendera bez sjemena bez sjemena. Za ukus možete dodati jogurt, čokoladu ili šlag sa šećerom. Umetnite u sirovi štapić za sladoled, stavite u zamrzivač 2-3 sata. Izađite iz zamrzivača, zalijepite se na nekoliko sekundi odozdo ispod mlaza tople vode. Izađite iz staklenog popsicle i uživajte u lakim osvežavajućim delicija.

Pojednostavljena verzija lubenice "Eskimo" - narežite lubenicu trouglovima i u svakom umetniku umetci za sladoled.

Korpa

Bit će zanimljivo ako postoji lubenica u obliku košare za svečani stol. Voće je sječeno na pola. S jednog dijela uredno uklonite ljuštenje koristeći nož ili nuzetke. Bazne košara je spremna. Drugi čišćeni proizvoljno, meso je reženo. Od ogulice drugog poluvremena možete rezati dugačak trak i čačkalicima da biste se pričvrstili na lubenicu umjesto ručke. U prirodnoj košarici postoje komadi lubenice u obliku kuglica, kockica ili trouglova. Nadopunjuju svoj sadržaj i druge voće ili bobice.

Koktel

Kokteli su takođe pripremljeni iz lubenice. Originalno rezanje za to nije potrebno. Meso sa lubenicama, nasjeckana bilo kojim pogodnim i odvojenim od sjemene, ide u posudu za mješavinu. Možete dodati jagode ili kivi, banane ili bobice, kao i matice, med, sladoled ili alkohol (rum, konjak). Možete kombinirati sastojke na različite načine, sve ovisi o ukusu. Komponente su bičene blender. Obično prije bič ili već u gotovom koktelu dodaju se kocke leda. Korisni i ukusni koktel spreman.

Kreativne figure za lubenice za dječju tablicu

Na svečanom stolu za djecu postoje još više opcija za dovode na vodenicama. Može se izrezati u obliku zvijezda, srca, cvijeća, leptira, ladybugsa. Berry se prvo reže polukružima. Tada se kalupi za tijesto sruši u pulpu polukruga.

Na dječji desertni stol za djecu možete predati svježim. Definitivno će voljeti mali fidget.

Neobičan način - Registracija lubenice u obliku različitih figura. Psi i zečici, ježevi i krokodili, emotikoni i nogometne kuglice - samo morate uključiti svoju fantaziju, a zatim će se u stvarnom radu umjetnosti pretvoriti u stvarnu umjetničku tablicu.

Postoji mnogo metoda rezanja lubenice. Razlikuju se u nacionalnoj pripadnosti i rezanju. Metoda podnošenja prugaste bobice, kao i od vrste proslave i starosti gostiju. Pored ljepote i originalnosti posuđa, važno je i pridržavati se pravila za posluživanje stola i dovodne lubenice.

Koliko lubenice možete jesti dnevno

Najveće lubenice na svijetu

Oprez - otrov lubenice!

Članci o temi "Kako lijepa i originalna rezana lubenica"

Kako slati lubenicu u bačvi - egzotična lubenica za zimu

Kako lijepa za slikanje jaja na uskrsu sa vlastitim rukama kod kuće

Kako lijepa za slikanje jaja na uskrsu u luku husk

Kako odabrati lubenicu