Jedrilica sa sosom od kiselog pavlake

Kiselo vrhnje sos - Popularni bijeli sos, koji je klasičan i dobro poznat po cijelom svijetu. Različiti kiseo sos može biti različiti sastojci: šampinjoni, sir, jaje, povrće, tako da će postati vrlo zadovoljavajući i hranjivi, posuđe iz kuhanog krompira, povrća ili ribe.

Sastojci:

• 200 Gsmetany
• 4-5 podružnice KILL-a
• 1 češanj češnjaka
• sol

Metoda kuhanja:

1. Dill isperite, suh i sjeckajte.
2. Dodaj u pavlaku. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje Sazebel sos.
3. Očistite češnjak, isperite i stisnite u pavlaku s koćicama, soli lagano i temeljito mešajte.
4. Umak je idealan za posuđe od povrća, kupusa, punjene paprike, knedle i tako.

Prijatno!

Jedrenje sos i krastavci sa niskim glavom,

Sastojci:

• Pavlaka (15%) - 250 g;
• Lagani krastavci - 2 kom. srednja veličina;
• Komplet - greda;
• Češnjak - 2 zuba;
• Sol, crni biber - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Trčimo krastavce na velikoj grateri i pustimo ih da puste sok.
2. Kisela pavlaka mješavina sa sjeckanim češnjakom i kosom, soli, biberom.
3. Pritisnite krastavce i dodajte se u pavlaku, temeljito miješate.
4. Ukusan sos je spreman!
5. Šaljemo ga da se hladi u hladnjaku i hrane se bilo kojem jelu.
6. Danas smo kuhali u uniformama malih mladih krompira.
7. Ja sam je svježio već spremna i pročišćavala se u roku od nekoliko minuta u topljenom maslacu s dodatkom začina dok ne postane zlatna i ne pokriva koru.

Prijatno!

Umak "Saint-Sesam"

Sastojci:

• 1 umjetnost. Kašika zemlje sezama
• 2-3 umjetnost. Kašike čiste vode
• Pola limunovog soka
• Asafhetide (ako ima bilo koji)
• Dobro zdrobljeni kopar i peršun

Metoda kuhanja:

1. Pomiješajte zemlju Sezamove sjeme, vodu, limunov sok do konzistencije testa za palačinke, ako je previše gust još uvijek razrijeđen vodom.
2. Dodajte Asafhetide, dobro sjeckani kopar i peršun.
3. Tako kuhani sos može se napuniti sa salatama umjesto pavlake, biljnog ulja i majoneza.

Prijatno!

Umak "Pavlaka"

Sastojci:

• 3 sveta afeke maslinovog ulja
• 1 pt kašika limunovog soka ili jabuka sirćeta
• 1 sat kašičice senfa
• 7 kašika pavlake
• Sol i biber - po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Miješajte na homogeno masovno ulje, limunov sok, senf, sol, biber.
2. Dodajte kiselu pamu i mešajte.
3. Pogodno za sve salate na kojima je potrebna majoneza.
4. Možete razmazati sendviče.

Prijatno!

Sigurnosni umak "GARLIC-SOLE PALE"

Sastojci:

• 1 šolja masne pavlake
• ½ Glave sa češnjakom
• 5 st.L. maslinovo ulje

Metoda kuhanja:

1. Očistite i preskočite štampu.
2. Beat Blender sa pavlakom.
3. Zatim dodajte ulje i ponovo pobijedite.
4. Sol - po ukusu.

Prijatno!

Sauce "Saintshano-soje"

Sastojci:

• 1 šolica pavlaka
• 1 umjetnost.L. Umak od soje
• 3 nožnog prstiju. bijeli luk
• Nekoliko kapi balzamičkog sirćeta
• kost

Metoda kuhanja:

1. Preskočite češnjak kroz štampu, a zeleni su vrlo u redu.
2. Stavite sve sastojke u blender i provalite se kroz homogenu masu.

Prijatno!

SOUSKI LIMENI SA SA GREENE

Sastojci:

• 1 gomila peršuna
• 1 šolica pavlaka
• ½ Naočale maslinovog ulja
• ¼ Lyme
• Neki senf
• sol i papar

Metoda kuhanja:

1. Mix puter, limunov sok, senf
2. Petrushka osmijeh u blender, dodajte pavlaku, kvintopy sok od limete, senfa i biber.
3. Pobijedi sve do homogene mase.
4. Sipajte ulje tankim grebenom, kojim se umaku dok ne želi.

Prijatno!

Sokreano-senf sos

Sastojci:

• 3 st. L. kajmak
• 1 C. L. Senf
• 1 Basil zelenilo

Metoda kuhanja:

1. Basilica Zeleni drobi, miješaju senf i pavlaku.
2. Dodajte u bazilne smjese i pobijedite blender.

Prijatno!

Umak "Pavlaka do povrća, ribe, ptica"

Sastojci:

• 1 šolja (200 g) pavlaka
• 100 ml zelenog graška (tečno spajanje)
• 100 g svježeg krastavca
• 1-2 Članak.Kašike finog sjeckanog zelenog luka
• Sol, crni papar za ukus

Metoda kuhanja:

1. Grašak, luk i krastavac drobili se u mikseru ili kombiniraju.
2. Dodaj u pavlaku, izlijevanje, kravata, neka stoji.

Prijatno!

Umak "Pavlaka"

Sastojci:

• 100 g pavlaka sa niskim mastima,
• 1 umjetnost.Kašika gotove khrena
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Pomiješajte sve u blenduru, do homogene mase.
2. Ovo je jedno od najboljih kuhanih umaka za ribu i riblje obroka.

Prijatno!

Umak od majoneze i pavlake sa zelenilom

Sastojci:

• Majonez - 150 gr
• Pavlaka - 150 gr
• Zelena (koći, peršun, kinza) - 1 greda
• Češnjak - 2 zuba
• Sol i papar za ukus

Metoda kuhanja:

1. Češnjak pijeći nožem, sitno sjaj.
2. Daje bilo kakvo jelo ugodan tart miris.
3. Mislim da češnjak mora dodati praktično bilo koje mesne jelo.
4. Pošaljite ga u slobodnu zdjelu u kojoj ćemo kuhati sos.
5. Pokupite ga sa optimalnom veličinom, tako da sa miješanjem, umak nije izlazio izvana.
6. Zeleni uredno se preklopi u jedan snop.
7. Sjaj nožem.
8. Koristim Dill, peršun i Kinse, ovo je standardni set, može se naći svuda, bilo bi željna.
9. Chuckled Zeleni pošalju u češnjak, u istoj posudi.
10. Dodajte pavlaku.
11. Uzimam prirodno, rustikalno, koje se priprema kod kuće.
12. Njegova masnoća, u pravilu je uvijek više od 20%.
13. Ključ dobrog umaka leži u ovom sastojku.

Prijatno!

Kureni umak sa bosiljkom

Sastojci:

• 100 gr. kajmak
• 2 st.L. majonez
• 3 češnjaka zuba
• 1 C.L. Bazilika
• sol,
• crni biber

Metoda kuhanja:

1. U posudi pomiješajte pavlaku i majonezu i dobro promiješajte.
2. Stisnite češnjak kroz češnjak i dodajte u pavlaku.
3. Sada dodajte bosiljak, sol i biber.
4. Vrlo temeljito mešati.
5. Dakle, sve je lako i jednostavno, a umak se dobro ispostavi, samo super, pokušaj, nećete požaliti.
6. Takav sos će vrlo ukrasiti mesna jela.

Prijatno!

Sout sa majonezom sa pavlakom

Sastojci:

• Maisonistička domaća ili gotova kupljena - 2/3 šolja
• Pavlaka - 1/3 šolja
• senf ili hren ili češnjak

Metoda kuhanja:

1. Vrlo je jednostavno, pavlaka vam je ugodna.
2. Ako se odlučite dodati češnjak - čistimo, sitno trljam ili pređemo češnjak, miješamo se u sos.
3. Broj češnjaka je vaš ukus, zaustavili bismo se na 1 zubima.
4. Senf plakat prvo s malom količinom umaka, a zatim ulazimo u sos i temeljito miješamo.
5. Pojavljuje se ugodno oštrina, karakteristična omalova i topla nijansa boja, koja povećava predjelo sosa.
6. Ako priprema jela ili zalogaja ne sprječavaju neku teksturu, u umaku možete ući u senkat zrna.
7. Khren (korijen) čist, mljeti na mlincu za meso ili grater i dodaj u umak.
8. Gotovo hren sa repama u ovom slučaju neće se uklopiti - umak treba ostati lagana krema.

Prijatno!

Izrezan sos

Sastojci:

• Brašna
• Maslac
• Kajmak

Metoda kuhanja:

1. Prvo trebate da se osuši brašno.
2. Izložite pravu količinu brašna u tavi i stavite malu vatru.
3. Brašno treba stalno miješati i ne davati joj da gori.
4. Čim se pojavi miris hljeba, potrebno je dodati puter u brašno.
5. Maslac ne pokvari kašu, pa se može više staviti.
6. Da biste sačuvali, dodao sam margarin u proporcijama 1: 1
7. Kad se ulje topi, poboljšat će sav brašno, što će spriječiti stvaranje grudica.
8. Ne zaboravite da mešate.
9. Mora se dogoditi mase, kao na fotografiji u nastavku.
10. Nadalje, u rezultirajućoj masi nafte dodajemo punilo i brzo miješamo.
11. U mom slučaju, punilo je bila kisela pavlaka.
12. Nakon miješanja naftne mase s pavlakom, dobiva se ova kremasna masa.
13. Rezultirajuća krem ​​masa razblažena je željenoj konzistenciji sa mlijekom ili juhom.
14. Koristio sam oboje u udjelu: 1 šolja mlijeka - 2 šolje juhe.
15. Tečnost se treba dodati malim porcijama, temeljito miješati.
16. Ne zaboravite pozdraviti naš bijeli sos.
17. Umak se mora donijeti do ključanja, stalno miješati i ukloniti iz vatre.
18. Ako se odlučite za upotrebu mlijeka, bolje je ne razblažiti ga, učinite čisto mliječni sos.
19. Ali umak sa kremom može se razrijediti sa malom. Kremasto su se vrlo debele, pa još uvijek koristimo puter.
20. Iako će nesumnjivo sos biti mnogo ukusniji iz čiste krem ​​i eery
21. U gotovom bijelom sosu možete sipati malo biljnog ulja.
22. Ulje se širi tankim slojem i neće dati koru za formu, na površini umaka.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Sastojci:

• Voda - 100 ml
• Pavlaka - 100 ml
• Brašno - 1 kašika
• Kremasto ulje - 1 kašika
• Sol.

Metoda kuhanja:

1. Sipajte brašno na tavu i stavite vatru, neprekidno miješajte brašno.
2. Kad brašno počne nabaviti svjetlo - smeđe, dodavati puter u njega i vatrujte još 1 minutu na sporoj vrućini.
3. Nakon toga dodajte vodu, pavlaku i sol i ugasite sos od 10 minuta, redovno miješajući.
4. Kada kuhajte sos, dodajte još malo krem ​​ulja u nju i dobro pomiješajte.
5. Poslužite bijeli sos za meso, repove i sitnice.

Prijatno!

Sout sos sa hrena

Sastojci:

• Pavlaka - 300 ml
• Khrena Root - 150 grama
• Šećer - 1 žličica
• Sol po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Khreno korijen čist, temeljito isperite i soda na plitkoj grateru ili brusite blender.
2. Kuhani miks hrena sa pavlakom. Šećer i solua.
3. Sos je spreman.

Prijatno!

Partni sos sa gljivama

Sastojci:

• Gljiva juha - 400 ml
• Gljive - 200 grama
• Pavlaka 20% - 200 ml
• Brašno - 1 kašika
• Kremasto ulje - 1 kašika
• Potresi se - 100 grama
• Sol.

Metoda kuhanja:

1. Gljive čiste noge s donje ivice, kao i od oštećenih mjesta i ispere u vodi.
2. Stavite gljive u loncu, sipajte vodom, prskajte i zavarivač.
3. Nakon što su gljive zavarene, izvadite ih i vrlo sitno rešete.
4. Poluk moli i također smis.
5. Forex luk i gljive, na kremastom ulju.
6. Istovremeno zagrijavajte posudu za pšeničnu i frižider pšeničnu brašno sa uljem od maslaca.
7. Let sama i pouliti juha od gljiva.
8. Wenatize 10 minuta.
9. Nakon toga dodajte pečene gljive luk, soli i pavlake.
10. Pregovarajte još pet minuta i penzionirajte se.
11. Servis sos potreban je hladan.

Prijatno!

Izrečeni sos sa maslinovim uljem

Sastojci:

• Pavlaka - 200 grama
• Maslinovo ulje - 1 kašika
• Francuski senf - 1 kašika
• Sol po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Spojite maslinovo ulje, francuski senf, sol i dobro mešajte.
2. Zatim postepeno sipajte kiselo vrhnje i pomiješajte sos.
3. Ovaj sos servira ribama.

Prijatno!

Umak kremast krompir

Sastojci:

• Pavlaka 250 ml
• Češnjak 1 kriške
• Peršun ili kost 20gr
• Crni biber
• Basil Sukhoi
• Suva kinza (korijander)
• Sol

Metoda kuhanja:

1. Kuhajte sos od kiselog pavlake vrlo jednostavan i brz.
2. Moramo oprati zeleni i nasjepiti je sitno.
3. U hrpi ćemo staviti kiselu pamu, stiskat ćemo belog češnjaka, dodavanje zelje i začine, svi dobro miješamo ili u blenduru.
4. Ready Party sos na 30-40 minuta u hladnjaku, tako da je puhao.
5. SOURE CREAM GARLIC sos spreman.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos sa belim lukom i zelenom

Sastojci:

• 200 g pavlaka,
• 2 češnja češnjaka,
• Zeleni kost,
• Peršun i kinza,
• paprika,
• šećer,
• sol.

Metoda kuhanja:

1. Očistite češnjak, oprati, okrunjeni u malteru.
2. Zeleni kopar, peršun i pranje KINSE, suh, fino rezano.
3. Kisela pavlaka miša sa češnjakom i zelenom, dodajte šećer, sol i papar, mix.
4. Služi kuhanim i pečenim krompirom, može se koristiti i za punjenje svježe povrtne salate.

Prijatno!

Klasični sos od kiselog pavlake

Sastojci:

• 0,5 čaša pavlake,
• ½ C. L. Sololi,
• ½ C. L. Sahara
• prizemna crna paprika.

Metoda kuhanja:

1. Prvo, brašno je prohodno u tavi za prženje sve do zlatne.
2. Potrebno je otprilike 5-10 minuta.
3. Nakon toga morate ga ohladiti i napraviti puter, postepeno miješati.
4. Sada se smjesa izliva u rezultirajuću smjesu i stavlja se na vatru.
5. Sos se kuha na sporoj vrućini oko 5 minuta.
6. Salt, biber i drugi začini dodaju se ukusu.
7. Takav aditiv u sudu definitivno će ga ukrasiti, dajte nevjerovatan ukus i aromu.
8. Neki vole eksperimentirati dodavanjem zelenila u sosu, paradajz paste, luk luk ili senf.

Prijatno!

Izrezan sos

Sastojci:

• Pavlaka "Prostokvashino" 20% - 100 g.
• Češnjak - 3 velike zube
• Sušeni bosiljak - 1 h.L.
• Sol, biber - po ukusu
• Bilo koje svježe zelenilo - po ukusu

Koraci za pripremu:

1. Sipajte pavlaku u duboku posudu, stisnite beli luk u njemu.
2. Sung i biber, ne zaboravljaju da dodaju bazil i sitno sjeckani zelenilo.
3. Svi pomiješajte i poslužite mesne posuđe.

Prijatno!

Izrečeni sos sa šampinjoni

Tajna savršenog kiselog pavlake sa šampinjonima zaključena je u dobrobitnim gljivama i homogenom konzistencijom.

Sastojci:

• Svježi šampinjoni - 100 g.
• Luk - 1 kom.
• Pavlaka "Prostokvashino" 20% - 2 ST.L.
• Biljno ulje - za pečenje
• Sol, biber - po ukusu

Koraci za pripremu:

1. Čisti šampinjoni i presekli su ih kriškama.
2. Grind Luk.
3. Zajedno s lukom, pečurke prženja na tavu za prženje do ručice.
4. Zatim ih pokrijte poklopcem tri minute.
5. Razblažite šampinjone vodom i gasi ih dok voda neće ispariti.
6. Preklopite pečene gljive u blendu, mljevenje.
7. Dodajte pavlaku, začine i mješavinu.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Partni sos sa sirom i jajima - stvar je sasvim zadovoljavajuća. Pechkin hvata par kašika umaka da bi se osjećali puno i zadovoljno.

Sastojci:

• Pavlaka 20% - 100 g.
• Jaja - 2 kom.
• Čvrsti sir - 2 st.L.
• Krema "Prostokvashino" 10% - 50 g.
• Kremasto ulje "Prostokvashino", 72,5% - 20 g.
• Brašno - 2 st.L.
• Sol, biber - po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Izmiješati u blender pavlaku i jajima.
2. Dobro svi pomaknuti
3. Dodajte čvrsti sir na rezultirajuću smjesu, naribani.
4. U tavi se rastopi puter i tamo sipaju smjesu.
5. Dodajte kremu i brašno.
6. 3-4 minute toplo u maloj vatri toplo u maloj vatri (ne dovode do vrenja).
7. Sung i Pemer

Prijatno!

Sout sos sa hrena

Predstavljam vam razvoj vašeg autora zasnovan na umaku od kisele pavlake i pacastenog brašna. Uneo sam to malo pikancije, dodajući pakao.

Sastojci:

• Pavlaka "Prostokvashino" 20% - 1 šolja
• Pšenično brašno - 1. st.L.
• Kremasto ulje "Prostokvashino", 72,5% - 1 1.L.
• Sol, biber - po ukusu
• Hrenadish - 1 h.L.

Metoda kuhanja:

1. Paspravite kašiku brašna na kremastoj ulje, namažite brašno čašom pavlake.
2. Sisati sos i dodavati žličicu konzerviranog sranja.
3. Dobro toplo smjesu, držeći tavu na vatru još 3 minute.
4. Takav umak je savršen za meso - svinjetine, govedine ili mesne kasete.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Sastojci:

• Pavlaka 15% -200-250 gr
• Češnjak - 2- 3 zuba

Metoda kuhanja:

1. Clean i fino rezan češnjak
2. Izgled pavlake
3. Sjeckani češnjak dodajte u pavlaku.
4. Miješati.
5. Sos je spreman.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Sastojci:

• Debela pavlaka - 1. st.
• Crni mleveni biber - 0,5 h.L.
• Zeleni kopar - 1 mali snop
• GARLIC - 3 kriške
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Za pripremu sosa od kiselog pavlake, glavni sastojak, pavlaka, bolje je uzeti masnoću.
2. Nije tako kiselo, kao, na primjer, proizvod od 10 -15% masti, a samim tim i spreman umak od ovog ukusa samo će imati koristi.
3. Češnjak kriške čiste ljuske i preskaču preko štampe.
4. Dodaj u pavlaku.
5. Evo pola žličice svježe prizemlje crne paprike.
6. Izrežite sitno svježe zelenilo kopija i pošaljite ostatku sastojaka.
7. Ispunite sos sa svojim ukusom i temeljito pomiješajte.
8. Servirajte kiselom sos sa češnjakom i zelenilom odmah nakon kuhanja.

Prijatno!

Kiseo vrhnje umak od češnjaka

Sastojci:

• Pavlaka 500 g
• Garlic 2 glave

Metoda kuhanja:

1. Davim beli luk u čelićem davke i dodajte u pamu, sipao se u sos.
2. Velikodušno sol, možete malo potrošiti.
3. Stavite u hladnjak pola sata.
4. Umak je idealan za pečeni ovčet i svinjetinu.
5. Ponekad za eksperiment možete dodati malo sitno nasjeckani zeleni luk i ukrasite bazirsku iskru.

Prijatno!

Izrečeni umak sa gljivama

Sastojci:

• Prirodna pavlaka,
• 100 grama gljiva,
• Jedan nasilnik,
• voda,
• biljno ulje.

Metoda kuhanja:

1. Po želji, u glavnim sastojcima sosa može se dodati malo sušene bazilike ili drugi začini.
2. Metoda kuhanja kiselog sosa sa gljivama je prilično jednostavna.
3. Prije svega, potrebno je pržiti unaprijed narezane gljive s lukom u tavi prženja, do pojave ružnih boja.
4. Nakon pečenja, potrebno je dodati vodu u tavu i namrštiti na malu toplinu oko sedam minuta.
5. Dalje, morate otvoriti poklopac tave, potpuno isparavati vodu i isporučiti luk sa gljivama prije nego što dobijete zlatnu boju.
6. Nakon pažljivog mljevenja u blenderu, možete slobodno dodati pavlaku i neki šećer.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos sa paradajzom

Sastojci:

• Dvije kašike putera,
• Dvije kašike brašna,
• Dvije kašike paste paradajza,
• Jedna čaša kisele pavlake,
• kao i papar i sol ukusa.

Metoda kuhanja:

1. Glavni sastojci mogu dodati i meso ili riblji juhu u iznosu od ne više od jedne šolje.
2. Započnite pripremu ovog umaka, potrebno je zagrejati ulje u tavu i dodavati brašno, što je pečeno na maloj vrućini.
3. Nakon toga, juha ili voda se dodaju u tavu, kako bi se spriječili grudi.
4. Next u tavi dodaje se pastu pavlake, soli i paradajza i sve je vrlo oprezno do formiranja homogene mase.
5. Na kraju umaka za kuhanje, paprika se dodaje njemu.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Sastojci:

• hren,
• Jednooka kašika pšeničnog brašna,
• Jednooka kašika krem ​​ulja, jedna čaša pavlaka,
• 30Gram sirće,
• kao i sol i začin po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Kao i u prethodnom receptu za sosu od kiselog vrhnja sa paradajzom, prva faza pripreme ove vrste umaka proći će kašiku brašna na kremasto ulje.
2. Nakon toga dodaje se čaša kisele pavlake, a malo zadovoljavajuće, sve grubo za 3-5 minuta.
3. Korijeni su prethodno namorani na rešetku, mora se poslati na tavu prženju, malo na maslacu i dodajte sirće.
4. Dostava svih nekoliko minuta, sve se povezuje sa vrućim pavlasnim sosom i grubo se pet minuta.
5. Nakon toga, sos je zadovoljan ukusom i hranio je posuđem.
6. Većina kiselog vrhva umaka sa hrencama bit će kombinirana sa svinjetinom, govedinom, kao i raznim mesnim kasipolima.

Prijatno!

Jednostavan sos od kiselog pavlaka sa češnjakom

Sastojci:

• Pavlaka - 300 ml
• Češnjak - 3-4 zuba
• Fresh Dill - 1 srednji snop
• Svježi peršun - 1 srednje grede
• Crni biber, tlo - po ukusu
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Navedena količina kisele pavlake pada u duboku posudu.
2. To treba biti preko ukusa, a zatim dodajte sjeckanu češnjaku sa češnjakom.
3. Sve je temeljito pomiješano.
4. Svježi kopar i peršun pere se hladnom vodom i osušeni ručnikom.
5. Tada ih trebate nasjeći u finu, ali prije nego što to učinite, morate ukloniti sve tvrde stabljike.
6. Brušenje zelenila malo je posipalo solju i miješano - pa će trava dati mirisni sok.
7. Srušeno bilje koje je dodalo zdjelu s pavlakom.
8. Sada se umak sa belim lukom i zelenilo treba miješati, za bolji učinak možete koristiti klin.
9. Spreman punjenje zatvara se s filmom i šalje se u hladnjak 20-30 minuta.
10. Nakon ovog vremena može se poslužiti sos iz pavlake sa češnjakom sa češnjakom.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos sa krastavcem

Sastojci:

• 1 +1 / 2 šalice kisele pavlake s malo masti
• 3 krastavac
• 4 češnja češnjaka (mleveno meso)
• 1 umjetnost.L. Sušena menta (prah)
• sol

Metoda kuhanja:

1. U velikoj posudi prije homogenosti, pomiješajte pavlaku, češnjak i sol.
2. Ako je umak previše gust, a to bi trebalo biti tečno, a zatim dodajte malo hladne kuhane vode i pomiješajte ponovo.
3. Očistite krastavce, izrežite kocke i dodajte u sos.
4. Dodaj metvu.
5. Izmiješati

Prijatno!

Kiseli sos sa belim lukom i zelenilom

Sastojci:

• Kajmak
• Kost
• Bijeli luk

Metoda kuhanja:

1. Izgled pavlake u posudi.
2. Trljati belog luka na grater ili stisnite pomoću češnjaka.
3. Mix sa pavlakom.
4. Fino rezani kopar, dodajte ga i na pavlaku sa češnjakom.
5. Ako nema svježeg droge, možete koristiti sladoled.
6. Može biti malo slanjen sos.
7. Ponekad dodajem začine (tip "10 povrća").
8. Daje umak još više mirisa i ukusa.
9. Možete dodati crvenu papriku za oštrinu (na amaterku).
10. Ali čak i bez ikakvih začina, oh-o-o-cranium sos i mirisno!

Prijatno!

Kiseo vrhnje umak od češnjaka

Sastojci:

• Analizirana pavlaka - 130 g
• Češnjak - 3-4 zubi srednje veličine
• Miješač nasjeckanih paprika - prstohvat
• Sol - Chipotch
• Limunov sok - 3 kašike
• sušeni peršun ili kopar za ukus

Metoda kuhanja:

1. Češnjak pušta kroz štampu i odmah mešajte sa svježim limunovim sokom.
2. Uvodimo kiselu pamu, drobljenu sušenu zelenilu, biber.
3. Solim i dobro mešati.
4. Dostavljamo 45 minuta do frižidera - kako bi trebalo biti.

Prijatno!

Sout sos sa češnjakom

Sastojci:

• Masna kisela pavlaka
• Zeleno "samo sa krevetom".

Metoda kuhanja:

1. Očistite češnjak i trljajte ga kao fino.
2. Mora ostati komade.
3. Stavimo u duboka jela.
4. Mali zeleni luk i peršun pošalju u beli luk, tako da ne propustiti.
5. Sve je ovo dosta začina.
6. Vrlo prikladan hmelj-sunneli.
7. Dodajemo 500 gr. kisela pavlaka i pomiješajte sve vrlo pažljivo.
8. Prostor, biber i uklonite u frižider 15 minuta.
9. Sa takvim umakom ne možete imati samo mantas, već i drobljenje sa zadovoljstvom.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos sa zelenilom i graškom

Sastojci:

• 500 ml pilećeg bujona,
• 60 g putera,
• 50 g pavlaka,
• 50 g brašna,
• 1 Lukovitsa,
• 70 g konzerviranog zelenog graška,
• 10 g zelenila Dill i peršun,
• 5 g zelenila estragona,
• Bijela mljevena paprika,
• sol.

Metoda kuhanja:

1. Zeleni kopar, peršun i etragona, suhi i fino reženi.
2. Polukši, operite, fino seče.
3. U panjoj raščlanjivanju 50 g putera, izložite luk, posipajte brašno i prženju u zlatno žuto.
4. Zatim u malim porcijama sa konstantnim mešanjem potoka, soli, kuhajte na maloj vrućini 5-7 minuta.
5. Umak od vatre, dodajte pavlaku, preostali puter, zelenilo, zeleni grašak i biber, mix.
6. Poslužite sos do posuđa od kupusa i krompira, domaće rezance, knedle.

Prijatno!

Izrečeni umak sa zelenilom i vapnom

Sastojci:

• Pavlaka - 1 šolja
• Peršun - 1 greda
• Maslinovo ulje - 1/2 šolja
• Lyme sok - 1. st. L.
• Senf - 1 sat. L.
• Sol po ukusu
• Paprika- na ukusu

Metoda kuhanja:

1. Bio je u vikeriku blender sa sokom od limete i peršuna, senf, soli i biberom.
2. Postepeno tanko teče za dodavanje maslinovog ulja i nastaviti pobijediti umak za miješanje u zadebljanje.
3. Sos je spreman.
4. Pripremite pavlake umake sa različitim aditivima.
5. Uzimanje kisele pavlake kao osnova, možete dodati zeleni i začine.
6. Ispada univerzalni umak za bilo koje posuđe.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos sa zelenilom

Sastojci:

• Pavlaka 10-15% - 200 gr.
• Prirodni jogurt - 200 gr.
• Lagana majoneza - 2 ul.L.
• Zelena - 20-30 gr.
• Češnjak - 2-4 zuba
• Sol, biber - po ukusu
• Rugula - po ukusu (za ukras)

Metoda kuhanja:

1. Isperite zeleno i preklopite u blender.
2. Grind odvojeno zelenilo.
3. Zatim brusite češnjak.
4. Izgled pavlake, jogurt, majonez, dodajte začine i zelenilo.
5. Pobijedite sos od klina i poslužite
6. Po želji, povrće seče u slamu i poslužuju sa sosom.
7. Ukusan i zdrav

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos sa zelenilom

Sastojci:

• Zelena (po vlastitom nahođenju) - veliki snop
• Pavlaka - od 0.5 do 1 šolja
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. U početku, uz pomoć potopnog blendra, zelenilo se pretvore u pire.
2. Lišće (peršun, bosiljak, koljni) odvojen od grančica, preklopite u odgovarajuća udobna jela, pretvorite u purnu masu s potopnim blendom.
3. Mladi sočni letci se lako i brzo srušene.
4. Na rezultirajući zeleni pire stavlja sol i kašiku kisele pavlake, pomiješajte sa blendom, a zatim dodajte ostatak pavlake - oko 1 šolje.
5. Takav sos je dobro čuvan u hladnjaku 2-3

Prijatno!

Hladno pare za sos do mesa i ribe

Sastojci:

• Pavlaka - 300 grama
• GARLIC - 2-3 Veliki zubi
• Zeleni - ukupno oko 70-80 grama
• Salt Cook - po ukusu
• Paprika crna zemlja - po ukusu

Metoda kuhanja:

1. KILL, peršun, KINSE i ostatak zelenila Prvi se i raspadaju na ručniku da se osuši (ako koristite mokro, umak će biti tečan i može se brzo razboljeti u slučaju da iznenada ne jedete "u jednoj sjednici").
2. Sušene zelenilo sitno seče.
3. Stabljika "štapići", ako je bilo, odsečeno i baci, previše su teške za umak.
4. Napomena: Zeleni je bolje rezati nožem.
5. Blender joj hvataju premalo i zelenilo "odustane" u umak previše soka - i, opet, dobit ćete previše tekući sos.
6. Preklopite sve narezane zelenilo u jednoj dubokoj posudi, mix.
7. Stavite pavlaku u istu posudu, pomiješajte ga sa narezanim zelenilom.
8. Preskočite češnjak kroz posebnu "dužnost" (možete shvatiti vrlo finu grater) u posudi sa pavlakom, pomiješajte sve.
9. Sol i papar ne prave sos izričito slani.
10. Ponovo pomiješajte sve i izdvojite kiseo sos u maloj posudi salata.
11. Ako umak ne stigne odjednom, poklopite posudu sa salatom poklopcem ili pločom i stavite u hladnjak, 2-3 dana se može pohraniti bez problema bez problema.
12. Kao što smo rekli, poslužite ovaj umak može biti "do svega".
13. Dodajemo da je još uvijek izvanredan u kombinaciji sa svježim kraljenim krastavcima i paradajzom

Prijatno!

Izrečeni umak sa krastavcem i zelenilom

Sastojci:

• Pavlaka - 5 st. L
• Krastavac - 1 kom
• KILL - 1 p.
• Sol po ukusu
• GARLIC - 2 ZB.

Metoda kuhanja:

1. Za ovaj umak treba vam gusta pavlaka.
2. Krastavcem trese na grateru i blago preša.
3. Češnjak trljajte ili preskočite preko štampe.
4. Zeleni sitno neguje.
5. Pomiješajte sve proizvode, sol po ukusu.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos sa zelenilom

Sastojci:

• Jogurt nezaslađen 200 grama
• Kiselo vrhnje200 gram
• Mayonneise1-2 Art. Kašika
• Svježe zelenilo (peršun, kopar, zeleni luk) za 2-3 snimke svaki
• Garlic2-4 zubi
• Sol, crni mleveni paprici
• Rugula (ili drugi zeleni) za ukrašavanje
• Povrće - želja:
• Carrots1 komad
• Bugarski crveni papar1
• Bugarski žuto biber1
• Stabljika celera (ili svježi krastavac) 1-2 komada

Metoda kuhanja:

1. Pomiješajte pavlaku, jogurt i majonezu sa šlagom
2. Zeleni su dobro iskvašeni, osušeni i drobljeni sa blenderom.
3. Takođe radimo i beli luk u istoj šolji.
4. Zeleni i češnjak dodaju u pavlaku sa jogurtom
5. Solim i papar za ukus, a zatim pomiješajte koji
6. Sljedeće povrće dobro moje.
7. Šargarepa čista, od bibera uklanjamo unutrašnjost.
8. Rezati sve u malim prugama
9. Sipajte sos na malim naočarima.
10. U sosu stavite strelicu šargarepe, biber (žuti i crveni) i celer.
11. Sve ukrasite rubulu ili drugu zelenilu.
12. Ostatak povrća je položen na tanjuru.

Prijatno!

Izređeni sos sa jajetom i zelenilom

Sastojci:

• Pavlaka - 0,5 šolja
• Jaje zavareno zanat, - 0,5 kom.
• Fino sjeckani zeleni peršun ili kopar - 1 prstohvat
• Otopina soli - 0,25 h. L.

Metoda kuhanja:

1. Pavlaka malo topla, dodajte pupak jaje, zelenilo, otopinu soli i dobro miješajte.
2. Ovaj umak se može poslužiti sa kuhanim ribama, povrćem ili saborom žitarica.

Prijatno!

Sveti pavlaki i paradajz sos i češnjak i zelenilo

Sastojci:

• Pavlaka 20% - 400 g
• Paradajz - 1 kom.
• peršun
• bosiljak
• Češnjak - 3 zuba
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Prerežite paradajz na četiri dijela i stavite ga u blender.
2. Šaljemo češnjak, peršun i bosiljak.
3. Dobro bičen.
4. Ispada da je sočna blago nehomogena masa.
5. Zatim dodajte pavlaku, sol i ponovo pobijedite.
6. Sos je spreman.
7. To je nešto tečno.
8. Može se učiniti gustom, njihati se u njemu kuhani ili pečeni krompir.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Sastojci:

• Pavlaka - 150 gr.;
• Ulje (maslina) - 8 st. L.;
• Sirće (bijelo, vino) - 5 st. L.;
• Ulje (orah) - 4 st.L.;
• Peršun - 1 greda;
• Senf - 1 sat.L.;
• Začini - po ukusu;
• Sol - 1 prstohvat.

Kuhanje:

1. U blender je stavio maslinovo ulje, orahovo ulje, senf, pavlaka, peršun.
2. Svi sastojci su izložili u blendu.
3. Gridati ih do homogene mase, dodajte sirće i začine u željeni ukus.
4. Sadržaj blendera pomaknut je u tanjur i podnesu tablicu.

Prijatno!

Izređeni sos za zelene salate

Sastojci:

• Pavlaka (malo masnoća) - 200 ml.;
• Peršun - 1 greda;
• KILL - 1 greda;
• Bosiljak (zeleni) - 1 greda;
• Cucumbers - 2 kom.;
• luk (zelena) -3 stabljika;
• Češnjak - 1 zub;
• Limunov sok - 1. st. L.;
• Bijeli sirće - 1. st. L.;
• Sol - 1 prstohvat.

Kuhanje:

1. Rubni češnjak i zelenilo na vrlo malim komadima.
2. Pomiješajte zeleni, krastavce i beli luk sa limunovim sokom i pavlakom.
3. Dodajte sirće i sol, temeljito pomiješajte.
4. Ova smjesa se nalazi u tanjuru.
5. Za spremištemo, hladnjak koristimo prije hranjenja, potrebno je pomiješati i dodavati soli po potrebi.
6. Služiti na stolu.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos sa bananama

Sastojci:

• Smetana - 200gr.;
• Banana - 2 kom.;
• Šećer - 200gr.;
• Mlijeko - 150 ml.;
• Limun - 1 kom.;
• Rum (bijeli) - 100 ml.

Kuhanje:

1. Prije svega, baverat ćemo se bananama, iz njih ćemo ukloniti oguliti.
2. Nakon što trebaju preseći u krugove.
3. Moj limun i stisnite sok na bananama.
4. Šećer šećera na vrbiti sa 100 ml. Voda, zapamti.
5. Donosim ga prokuhanju i nastavim kuhati dok ne dobijemo debeli i lagani sirup.
6. Izvadite posudu sa vatre, dodajte pavlaku, banane, bijeli rum, mlijeko i šećer.
7. Pomiješajte sadržaj vještine i pošaljite na štednjak.
8. U finom požaru, donesite tanjir u prokuhajte, oko 20 minuta.
9. Stavili smo u blender sadržaj vještine.
10. Biti u blenderu prije nego što primite homogenu tekućinu.
11. Sa blenderom, prelivajte sos u sosu, pustite mi da se ohladim.
12. Nakon toga možete poslužiti tablici, ali savjetujemo vam da koristite sos samo u hladnom obliku.
13. Za skladištenje umaka koristimo hladnjak.

Prijatno!

Izrečeni sos za salatu "Standard"

Sastojci:

• Pavlaka - 550 gr.;
• Brašno - 50 g.;
• Ulje (puter) 50 gr.;
• Začini - po ukusu;
• Sol po ukusu.

Kuhanje:

1. Na malom loncu nanosimo pavlaku od 550 grama u malom uljuštinu i ugasimo vatru.
2. Periodično miješanje dovodeći pavlaku do ključanja u finu vatru.
3. Zagrijte tavu, dodajte maslinovo ulje i brašno pržite oko 2 minute.
4. Dodajte kremasto ulje i brašno. Čitaj više: Ukusan umak za kuhanje za kebab.
5. Posipajte začin i sosu sosu na naš ukus.
6. Sada ostaje samo za naprezanje sosa i još vremena da se prokuha.

Prijatno!

Članci o temi "Jedrilica sa sosom od kiselog pavlake"

Umak od češnjaka sa receptom sa majonezom sa fotografijom

Recept sa sosom od jagoda sa fotografijom

Macaron sos najbolji recept za umaku za makaroni

Umak za recept za kitlet kuhanje sa fotografijama