Sos za recip

Sos za Golubanov - sastoji se od paradajza ili kiselog sosa, sos se koristi prilikom pečenja posuđa u pećnici, briga u posudu, u loncima, kuhani kupus kuhani u sosu, sosu umakuju, sosu, sosu, sosu umakuju, sosu. Paradajz kiselo vrhnje umak za kuhanje smatra se najpopularnijim među vlasnicima, mješavina kisele pavlake i paradajza savršena je za pripremu ukusnih lijenih kabine ili običnih umotanih u listove kupusa.

Sastojci:

• Paprika slatka - 200 gr. (može se zamrznuti);
• Šargarepa - 1 komad velika;
• Luk - 1 srednja glava;
• Sok od paradajza - 1 šolja;
• Sol, začini Ipertvdavail prema ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Luk i šargarepa pržite na posudi sa maslacem, dodajte slatku papriku i dostavite mekoću povrća. Čitaj više: Ukusan Cezar umak za kuhanje recepta.
2. Sipamo čašu soka od paradajza i pola šalice vode, pusti me da prokuham.
3. Ali sada se kunemo iznad ukusa - dodajte začine i sol.
4. Nakon dvije minute pokušavamo okusiti ako kiseli - dodaju malo šećera i korijandera.
5. Da tmušaš sos, možeš uzgajati kašiku brašna i miješati se sa sosom.
6. U dubokom stranu stavljamo rolne kupusa (možete i niste pečeni), izlijte ih sosom, stavite malu vatru i trup, dok listovi kupusa neće biti mekani.
7. Poslužiti vruće.

Prijatno!

Umak od rajčice za šipke

Sastojci:

• Puffs (svinjetina + teletina) 1 kg
• Poluprepljena smokva 200 g
• luk 1-2 komada.
• Češnjak 2-3 zuba
• Kremasto ulje 100 gr
• Listovi grožđa (kuhano nekoliko minuta u slanoj vodi) 20-30 kom.
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu
• Orego po ukusu

Metoda kuhanja:

1. U meso mleveno meso dodajte rižu, kuhane za pola pripreme.
2. Tamo su stisnuli češnjak i fino nasjeckani luk.
3. Solim, Perchym, dodajte origano po ukusu.
4. Sve je prilično pomiješano.
5. Na dnu velike posude stavite kremasto ulje i smirite ga.
6. Vintage lišće ispere.
7. Na svakom komadu slojeva postavite malo mljevene i omotajte.
8. Stavite u loncu sa topljenim krem ​​uljem.
9. Sipajte malo kuhane vode, stavite na vrh ploče (tako da se uklapa u tavu, ali u potpunosti ili gotovo u potpunosti prekrivamo role za kupus).
10. Vrh na tanjuru stavite teret.
11. Majstori za 40 minuta.
12. Poslužite sa pavlakom u kojoj možete dodati sjeckani zeleni i češnjak.

Prijatno!

Umak od paradajz-sira sa kore

Sastojci:

• Kupus 1 Kochan
• Kuhani smeđi riža -2 porcije
• Kuhani pasulj (možete uzeti kiselo) -3/4 šolje
• Fennel -1 Lukovitsa
• Mrkva (narezane kockicama) -1 kom.
• Curry -1 ch. L.
• Mješavina začina -1 h. L.
• Ground Ginger -1 prstohvat
• Češnjak puder -1 prstohvat
• Jaje -1 komad.
• Paradajz sos -1 staklo
• Narivan sir -1/3 šolja

Metoda kuhanja:

1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
2. Odvojite veliki vanjski listovi kupusa, a mali unutrašnji listovi seče za upotrebu u saće.
3. Vanjski listovi su pijani 2-3 minute dok ne budu lagano omekšane.
4. Nabavite ih i dajte im malo vatrene.
5. Pire mrkvu i kupus u tavi sa malom količinom maslinovog ulja.
6. Nakon 5 minuta, dodajte rižu, pasulj, začine i preostali nasjeckani unutrašnji listovi kupusa.
7. Kad se cijela lopa jako zagrije, izvadite iz požara i dodajte jaje.
8. Rezultirajuća smjesa se odlaže na kupusne listove (oko 1/3 šalice na listu) i isključujemo ih, kao da napravimo veliku kovertu.
9. Stavili smo šav kupusa u kalup za pečenje.
10. Vodemo sos od paradajza odozgo i posipali sir.
11. Pecite 20 minuta ili dok se sir ne guši.

Prijatno!

GAINTOMATUS ZA GAR GARANGE

Sastojci:

• Pročišćena rajčica (zajedno sa sokom) 750 gr
• Maslinovo ulje 2 st. L.
• Prosječna sijalica (sitno nasjeckana) 1/2
• Češnjak (drobljeni) 2 zuba
• Crvena paprika 1/8 h. L.
• Gruba sol

Metoda kuhanja:

1. Prvo pripremite sos od paradajza.
2. Rajčica drobljenja sa blenderom.
3. Zagrijte ulje na prosječnoj kasilu, na srednjoj vatri.
4. Dodajte luk, beli luk i crvenu papriku.
5. Majstori, stalno miješajući dok se luk neće biti meki, oko 6 minuta.
6. Dodajte drobljene rajčice sokom.
7. Donosim da prokuham.
8. Smanjimo vatru i kuharu, miješajući dok se umak ne zgusne, oko 20 minuta.
9. Sezona sa soli.
10. Ostavite na stranu u posudu u potpunosti ohlađeno.
11. U velikom ubinu dovedite slanu vodu u prokuhajte.
12. Dodajte kupus i kuhajte do njega dok se vanjski listovi ne počne zaostajati od Kochana, od 3 do 4 minute.
13. Izvadimo kupus sa bukom.
14. Vrhunske listove uklanjaju, daju dodatnu vodu malo.
15. Tada se vraćaju kockice vraćaju se u tavu i ponavljaju postupak dok se ne pripremaju svi listovi kupusa.
16. Svaki list ispuštamo kuhinjskim ručnikom.
17. Odaberite 12 velikih svijetlih zelenih lišća.
18. Preostalo - može se koristiti za drugo jelo.
19. Zagrijte pećnicu na 190 ° C.
20. Korištenje 2 viljuške, pažljivo pomiješajte goveđe i svinsku mince, rižu, luk, peršun, crvenu papriku i 1 kašiku soli.
21. Uzmi jedan list kupusa, izrežite zadebljanje.
22. Do centra svakog lista stavili smo oko 1/2 šalice mljevenog (manje - za manje lišće).
23. Okrećemo list kupusa na nadjev, počevši od kraja stabljike.
24. Ludo se preklopi za pečenje.
25. Temeljito okrenite list kupusa, formiram kovertu, potrebno je zamotati krajeve, na taj način brtvljenje ormara.
26. Da biste izložili kupus u obliku koji vam je potreban da biste pomeslili.
27. Punjeni listovi kupusa odozgo zalijevanje sosa od rajčice.
28. Prekrijte foliju i pecite dok kupus ne bude spreman (trebalo bi postati nježno), oko 1 sat.

Prijatno!

Azijski sos do kupusa

Sastojci:

• Soja sos 2 st. L.
• Rice sirće 2 ST. L.
• Pileći bujon 1/3 šolja
• Sezam ulje 1. L.
• Šećer 1/2 C. L.
• Akutni sos od 1/2 - 1 h. L.

Metoda kuhanja:

1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
2. Odrežite kupus od 12 velikih otvorenih listova.
3. Pažljivo prebacite svaki list kotrljanog pina da izgladi malo zadebljanja.
4. Preostale usne kupusa sjaju, pospite solju i preklopite se u Colenderu.
5. U velikoj posudi mješavina svinjetina, riža, jaje, sezam ulje, soja sos, đumbir, beli luk i crni biber.
6. Zatim dodajte zeleni luk i KINSE.
7. Lagano pritisnemo soli i dajemo višak odvoda za vodu, a zatim ga dodajte u mljevenju.
8. Sve dobro pranje.
9. Stavite pripremljeni list kupusa s krajem stabljike.
10. Mi stavljamo oko 2/3 šolje na punjenja na tabubogu bliže kraju stabljike.
11. Preklopite kovertu ili uvijte list kupusa sa punjenjem u kolut i donesite svoje krajeve, a zatim ležite u oblik pečenja u šavu dolje.
12. Isti postupak sa ostalim listovima i mljevenim.
13. Da biste napravili sos, pomiješajte sve sastojke u malu zdjelu i izlijte ga u kupus.
14. Pecite 35 minuta.
15. Navlažite kapute za kupus do stola, vodeni umak.

Prijatno!

Umak od gljiva ludi

Sastojci:

• Pileći file 300 gr
• Rice ½ šolje
• mrkva 1 komad.
• Luk 1 komad.
• Češnjak 1 zubi
• Rajčica 3 kom.
• Pavlaka 300 gr
• Mladi kupus 1 viljuške
• Champignoni 5-6 kom.
• Biljsko ulje 2 ST. L.
• Krema od maslaca za podmazivanje
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Rice isprati pod tekućom vodom i namočite 15-20 minuta u kipućoj vodi tako da je malo nabuch.
2. Spustite kupus 2-3 minute u kipućoj vodi.
3. Nagrada, odvojite lišće.
4. Ako je potrebno, ponavljamo postupak.
5. Fino izrezan luk, šargarepa tri na plitkom rešetku, fino rezane gljive.
6. Na biljnom ulju Passerew luk na nekoliko minuta.
7. Dodajte mrkvu sa gljivama i pržite još nekoliko minuta.
8. Zatim dodajte sjeckani češnjak.
9. Preskočimo pileći file kroz mlin za meso.
10. Dodajte mješavinu Mjeseča za to, rižu, začine i temeljito miješati.
11. Priprema sosa, paradajz mora biti zbunjen na grateru, a zatim preskočite sito da biste se riješili sjemena.
12. Mješavina paradajz mješavine s pavlakom.
13. Muffini za muffine podmaženo krem ​​ulje.
14. Zakaženje listova izlaže u kalupu tako da ostane vešanja ivica.
15. U svakom kalupu, izložite minče, a na vrhu 1-2 kašike paradajz sosa.
16. Besplatan dio lima kupusa zatvorio je kalup ili ga pokriti odvojenim listom odozgo.
17. Padaju sav preostali sos.
18. Dostavljamo u pećnicu 45 minuta na 170 ° C.
19. Pokretanje kalupa na tanjir, pažljivo uklonite kupus.
20. Hraniti kupus suho sa pavlakom.

Prijatno!

Paradajz sos do kupusa

Sastojci:

• Sage 1 greda
• Rosemary 1 twig
• narivan parmezan 2 st. L.
• Sol po ukusu
• Svježe prizemlje crni biber za ukus
• Pročišćena rajčica (konzervirana) 800 gr
• Maslinovo ulje 2 st. L.
• Češnjak (oguljeni i nasjeckani) 1 zubi

Metoda kuhanja:

1. Priprema sosa, paradajz se preseče u veliko.
2. U velikom u loncu sa poklopcem zagrijanim na maslinovim uljem srednje plamene.
3. Dodajte češnjak i pržite ga 30 sekundi (do zlatne boje), a zatim dodajte rajčicu i donesite sos u ključanje.
4. Sezona sav sol, ako je potrebno.
5. Leži u loncu sa umakom našim gredicama.
6. Pokrijte poklopac i pažljivo ih 25 minuta.
7. Uklonimo čačkalicu i pažljivo okrenemo kupus.
8. Kuhajte još 25 minuta.
9. Dodirujemo poklopac i prodavnice, pa još 10 minuta, tako da je nestala neka vlaga.
10. Zatim isključite vatru, zatvorite tavu poklopcem i dajte jelo u

Prijatno!

Umak za lijene kabine

Sastojci:

• sol
• prizemna crna paprika
• Pavlaka - 150 g
• Umak od rajčice - 150 g

Metoda kuhanja:

1. Najukusniji sos za rolne kupusa, to je ukusan sos od rajčice i ½ pavlaka bilo koje masti.
2. Pomiješajte sos od paradajza sa pavlakom, dodajte 1 šolju vode, promiješajte.
3. Možete koristiti pastu od paradajza ili paradajz soka umjesto umaka, dok trebate sosu sosu i dodati 1 h. L. Sahara.

Prijatno!

Sos za Golubanov

Sastojci:

• 2 velike glave luka
• 700 grama bujona kupusa
• 450 grama 20% pavlaka
• 3 kašike Rye brašna
• Sol, šećerni pijesak po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Prvo, veliki pola prstenova rade dvije velike sijalice
2. I pržite ih u biljnom ulju do spremnosti
3. Zatim u hlađenom kupusu dvouče od 3 kašike od riva raži, moguće je i pšenica, ali savjetovao sam da isprobam Rye, rekli su da za umake više, iako nisam primijetio mnogo razlika, osim toga, osim toga nije neophodno da je pretehl bilo da nije bilo grudica
4. A zatim dodajte 450 grama 20% pavlake
5. Ponovo se miješam, sol, oprosti mi je ukus.
6. Umaljen sos spreman.
7. Pripremamo rolne kupusa na dvije stranice, jer imam mali lim za pečenje, pa će samo polovina luka na žaru i polovina kisele pavlake otići na prvu seriju.
8. Luk pokriva ankete
9. Na vrhu ih izlijte sosom, tako da se u njemu doslovno propali kupus doslovno

Prijatno!

Umak od rajčice za šipke

Sastojci:

• Sok od paradajza - 0,5 l.
• Paradajz - 2 kom.
• Luk - 1 kom.
• Svježi peršin
• Lavra Leaf
• sol i papar

Kuhanje:

1. Por prethodno oguljeni, sjeckajući malim kockicama.
2. Rajčica Blanca 2 minute u kuvanoj vodi, nakon čega uredno ukloni suknju i fino seče.
3. U malom sočevu ili u loncu pouru sok od paradajza.
4. Dodajte sjeckanu rajčicu i luk.
5. Svi se miješaju i stavljaju na vatru.
6. Pričekajte dok čamci, nakon čega je vatra napravljena mala i sutra 30 min.
7. Lid ne pokrivaju.
8. Nakon 20 minuta od ključanja smjese, dodajte u sos uvala list, peršun, koji je plitko, sol i biber.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Sastojci:

• Mesna juha (bolja piletina) - 250 ml.
• Pavlaka - 250 gr.
• brašno - 2 st. L.
• Krem ulje za prženje
• Sol i prizemna paprika, začini za svoj ukus

Kuhanje:

1. Prvo morate zagrijati tavu i rastopiti kremasto ulje na njemu.
2. Kad je ulje potpuno oblikovano, dodajte preopterećeni brašno i stalno miješati dok ne postane zlatni.
3. Nastavljajući da se miješa, polako u malim porcijama sipaju juhu.
4. Veoma je važno da se formiraju nikakve kvržice.
5. Nakon toga, smjesa u prženju mikša dobro, sol i posipa papriku.
6. Nakon ključanja umaka, ostavite da se i dalje proteže u mirnom požaru, 15 minuta više nema.
7. Nekoliko minuta prije kraja solarnog umaka dodati ga pavlaku, i dobro je spriječiti.

Prijatno!

Umak od sira do kupusa

Sastojci:

• Čvrsti sir - 80 gr.
• Mlijeko - 400 ml;
• Brašno - 100 gr.
• Kremasto ulje - 120 gr.
• Vustarski prah - polovina žličice;

Kuhanje:

1. Prvo trebate napraviti osnovu umaka.
2. Da biste to učinili, rastopiti ulje u loncu i fry brašno na njemu dok njegova boja ne postane zlatna.
3. Pogledajte trajno.
4. Ne prestajte miješati mješavinu brašna i ulja, polako ulazite u mlijeko u nekoliko faza u nekoliko faza (može se zamijeniti po kremi).
5. Dodajte senf prah
6. Na kraju pripreme dodajte shavu na veliku grateru i temeljito pomiješajte.
7. Umak od sira poslužuje se u kupus vruće.

Prijatno!

Umak od povrća do kupusa

Sastojci:

• Mrkva - 2 kom.
• Paradajz - 3 kom.
• Luk - 2 kom.
• ulje od maslina za prženje
• Pasta paste - 0,5 st.L.
• Mješavina nekoliko sorti paprike, sol, šećera

Kuhanje:

1. Jasan luk i sitno ga guše.
2. Očistite mrkvu i oprati dobro.
3. Rešetka.
4. Paradajz se nekoliko minuta zadržati u kipućoj vodi, uklonite suknju sa njima, izrežite na male kocke.
5. Ulje od masline vrućine u tavi.
6. Ljubičasti luk i prženje do zlatne.
7. Dodajte mrkvu. Pržite minut stalno miješajte sos.
8. Ostanite na pani rajčice i paradajz paste, promiješajte.
9. Sos i piški umak, dodajte malo šećera po želji.
10. Swatch 5 min sa zatvorenim poklopcem na maloj vatri.

Prijatno!

Paradajz kiselo vrhnje u sosu do kupusa

Ovaj umak je kao i paradajz, najčešće se priprema za kupus. Originalni ukus sosa moći će ispraviti sve nedostatke gotovog jela, posebno ako su rolni kupus kupljeni poluproizvodni proizvod.

Sastojci:

• Pasta od paradajza - 2 st. L.
• Mrkva - 1 kom.
• Pavlaka - 1,5 st.
• Luk - 1 kom.
• ulje od maslina za prženje
• List uvala
• kost
• Sol, biber, začini

Kuhanje:

1. Jasan luk i sjeckanje.
2. Pročišćena šargarepa utrljavajući se velikim graterom.
3. Sipajte ulje na tavu i bunar.
4. Ljubičasto povrće i pržite ih prije kupovine zlatne boje.
5. Pavlaka i paradajz paste miješajte se i dobro pobijedite kako biste dobili mješavinu homogene konzistencije.
6. Paradajz-pavlaka izlijte na povrće u tavi i miješajte.
7. Prokuhati.
8. Napravite malo vatre i sutra 5 minuta.
9. Sipajte sos u kupusu.

Prijatno!

Jednostavan sos do lijenog kupusa

Sastojci:

• Sok od paradajza - 500 ml.
• Pasta paradajza - 20 gr.
• Mrkva - 1 kom.
• Češnjak - par blagih zuba
• Luk - 1 kom.
• Brašno - 5 gr.
• Šećer - 20 gr.
• Sol, biber, mirisni razni objekti po ukusu

Kuhanje:

1. Zagrejati biljno ulje u tavu.
2. Pročišćeni luk na sjeckanju.
3. Šargarepa očišćena, nakon čega se trlja, koristeći malu grater.
4. Povrće se uliva u tavu i pržite dok se ne meka.
5. Dodajte u omekšavanje povrća sitno sjeckanim češnjakom i malo brašna.
6. Sve temeljito pomiješajte.
7. Sok od paradajza izlijte povrće u tavi, dodajući masnu tjesteninu.
8. Sezona sa solju, šećerom i mljevenom biberom.

Prijatno!

Umak od rajčice automobila sa koljkom i tmin

Sastojci:

• Juha - 1. st.
• luk- 1- 2 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Pasta paradajza - 20 gr.
• Ulje za prženje
• đumbir
• Češnjak - nekoliko zuba
• Brašno - 1. st. L.
• Kumin - 5 grama.
• Sušeni kopar - 0,5 h. L.
• Začini mirisnim biljem, solju, šećerom, mješavinom nekoliko sorti paprike,

Kuhanje:

1. Pročišćena mrkva rešetka pomoću malog gratera.
2. Đumbir čisti i izrezati na ploče.
3. Luk, unaprijed očišćen, trebate sitno nasjeckati.
4. Češnjak i tsmin se rugaju u malteru.
5. Biljna ulja za ulje u tavi i stavite mješavinu češnjaka sa kuminom i đumbirom, pržite.
6. Dodajte mrkvu i luk, guenu minutu.
7. Đumbir Ukloni i stavi paradajz paste.
8. Kad smjesa postane svijetla, dodajte juhu u kojem brašno.
9. Dodaj u smjesu papriku i sol, kao i neki šećer i ostale začine za svoj ukus.
10. Tomber ispod poklopca na maloj vatri dok nije žedan.
11. Možete poslužiti kupusu, vrućim i hladnim.

Prijatno!

Kabinez u pavlaki i paradajz sosu

Sastojci:

• Bijeli kupus - 1 glava
• Mljeveno meso (svinjetina i govedina) - 750-850 gr.
• Sl - 0,5 st.
• Garrot krupno- 1 kom.
• Veliki luk - 1 kom.
• Pasta paradajza - 3 st. L.
• Pavlaka - 5 st. L.
• Biljno ulje za prženje
• Sol, biber - po ukusu

Kuvanje:

1. Prvo morate pripremiti listove kupusa, u kojem će se mljeveno omotati.
2. Da biste to učinili, na kupusu oko knokera uredno nož napravite rezove i uklonite nož.
3. Dakle, kupus će brzo ukrasti i lišće će biti lakše odvojiti od glave.
4. Zatim spustite glavu kupusa sa nickekerom u loncu s kipućom vodom i držite 2 minute, a zatim prebacite i držite ponovo 2 minute.
5. Ako je kupus star, možda će mu trebati 1-2 minute više, ako će mladi, ovaj put biti dovoljan da lišće omekša.
6. Zatim, radi praktičnosti možete ukloniti kupus na ploču i nježno pokušavajući razbiti lišće, odvojiti ih iz Kochan.
7. Ako će unutar listova kupusa biti još uvijek teško, a zatim ga ponovo spustite nekoliko minuta u kipućoj vodi i ponovite postupak.
8. Ali meni je prikladnije da bih pažljivo razdvojio lišće pravo u vodu, lagano gore.
9. Dakle, gornji listovi nisu previše omekšavaju, a donji je bolji za krađu.
10. Najmanji letci koji su ostali sa panela kupusa, ne bacajte, ne odlažite na dnu tave, u kojem se kabine.
11. Savjetujem vam da uzmete lonca sa debelim zidovima.
12. Zatim iz lišća lagano režite zadebljanje u bazu, ali tako da slučajno nije imao formiran rupu.
13. Ako je glava kupusa bila velika, a vi volite malo kupusa, tada se veliki listovi može prerezati na pola, međutim, teže je uviti kupus i početnike iz takvih lišća.
14. Zatim pripremite mljevene.
15. Da biste to učinili, preskočite meso kroz mlin za meso.
16. TASTIER Ukupni karbusi iz mješavine svinjetine i govedine, ali možete koristiti bilo koje meso koje imate ukus.
17. U međuvremenu, isperite rižu, napunite hladnom vodom tako da prekriva pauzu za nekoliko centimetara i dovedi do prokuhanja.
18. Nakon toga, vatra se smanjuje i ključaju do napola - otprilike 10-12 minuta.
19. Nakon toga, višak vode i riža će se ohladiti.
20. U međuvremenu, luk i mrkva čiste, luk su sitno reženi, mrkva soda na grater.
21. U tavi zagrijte malu količinu rafiniranog suncokretovog ulja i povrća prženja do njenog mekanog.
22. Ako ne volite mrkvu, ne možete ga dodati, ali napominjem da to praktično nema osjećaja u gotovim anketama, ali to ih čini mnogo više.
23. Dodajte rižu i povrće, sol i papar da okusite i temeljito pomiješajte.
24. Zatim uzmite jedan kupusni lim, stavite malo mljevenog obroka u bazu i uvijte kako želite - pretvarač, roll i t. D.
25. Stavite kupus čvrsto u tavu odozgo na lišćem koje ste prekrili dno, sipajte vodom tako da pokriva sav kupus, stavite ploču naopako i stavite na vrh.
26. Takva štampa neće dopustiti da se ankete pojave i otkriju u procesu kuhanja.
27. Stavite valjane kupuse, a nakon što prokuhaju, smanjite vatru i kuhaju 35-45 minuta.
28. U međuvremenu, u tanjuru, pomiješajte pastu od paradajza i pavlaku i dodajte u saucep.
29. Nakon toga, stavite taksimageance još 25-35 minuta.
30. Poslužite vruće kupus vruće, zalijevajte ih pavlakom, možete posipati zelenilom.

Prijatno!

Kutija u rajčici punjenja

Sastojci:

• Začini po ukusu
• zelenilo
• Pasta od paradajza - 2 st. Kašika
• brašna

Metoda kuhanja:

1. Luk rezani semešima, smrzavajući se da izgubim srednje ocjene, preskočite češnjak kroz štampu.
2. SRJ na biljnom ulju do zlatne boje.
3. Stavite na dno posude u kojem će biti rolni kupus.
4. Sipajte biljno ulje u solinu, toplo.
5. Sipajte brašno i pržite.
6. Dodajte paradajz pastu i izbacite spornu vatru.

Prijatno!

Pavlaka-paradajz sos do kupusa

Sastojci:

• 300 g. Farsh
• 5 čaša riže
• Glava kupusa - 800 g.
• 1 okrenite glavu luka
• 1 umjetnost. L. brašna
• 2 st. L. Pire paradajz, pavlaka i biljno ulje
• Sol, biber po ukusu

Kuhanje:

1. Luk su sitno reženi i prženi do polu zavarenih.
2. Riže pijani i miješaju s lukom i mljevenim mesom.
3. Solim, biber, stavio sam negdje 1 h.L. Sololi.
4. Kupus pijan u kipućoj vodi 7-10 minuta.
5. Izvaditi i cool.
6. Odvojeni listovi kupusa i sječe debela stabljika debljine lima.
7. Na listovima kupusa stavite mince i zamotajte ga u cijev.
8. Boca punjena iznutra.
9. Pržite kabine za kupus s obje strane u biljnom ulju.
10. Preklopite ih u loncu, na donjem od kojih stavljamo nekoliko kupusnih limova tako da se peciva kupusa ne spaljuju.
11. Sipajte pavlaku, krompir od paradajz pire, 1 šolja vode, dodajte jednu kašiku brašna pomiješanog sa biljnim uljem.
12. Promiješajte, dovodeći dno, solim.
13. Kabine poklopci s listovima kupusa i sipaju vrući sos.
14. Pamuk na slabim vatrom (ili u pećnici bez poklopca) 40 minuta.
15. Dajte rolne kupusa, zalijevajte sos u kojem su bili pirjani.
16. Odozgo se može staviti malo pavlaku i sjeckanog zelenila.
17. Ispada vrlo ukusno

Prijatno!

Kiseo vrhva-paradajz sos

Sastojci:

• 1 viljuške s srednjim kupusom
• 1 kg svinjskog govedine
• 1 umjetnost. riža
• 2 srednja mrkva
• 2 velike sijalice
• 1 umjetnost. kajmak
• 75 Gy Parato paste
• 1 umjetnost. L. brašno (sa slajdom)
• 1.5 Članak. voda
• Sol, biber crno tlo

Kuhanje:

1. Na listovima kupusa napravite ureze u podnožju bazera.
2. Spustite vilice u kipuću vodu, ponekad ga okrenite.
3. U kipućoj vodi treba čuvati dugo, samo prije blago meke države.
4. Kad uklonite gornji listove, zatim napravite sljedeće zareze u blizini BUMS-a.
5. I tako i dok ne uklonite sve lišće.
6. Prilično je brz.
7. Zatim svaki list ima zadebljanje i preseca list na pola.
8. To će trebati učiniti sa velikim lišćem.
9. Dublji listovi, oni su manji.
10. Da biste to učinili, izrežite luk i pržite u biljnom ulju sve do zlatne boje.
11. Zatim dodajte mrkvu, koja je prethodno sjeckana plitkom slamom i izbacujte meko.
12. Prokuhajte u slanu vodu do polovine.
13. Meso mleveno meso, biber i dodajte pečeni luk sa šargarepom i rižom.
14. Dobro izmiješajte.
15. Zamotajte poljski u lišće.
16. Pržite kabine kupusa s obje strane na biljnom ulju.
17. Leći u dubokom kopilu i sipati sosu.
18. Za umaku mix pavlaka, paradajz paste, voda, brašno i škakljica miješalica za otapanje grudice od brašna, malo slanje.
19. Stavite u rernu 30 minuta. na 190 * orijentacije do njihove pećnice.

Prijatno!

Paradajz sos

Sastojci:

• Biljsko ulje - 35 ml;
• Luk - 1 kom;
• Mrkva - 1 kom;
• Češnjak - 2 zuba;
• Sok od paradajza - oko 400 ml;
• Sol, biber - 1/3 h.l;
• Pasta paradajza - 1. st.l;
• Brašno - 1 h.l;
• Šećer - 1. st.L.

Metoda kuhanja:

1. Pripremite hranu za sos.
2. Prvo trebate očistiti sav povrće, a zatim nastaviti da ih grickate.
3. Sijalice trebaju se sjeckati na male kocke i rešeti mrkvu na grater.
4. Što se tiče zuba sa češnjakom, moraju se srušiti.
5. Dalje, potrebno je podijeliti tavu prženjem uljem i tamo staviti luk i mrkvu.
6. Fry Foods do zlatne kore.
7. Nakon toga, dodajte sol i biber, kao i zdrobljene češnjake za belog luka i brašna.
8. The Therning Food temeljito, trebaju izdržati niske vrućine oko minut, a zatim dodajte sok od rajčice i zalijepite ih na njih.
9. Ključajući sastojci 5 minuta, trebali bi ih trzati šećerom po ukusu, a zatim ukloniti iz peći.
10. Zaključno, umak za kupus treba biti potreban ispod poklopca za 1/4 sata, a zatim u tabelu popijte sa vrućim jelom.

Prijatno!

Sos do utora

Sastojci:

• Brašno - 1/3 šolja;
• Kremasti maslac - oko 100 g;
• Powder senf - 1/2 h.l;
• Veliko debelo mlijeko - 2 čaše;
• Worcestersky sos - 1/2 h.l;
• Čvrsti sir - oko 80 g.

Metoda kuhanja:

1. Prvo morate pripremiti temelj.
2. Potrebno je rastopiti u malom ulju za uljem i fry brašno na njemu 2 minute.
3. Redovno miješajući masu brašna, toplo mlijeko sipamo na njega.
4. Istovremeno je potrebno pokušati da se ne formiraju grudi.
5. Zatim dodajte umak od najteže, blagi sol i senf puder.
6. Zaključno u gotovo gotovom punjenju goriva, morate sipati naredno čvrsto sir i temeljito pomiješati sve.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Sastojci:

• Povrće juha (bilo koji čvor može se koristiti kao i konvencionalna voda) - 1. st;
• Pavlaka velika masnoća - 150 g;
• Paradajz - 3 kom;
• Luk - 1 kom;
• Visoko masno mlijeko ili krema - 4 st.l;
• Brašno - 1. st.l;
• Sol i biber - po ukusu;
• Zeleni svježe.

Metoda kuhanja:

1. Prvo morate dodati rajčicu, tih sa kipućom vodom i lišiti.
2. Nakon toga treba ih smjestiti u blender i mljeti do homogene mase.
3. Fino sjeckani luk i zelenilo.
4. Umak od gulaša preporučuje se u malom sosu.
5. Potrebno je uliti u to, a zatim jako toplo.
6. Nakon toga potrebno je pržiti nasjeckanog luka transparentnom stanju.
7. Dalje, dodajte masu paradajza, juhe, sol, zelenilo i biber.
8. Mješajući proizvodi, moraju se potrošiti oko 5-8 minuta.
9. Umak za kuhanje iz rajčice, potrebno je odlagati mlijeko i pavlaku.
10. Pa, koji su se miješali sastojci, trebali bi se kuhati nekoliko minuta.
11. Za zgušnjavanje sosa, potrebno je i dodati brašno.
12. Ovaj sastojak je poželjan da se prolazi kroz sito.
13. Izmiješati i ukloniti sve od vatre.
14. Ovi umaci se preporučuju da se odvojeno služe vruće jelo, u malim kremašima.
15. Međutim, možete ih dodati direktno u tavu, gde se prikupljaju rola za kupus.
16. U ovom slučaju, mora se imati na umu da se punjenje dobija vrlo začinjeno i slano.
17. S tim u vezi, glavno jelo ne treba dodati previše začina i začine.

Prijatno!

Paradajz sos do kupusa

Sastojci:

• 100-120 ml soka formiran prilikom pečenja ptica,
• 200 ml pilećeg juha,
• 1 Lukovitsa,
• 150 g kiselih gljiva,
• 2 kašike paste paradajza,
• 1 kašika brašna,
• 50 g kremyomasla.

Metoda kuhanja:

1. Polukši, operite, fino seče.
2. Marinirane gljive ispere hladnom vodom, sitno nasjeckane.
3. Louk je stavio tavu sa zagrijanim maslacem, pospite brašnom i pržite dok zlatne boje.
4. Zatim dodajte paradajz paste i gljive, pomiješajte i pržite još 2-3 minute.
5. Sipajte vruću juhu, dodajte sok formiran kod pečenja, prokuhajte punjenje slabom toplom 2-3 minute sa stalnom mešanjem.

Prijatno!

Pikantni sos od rajčice do kupusa

Sastojci:

• Kremasto ulje 30 g
• Slojevljena slanina, nekomprimirana 50 g
• Luk, uznemireni 75 g
• Mrkva, fino poremećena 50 g
• Češnjak sipao 1 zube
• Rajčica Konkassa (pročišćena koža) 1 1/4 kg
• Stem persley 25 g
• Majoran sova
• Basil grančica
• Timijne grane

Metoda kuhanja:

1. Pregrijavanje ulja u tavi, stavite slaninu sjeckanim malim kockama i pržite dok se ne zbroji.
2. Dodajte luk, mrkvu i češnjak i prođite na sporu vatru bez promjene boje.
3. Dodaj u rajčicu, buket Garni, meso žele i šećer.
4. Lagano sol i biber i polako kuhajte 25-30 minuta, tako da se tečnost malo ispari.
5. Uklonite buket Garni, a zatim preskočite sos kroz fino sito.
6. Zagrijati i, ako je potrebno, ponovo isparite sos dok se ne dobije debela konzistencija za omota.
7. Dodajte sol i papar za ukus i dovršite komad putera.
8. Pržene ribe, poput začištanja za koktel umake, kao i na bijele i crvene umake.

Prijatno!

Paradajz sos do kupusa

Sastojci:

• Pasta sa rajčicom
• Luk
• Brašna
• Voda
• Sol
• šećer

Metoda kuhanja:

1. Luk drobljenje i prženje na biljnom ulju, a zatim stavite paradajz paste na njega i sutra još nekoliko minuta
2. U toploj vodi za otapanje 2 kocke juha.
3. Sipaju rezultirajuće sijalicu od brašna i temeljito mešajte kako biste izbjegli izgled grudica
4. Smjesa se odmah izlije u luk.
5. Svi sastojci temeljno miješaju, sol, biber i dodaju malo šećera.
6. Baci par laurelova listova i gurpati ispod zatvorenog poklopca na nekoliko minuta
7. Isključite vatru i ostavite zadebljanje zagonetke.
8. Spremna ukusna, mesa ili rezanja ribe.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Sastojci:

• BROTH - 1 šolja (možete uzeti i meso i samo kuhano na kocki).
• Pavlaka - 1 šolja (masna velika važnost nije važna kako vam se više sviđa).
• Kremasto ulje - 30 grama.
• Posipljeno brašna - 30 grama (nekoliko kašika).
• Crni biber, ležište, sol, možete osušiti biljke.

Kuhanje:

1. Nagrijani maslat maslac na sporoj vatri u Kazanu ili u loncu.
2. Kako se to rastopi, sirovo s tankim tekućim brašnom i mješavine.
3. Ostavite brašno sa maslacem na sporoj vrućini, malo ruba.
4. Sada uredno malo juhe, istovremeno, pomiješate, možete to učiniti sa kašikom, a možete obojica, blender, općenito, tako da kvržice ne ostanu.
5. Kad će se juha završiti, pustite mješavine nekoliko minuta i dodavati savu kiselu pamu, miješati, staviti začine i začine, prokuhajte plimu od oko 10 minuta na slabij vrućini.
6. Napunite rolne kupusa i pustite ih da se prekinu oko pola sata.

Prijatno!

Umak od rajčice sa začinima

Sastojci:

• Pasta paradajza - 4 kašike
• Sijalica - 2 velike komade.
• Češnjak - 5 zuba.
• Kipala voda ili juha - 200 mililitara.
• Prosipana brašna - 3-4 kašike.
• Zemljište od crnog bibera, tlo Crvene paprike, Hhls-sunneli, origano i kurkuma.

Kuhanje:

1. Češnjak očistite i izrežite u male krugove.
2. U preostalom ulju nakon kuhanja kitleta ćemo pržiti češnjak oko 2 minute, a objavljivanjem luka, prvo čišćenje i pranje, preseljenjem u male kvadrate.
3. Ovaj postupak neće trajati više od 7 minuta.
4. Stavite na posudu na luk sa belim lukom i uhranite nekoliko minuta, neprestano miješajte na uklanjanje grudica.
5. Sad kad je brašno postalo smeđe, stavite paradajz pastu u tavu i pomiješajte ponovo, a zatim odmah baci kipuću vodu ili juhu.
6. Ponovo promiješajte smjesu i pustite da se smjesa smeta ispod poklopca oko 10 minuta.
7. Zatim stavite začine i začine, pomiješajte i ponovo zatvorite poklopac, ostavite na sporoj vatri 10 minuta.

Prijatno!

Biljni sos za rolne kupusa sa zelenilom

Sastojci:

• Champignons - 200 grama.
• Luk - 2 komada
• Šargarepa - 1 velika.
• Češnjak - 5 zuba.
• Paprika oštri - 1 komad, mali.
• Zeleni kopar, bazilika, peršun - od krekera.
• Brašno - 3 kašike.
• BROTH - 1 šolja (ključka voda).
• Začini i začini po ukusu.

Kuhanje:

1. Povrće je skočilo i izsečeno, praktički sjeckano.
2. U tavi zagrijte ulje i pržite češnjak nekoliko minuta, a zatim stavite luk, poklopite poklopcem i prođite.
3. Nakon nekoliko minuta, dodajte mrkvu i mešajte.
4. Nakon 10 minuta, stavite gljive, paprike, pomiješajte i pustite povrće pljačke još 20 minuta na slabi požar.
5. Napišite odvojeno brašno, dodajte povrće, pomiješajte i riješite grudvice.
6. Zatim položite vodu ili juhu, pomiješajte i neka vam dosadi oko 20 minuta.
7. Sada možete dodati začine i začine, mix.
8. Do zelenila i dodati gravuru nakon još 10 minuta.
9. Zatvorite poklopac i ugasite dok se mješavina potpuno omekša.

Prijatno!

Sos do utora

Sastojci:

• Luk - 1 kom.;
• Mrkva - 1 kom.;
• Češnjak - 3 zuba;
• Brašno - 4 st.L.;
• Voda - 2 st.;
• Pasta paradajza (bilo umak) - 3 st.L.;
• začini (po ukusu);
• sol.

Metoda kuhanja:

1. Operite meso, izrežite na komade.
2. Vesti luk, pranje, rezati na semir.
3. Clear Carrots, operite, trljajte na grater.
4. MultiCoker instalirajte u "prženjem" režim.
5. Sipajte u posudu za biljno ulje višebojatora.
6. Čim postane toplo, stavite meso.
7. SRJ Meso 10 minuta.
8. Dodajte u posudu Multicooker na mesni luk i mrkvu.
9. Pomiješajte povrće sa mesom, dodajte sol i biber ukus.
10. Pržiti sve za ruddy.
11. Dodaj paste paradajz ili sos.
12. Dobro izmiješajte.
13. Prevucite prstom povrće i meso s paradajzom 5 minuta.
14. Dodaj u meso brašno.
15. Sve temeljito pomiješajte.
16. Dodajte vodu.
17. Pomiješati sve.
18. MULTI-HOOLER MODE Promjena u "gašenje".
19. Podesite tajmer 60 minuta.

Prijatno!

Dijeta u sosu do kupusa

Sastojci:

• Luk - 1 kom.;
• Mrkva - 2 kom.;
• Pasta paradajza - 3 st.L.;
• Brašno - 3. st.L.;
• biljno ulje;
• voda;
• sol;
• biber;
• začin (po ukusu).

Metoda kuhanja:

1. Poluisti se i oprati.
2. Sitno sjeckani.
3. Šargarepa jasno i pranje.
4. Rešetka.
5. MultiCoker instalirajte u "prženjem" režim.
6. U posudi multikokokog sipa biljno ulje.
7. Stavite pripremljeno povrće.
8. SRJ povrće do pune spremnosti.
9. Dodajte paradajz pastu.
10. Promiješajte povrće sa paradajznim pastama.
11. Još malo.
12. Dodaj u povrće i brašno paradajz paste - potrebno je ući u polako, polako.
13. Sve temeljito pomiješajte.
14. Dodajte vodu (njegova količina ovisi o tome koja debljina graviranja planirate da radite).
15. Dobro izmiješajte.
16. Napustiti grofy kuhao još 5 minuta.
17. Jelo spremno!

Prijatno!

Umak od rajčice do anketa u spore štednjaku

Sastojci:

• Voda - 1. st.;
• Paradajz - 1 kom.;
• Luk - 1 kom.;
• Pasta paradajza - 1. st.l;
• biljno ulje;
• sol;
• biber;
• začini.

Metoda kuhanja:

1. Poruč je jasan iz ljuskica, operite pilić s pola prstenova.
2. Meso pranje i izrežite na komade.
3. Rajčica presečena na pola prstenova.
4. U posudi multikokokopskog ulja.
5. Instalirajte multiceoker u režimu "Pržite".
6. Fry luk u biljnom ulju do poluprivrede.
7. Dodajte meso na luk, pržite do zlatne kore.
8. Dodajte rajčicu u meso.
9. Parato paste razrjeđivanje s malom količinom vode.
10. Sol od rajčice sol, biber, dodajte začine po ukusu, sipati u posudu multikokirača.
11. Dodajte vodu.
12. Instalirajte multiceoker u režimu "Quaching".
13. Podesite tajmer 40 minuta.

Prijatno!

Kiselo vrhnje sos

Sastojci:

1. Pavlaka - 150 gr.
2. Adzhika ili paradajz pasta - 50 gr.
3. Kuhana voda - 50 gr.
4. Zeleni - 100 gr.
5. Češnjak - 3 zuba
6. crvena paprika

Metoda kuhanja:

1. Svim sastojcima uzimamo i izlažemo u blender, drobljenje.
2. Neka stoji 20 minuta i može se poslužiti za tablicu.
3. Bolje je uzimati adzhik za umak, ali ako ne, može ga zamijeniti paradajz paste.

Prijatno!

Paradajz kiselo vrhnje sos

Sastojci:

• Pasta paradajza - 100 ml.,
• Pavlaka - 200 ml.,
• Začini i sol - po ukusu
• Voda - 500 ml.,

Metoda kuhanja:

• U posudi, izložite kisela pavlaku i kečap.
• Sung i sipajte začine, sipaju vodu.
• Temeljito miješajte umak. Ispunite ih ankete.
• Zagrijte pećnicu na 180s.
• Pokriti poklopac.
• Stavite na srednju policu. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje sos u rižu.
• Kupusti u paradajz kiselim pamu u pećnici bit će spremni nakon 35-40 minuta.
• Poslužite kečap za ožičenje kupusa ili pavlaku.

Prijatno!

Članci o temi "Sos za recip"

Prženi recip zucchini sa fotografijama, tikvice prženi s paradajzom

Umak od gljiva iz sušenih gljiva recepta sa fotografijom

Spaghetti umak od gljiva recept sa fotografijom

Nego popraviti olivier umjesto majoneza