Palačinke sa vikendicama i trešnjam ispunjenim sosom od jagoda i vanilije

Palačinke sa vikendicama i trešnjam ispunjenim sosom od jagoda i vanilije

Nakon čitanja, samo se naziv jela odmah laže. Jelo - palačinke sa vikendicama i Cherry ulaze u samo korisne proizvode - ovo jelo je samo potrebno za kuhanje. Djeca iz tako ukusnog bit će samo oduševljena. Prvo trebate ispeći palačinke. Recept Blinov će naučiti iz ovog člana.

Set proizvoda za kuhanje palačinke sa vikendicama:

  • 500ml. - Mlijeko
  • 2 kom. - Yaitz
  • 2-3ST.L. - Suncokretovo ulje
  • 1st.L. - Šećerni pijesak
  • 200g. - Prosipano brašno
  • 2h.L. - Prsata (ili soda gasim sirće)
  • prstohvat soli

Palačinke sa vikendicama i trešnjam ispunjenim sosom od jagoda i vanilije

Upute za kuhanje posuđa "Palačinke sa vikendicama":

Svi priprema palačinke po svojoj metodi, ali savjetujem vam da iskoristite ovo, palačinke su vrlo meke i izuzetno ukusne.

Za početak, umutite i pobijedite jaja sa šećerom i soli. Zatim sipamo mlijeko, suncokretovo ulje i nastavimo pobijediti. Sada se okrenuo od brašna i praška za pecivo, izlije u tekuću smjesu i pobijedili sve kvržice dok se ne otopi. Bolje je koristiti mikser u tu svrhu.

Kad je sve spremno početak palačinki prženja. Koža mora biti podmazana uljem i podijeljenju. Sipajte tijesto u sredinu prženja i kružnih pokreta ravnomjerno rasporedite. Kad uvrnete jednu stranu, okrenite i pržite bukvalno nekoliko sekundi. Palačinke sa vikendicama i trešnjem su spremni, sada idite na punjenje i umake.

Za punjenje:

  • 400 g. - Domaći vikendica (kupiti ne suho)
  • 4-5ST.L. - pavlaka (bilo koja masnoća)
  • 4-5ST.L. - Šećerni pijesak
  • 300g. - trešnje (zamrznuto previše fit)

Za sos od jagode:

  • 300 g. - Jagoda (pogodna i smrznuta)
  • 3st.L. - Sahara
  • 1st.L. - škrob krumpira
  • 150ml. - obična voda

Za sos od vanilije od vanilije:

  • 250 ml. - Krema (sadržaj masti od 10 do 20%)
  • 2h.L. - Pšenično brašno
  • 1/2 paketa - šećer vanilije

Upute za pripremu vikendice za palačinke:

Ako vam zrna vikendica, onda ga možete obrisati punim ili preskočite dva puta kroz mlin za meso. Već pripremljeni vikendica, šećer i pavlaka šećera. Dosljednost punjenja može prilagoditi pavlaku po svom ukusu. Ako ste kupili suhi mliječni sir, onda će vam trebati pavlake mnogo više nego upitani u receptu. Doza šećera može se smanjiti ili povećati, sve ovisi o vašim željama.

Na pripremljenu masu dodajte trešnje i mješajte, punjenje je spremno.

Palačinke sa vikendicama i trešnjam ispunjenim sosom od jagoda i vanilije

Upute za pripremu sosa od jagode za palačinke sa vikendicom i trešnjam:

Daj blender, zaspimo u to oprane jagode i mljevi u homogenoj masi. Prelivati ​​sve u loncu, dodajte vodu i šećer, dovedite do prokuhanja. Brzo razvodne škrob u 50 ml. Voda i sipajte u sos od jagode, promiješajte i isključite gas.

Palačinke sa vikendicama i trešnjam ispunjenim sosom od jagoda i vanilije

Upute za kuhanje sosa od vanilije za palačinke:

Prelijte kremu na krajolik i dovedite do ključanja. Jaje treba biti biče sa šećerom i vanili, a zatim dodajte brašno i pomiješati. Do ove smjese dodajemo vruću kremu i cijelo vrijeme miješamo. Sada naš sos šaljemo se u loncu i miješamo se na malu vatru, dovedi do debelog stanja.

Svi su već pripremljeni, ostaje da formira palačinke i feed datoteke.

Palačinke sa vikendicama i trešnjom: ukras ..

  • Zamotajte palačinke na različite načine. Tradicionalno, ovo je lažno nadjev u sredini palačinke i zamotajte dvije ivice u sredinu, a zatim se pretvorimo u rolu.
  • Ispada vrlo lijepa kad se prokleta omota u obliku torbe. Za to trebamo prvo kuhati punjenje, a zatim palačinke za pečenje. Stavili smo skuću masu na sredinu vruće palačinke, mi odaberemo sve ivice i pritisnem na mjestu gdje čipka treba navodno. Vruća palačinka vrlo brzo uzima takav obrazac.
  • Izložite palačinke sa vikendicom i trešnjem na tanjuru, sipajte naše umake i možete ukrašavati lišće metvice.

Kopija je zabranjena. Sva prava zadržana.


Podijelite na društvenim mrežama: