Ukusni receptiDžem od maline u proizvođaču hljeba (multicooker)
KUĆ DMER iz maline bez sjemenki sa gelling šećerom za zimu u proizvođaču hljeba / spor štednjak, recept sa pojedinim fotografijama.
Džem od maline s desne strane jedna je od najdražih - to je ukusna, korisna, vrlo mirisna! Ali ova delikata ima jedan veliki minus - veliki broj prilično velikih kostiju.
Moguće je riješiti ovaj problem jednostavno - da napravimo zaglavlje od maline bez sjemena, te koristeći pekaru (ili multiceoker) za pripremu gnjavaže bit će upola manje!
Za pripremu zaglavlje možete koristiti i gustu, srednju zrelost bobica maline, a već se zamisli, teški, oni, u pravilu, nekoliko tonova je tamnija i lako se uklanja iz grma.
Jam iz maline sa gelling šećerom za zimu, korak po korak fotografije
 | Sastojci (0,5 l. Jam):
|
 | Prije svega, pažljivo se borite s odabranim maline, pažljivo pregledajte svaku Berodu za prisustvo insekata - Vrlo često unutar malih gusjenica, koje su teško videti s brzim inspekcijom, a potrebno je i ukloniti oštećena područja i smeće. |
 | Pripremljene bobice stavljaju u Colenderu, brzo isperite trčanje hladne vode tako da nemaju vremena da izgube previše soka i daju trag viška tekućine. U posudi sa visokim stranama pretesite maline drvene četkice - ne koristite niska jela, bobice će puknuti i sok može doći na stol, odjeću, kao što znate, kao što znate, vrlo je teško. |
 | Umetnite finozrnato sito u drugu posudu, postepeno prebacite bobicu. Kašika postepeno dodavanje i trljanje maksimalne količine soka iz bobica, ovaj postupak mora biti izveden dok tanka koža i kosti ne ostanu u situ. |
 | Kao rezultat, nakon svih radnji, uspjet ćete u gustom soku od maline bez kamenja - izlijte ga u posudu za kruh (multicOoker). Dodajte cijeli zapreminu šećerne pijeska, zaspite sa kružnim prijedlogom. Sok od maline koncentrirani su. Dodajte "Kvittin" ("Neva"): poseban gelling agent koji će pomoći u znak zaglavljenja gustim dosljednostima. |
Umetnite posudu u uređaj, instalirajte poseban program "Jam" u pekaru ili "gašenjem" u spor štednjak, vrijeme kuhanja je oko 1 sat, ovisno o modelu uređaja, ovisno o modelu uređaja.
Spremni zastoj od maline bez sjemena, pokreće sterilizirane banke i odmah zatvori.
Ne bojte se ako odmah nakon završetka programa, čini se da je to previše tečno - džem maline se zgušnjava kao cool i poprimaju potrebnu konzistenciju.
