Odlična užina za svečani stol! Vrlo je prikladno služiti salatu u tartletu, ispostavilo se da je to već razgrađeno po dijelovima. Od navedenog broja sastojaka dobit će se 6 obroka (12 tartleta), sat vremena će otići za kuhanje (ako smatrate da kuhanje pileći file).
Pileći file dobro isperite ispod mlaza hladne vode i spustite se u kipućoj vodi. Kuhajte pet minuta, a ako meso nije kod kuće, juha mora biti zalumljena. Hemija i antibiotici, koji pumpa meso, ostat će u ovom juhu. Zatim ponovo izlijte meso kipuće vode i prokuhajte nakon ključanja 40 minuta. 10 minuta prije spremnosti slane vode. Dok će meso prokuhati, pripremiti sve ostale sastojke. Jaja ispere pod dizalicom i donju u loncu. Napunite hladnom vodom tako da sakriva jaja. Stavite u srednju vatru i pričekajte da prokuhajte. Čim voda ključa, provjerite 10 minuta. Ovog puta će biti dovoljno tako da su jaja zavarena. Nakon stavite lonca jajima pod naletom hladne vode i očistite školjku. Narandžasta čišćenje kore, filmova i sjemenki. Fino nestašna. Nanesite jaja i pileće meso.
Stavite sjeckane sastojke u duboku zdjelu u kojoj će biti prikladno miješati tartlete sa salatom od crvene kavijare.
Izrežite sir male male kocke. Možete ga shvatiti, ali, čini mi se, ukus se ne pogriješi. Tako da savjetujem da ste ga samo prerezali. Holandski sir će biti najbolji. Kada kupujete sir, obratite pažnju na sastav i na natpisu. Mora postojati sir, a ne proizvod sira. Zabranjena 45%. Obavezno osjetite miris sirila da biste bili sigurni da je svjež, inače, u protivnom bacajte puno novca i pokvarite jelo.
Salata salata majoneza. Majonez se može učiniti kod kuće - nije teško.
Mix dobro salata.
Uzeti Tartlets i čvrsto ih započnite sa salatom. Izdvojite crveni kavijar odozgo.
Ukrasite tartlete crvenim kavijarom zelenilom i poslužite tablici. Možete koristiti bilo koji drugi ispun po ukusu. Prijatno!
Predsjednik recepta Marya Skristan