Meni za novu godinu 2022 - najboljih novih godina recepata, jednostavan i ukusan

• Vrijeme za pripremu:24 ch
• Broj porcija:deset
• Vrsta jela:Posuđe na odmoru
• Kuhinja:Ruski
• Složenost:Prosječna

Nova godina se približava, ovaj fenomenalni zimski odmor, koji je za mnoge najvažnije i dugo očekivano. Na nekomprivrednoj tradiciji, u čarobnu noć, 31. decembra, svi pokušavaju, kao najbolji i šik da pokrije novogodišnju stolu.

Ukusne salate, razne grickalice, topla jela i deserti - ništa ne smije biti uklonjeno bez brižne hostese. Sva svečana jela moraju biti ukusna i lijepo podnesena. Uostalom, nema ni čudo u ljudima svakog poznatog vjerovanja: "Kako proslaviti novu godinu, pa ću ga potrošiti!"

Najbolji izbornik za novu godinu su jednostavni i ukusni recepti za božićnu posuđe

Danas želim ponuditi takav božićni meni tako da je posuđe na vašim stolovima najukusnija, a praznik je lijep i nezaboravan. Ako se pitate što kuhati ukusno i zanimljivo za novu godinu, tako da su porodica i gosti zadovoljni?Da biste rešili ovaj zadatak, pripremio sam za vas, drage hostese, najbolje recepte za pripremu svečanih grickalica, drugog jela, originalnih salata i ukusne torte.

Mislim da sam snimanjem novih i zanimljivih recepata, kao i ideje jela, koje će vam biti predstavljene, možete iznenaditi rođake i očaravanje gostiju.

Sada idemo iz riječi u posao i početi stvarati kulinarsku i novogodišnju magiju u kuhinji. Napokon, naš zadatak, dragi moj domaćica, osvojite srca svih koji će isprobati praznike koje su nam pripremili, pa morate učiniti sve na najvišem nivou.

Novogodišnji kolač MEDOVIK - recept za vrlo ukusan med

Prvo ćemo pripremiti novogodišnju tortu, jer mu treba vremena kako bi se tako impregnirao kremom, postaju nježni i meki. Pripremamo da ćemo svi biti dobro upoznati od dječijeg kolača Medovik - ovo je jedan od najboljih recepata Hund-a, koji se dobiva malo vjerovatno ukusno.

Sastojci za kolače:

• Pšenično brašno - 500 grama;
• Šećerni pijesak - 200 grama;
• Pileća jaja - 2 komada;
• Creat puter - 80 grama;
• Med - 115 grama;
• Soda - 2 h. Kašike (bez slajda).

Sastojci za kremu:

• Kondenzono mlijeko (kuhano) - 1 tegljač (380 grama);
• krema (ne manje od 30% masti) - 150 mililitara;
• Pavlaka (ne manje od 20% masti) - 400 grama;
• Plune - 150 grama.

Za ukrašavanje torte:

• Svježe brusnice - 100 grama;
• Pomegranat - 1 komad;
• šećer u prahu.

Kako kuhati novogodišnju tortu

Prvo ćemo pripremiti test za tortu za tortu. U posudi vozimo jaja - 2 komada i dodajemo šećer - 200 grama.

Mi pobjeđujemo sa šećerom sa kojim se prije pojave svjetlosne pjene na površini šećera jaja.

U rezultirajućoj mješavini, dodajte ulje - 200 grama, med - 115 grama i sode - 2 h. Kašike bez slajda.

Sva mešavina jaja i meda stavljena je na vodenu kupelj. Dno zdjele trebala bi malo dodirnuti vodu.

Držite-kuhajte na vodenoj kupelji, stalno miješajte klin do ulja, šećer se potpuno otopi.

Smjesa bi se trebala povećati u količini, a na površini se pojavljuju mali mjehurići pjene.

Izvadite smjesu iz požara i dodajte prosijano brašno na male porcije - 500 grama.U početnoj fazi dodavanja brašna stalno miješati uz pomoć gnima.

Kad tijesto postane gušće za pranje rukama. Tijesto nije med, trebali bismo dobiti ljepljive, meke i elastične.

Posuda sa gotovim tijestom s folijom i ostavite 1 sat na sobnoj temperaturi. Ako ga želite ostaviti duže vrijeme, stavite ga u hladnjak.

Nakon što tijesto zamišlja, postaje pogodno za posao i neće se držati. Uzimamo list pergamentnog papira, lagano ljuljajući joj brašno i otkotrljava se na papiru komad tijesta. Debljina valjanog testa mora biti približno 2-3 milimetra.

Iz valjanog testa, uz pomoć prstena za pečenje, izrežite krug promjera 20 centimetara.Takođe, krug takođe možete rezati poklopcem odgovarajućeg prečnika tave.

Izrežite od tijesta na mossembly na zaklanu lim za pečenje i peče u pećnicu, grijani na 180 stepeni. Pecite oko 5-7 minuta.

Pečena sirova izlazi iz pećnice, ukloni pergament papir i pusti ga da se ohladi. Dakle, pecite sve kolače na tortu dok tijesto ne završi. Imam 11 ruda kolača.

Krem. U posudi nallem hladne krema - 150 mililitara i hladne pavlake - 400 grama. Pavlaka bi trebala biti gust, ako je tečna, objesite ga u promenu preko karlice nekoliko sati i dajte udar u serumu.

Svi su bičeni mikserom. Prvo pri malim brzinama, a zatim brzina postepeno povećavati.

Krema sa pavlakom bi se u konačnici značajno povećala u iznosu i postati bujan.

U rezultirajućoj kremi kremu dodajemo jednu teglu kuhanog kožećeg mlijeka.

Bika sažeto mlijeko i kremasto krem ​​mikser za homogenu konzistenciju.

Prune - 150 grama, dobro klina u hladnoj vodi, kipuće vode 5-10 minuta. Zatim smo pitali papirni ručnik i nanosimo se u malim komadima.

Počinjemo sakupljati tortu. Učinite to mi ćemo biti u prstenovima za pečenje. Prvo stavite KORZH i stegnite prsten.

Na vrhu Korzh otpustio je 3-4 st. Kašike krem ​​i ujednačen sloj s kašikom distribuirajući kremu po cijeloj površini izgleda.

Na vrhu vrhnja stavite komade narezanih šljiva. Ravnomjerno ga distribuirajte preko cijele površine.

Pokrijte kremu i šljiva ponovo. Pa sakupljamo čitavu tortu.

Little krem ​​odlazi za fraktivnu tortu. Takođe ostavljaju pečene ostatke testa i jedan korzh za prskalice gotovih kolača.

Torta sa folijom i stavite ga u hladnjak za 6-8 sati za impregnaciju sa kremom.

Nakon 8 sati dobivamo svoju tortu iz frižidera, izvadite ga iz obrasca i krivite vrh i stranice krema, što smo posebno napustili u tu svrhu.

Preostali Korge se sruši u drobilištu u mrvi. Ili možete napraviti mrvicu, trljanje kolača na grater.

Krogyt koji smo učinili, posipajući tortu na stranama i odozgo. Višak mrvica pažljivo uklonite sa tanjura, s malom četkom.

Pomegranat Mi ćemo analizirati na velikim prekrasnim komadima koje ćemo koristiti za desertni dizajn.

Komadići šipak ležali su na vrhu torte, a između bobica iz šipak i bobica brusnice.

Pospijemo naše slatko remek-djelo sa prahom šećerom, sada je postao istinski sličan zimskoj torti.

Još uvijek malo barkod. Od bijelog mastike napravimo prekrasne otvorene pahulje za ukrašavanje.

Otkotrljajte komad mastike i uz pomoć klipke odsječene slatke snježne pahulje, koje ukrašavaju vrh naše torte.

Evo takva ljepota s tobom, samo zimska slatka bajka - šik novogodišnja torta spremna, ispostavilo se vrlo meko, nježno. Kombinuje medene kolače, karamelnu kremu i šljiva.

Novogodišnji med će vam oduševiti i vaše najmilije sa vašim sjajnim ukusom.

Snock Meat Torta "Novogodišnja mirringbone"

Sledeće jelo koje ćemo pripremiti bit će neusporedivo ukusno i vrlo zadovoljavaju novogodišnje mesne torte. Vjerujte mi, vaši omiljeni muškarci bit će iz takve poslastice u potpunom oduševljenju.

Snack torta "Novogodišnje božićno drvo" izgleda vrlo pametno i lijepo na svečanom stolu i naravno "leti" iz tabele. Obavezno pripremite ovo jelo i iznenadite sve sa kulinarskim izradom.

Sastojci za kuhanje:

• Svinjetina - 200 grama;
• Pileća prsa - 700 grama;
• Šampignon gljive - 400 grama;
• Bijeli hljeb - 100 grama;
• mlijeko ili kefir - 100 mililitara;
• Mrkva - 3 komada;
• Luk - 3 komada;
• Jaja - 4 komada kuhane i 1 sirove;
• Majonez - 100 grama;
• Češnjak - 2 zuba;
• KILL - 1 greda;
• Konzervirani kukuruz - 1. st. kašika;
• Granadne žitarice - 1 st. kašika;
• Sol, crni mljeveni biber - po ukusu.

Kako kuhati torta za grickalice

Kuhanje mljevenih i mednih kolača. Prvo napravite kuhanje mljeveno. Bijeli hljeb provale na komade srednje veličine i brdo je svježe mlijeko ili kefir.

Dok je hljeb nabreknuo u mlijeku. Pripremite ostale proizvode za mljevene. Svinjsko meso i pileća prsa izrezana na komade. Očistite i izrežite komade jedne sijalice.

U meso brusilicu uvijte svinjetinu, pileći file, natečeni bijeli hljeb i nepravirani luk.

Dodat ću jedno sirovo jaje, malo bibera, sol ukusa. Sad punjeti dobro miks.

Dva lista izrezana iz pergamentnog papira, moraju biti dvostruko od jela u veličini, gdje ćete sakupiti klju za užinu. Potrebno nam je u konačnoj verziji, uspjeli smo 4 mesa Korzh.

Pola meso mlevenog mesa ležalo je na pergamentnom listu i ravnomjerno ga distribuirati brodom. Slično tome, radimo s drugom polovinom mljevenog mesa i napravimo drugu grumu.

Stavite praznine u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni. Pecite mesne kolače, otprilike 40-45 minuta.

Dok su se kolači pečeni da pripremiju punjenje našem snack tortu.

Pripremamo punjenje gljiva. Šampigno gljive sa pločima.

Na dobrog grijanog tava za prženje nallema malu količinu biljnog ulja i položene narezane gljive. Pržite šampinjoni na velikom požaru, sve dok tečnost isparava.

Dok gljivice je pečenje, sa polumorskim lukom.

Kad se sva tečnost ispari iz tave sa gljivama, smanjujući vatru na srednju, dodajte malo biljnog ulja i stavite narezan luk.

Gljive sa lukom prženja do prekrasnog ruddy zlata. Na kraju prženja punjenja gljiva sol za ukus, pomiješajte i uklonite tavu iz vatre.

Kuhanje šargarepe. Fino izrežite drugu sijalicu luka.

Očistite mrkvu i trljajte na veliku grateru.

Na vrućoj tavi, Nallema malo biljnog ulja i položi narezan luk. Pržite one do pola godine i dodajte naredno mrkvu.

Povrće su malo prženja, a zatim pokrije tavu sa poklopcem. Pamuk 5 minuta na maloj vatri, sve dok mrkva postane mekana. Na kraju gašenja mrkve punjenja paprikom, soli, mix. Uklonite iz peći i ostavite da se ohladi.

U hlađenom punjenju dodajte 2 st. Kašike majoneze i 2 sjeckane klinče od belog luka. Svi su dobro mešani.

Prikupljamo mesnu tortu. Dajemo pečenim mesom Korzi potpuno cool, a zatim isecite svaku grumu na dva jednaka dijela. Kao rezultat toga, imali smo 4 krika.

Svi kolači odlaže se jedno na drugoj i oštrim nožem pucanjem ivica. Sada možete započeti sastavljanje kolača.

Za prekrasno jelo, stavite prvu tortu i zapišite pola punjenja mrkve pripremljene ranije. Ravnomjerno rasporedite punjenje kašikom.

Odozgo prekrijte drugi Korzh i dobro sa glasnikom sa majonezom.

Zatim položite sloj punjenja gljiva i ravnomjerno ga distribuirajte po cijeloj površini izgleda.

Treća sirova je dobro oblozi majoneza s jedne strane i stavi ga na punjenje gljiva.

Na vrhu Korzha stavite drugu polovicu punjenja mrkve.

Ravnomjerno distribuirati punjenje i prekrijte ga posljednjom mesom.

Uređivanjem zalogajke torte. Kuhana pojačana jaja se dijele na žumance i proteine. Zasebno tri na plitkoj grateru žumanjka i proteina.

Sakupljena torta sa strana i odozgo je dobra kao majoneza. Sa strane uz pomoć kašike primjenjujemo namijenjeni žumance.

Gornji pogled na toku koja postavlja sloj naribanog proteina i ravnomjerno distribuira u kašiku preko cijele površine.

Nekretnine posuđe. Od grančica svježeg kopa na vrhu snack torta koja leži lijepo zeleno božićno drvo. Uređivanje božićnog drvca sa granilnim žitaricama i zrna kukuruza. Na vrhu će ometati isklesano iz mrkve.

Ovde je takva ljepota koju smo učinili!

Novogodišnja zalogaj za snack spremna. Pokazalo se da je nevjerojatno ukusan i naravno srce.Prekrasno, elegantno jelo će izgledati ranije na vašem turističkom stolu.

Gruzijska salata sa mesom i pasuljem - Salata sa salatom bez majoneza na svečanom stolu

Predlažem recept za vrlo ukusnu svečanu salatu bez majoneza. U ovom je suđu meso savršeno u kombinaciji sa pasuljem i povrćem, stvarajući poseban sklad ukusa. Isključite ga lako i brzo, a rezultat će se definitivno svidjeti vama i vašim gostima.

Sastojci:

• Konzervirani ili kuhani pasulj - 1 tegljač (0,5 l);
• Svinjetina ili goveđe meso (kuhano) - 200 grama;
• Paprika slatka (velika) - 1 komad;
• luk crvena srednja veličina - 1 komad;
• peršun ili kinza - 1 greda;
• Maslinovo ulje - 2 st. kašike;
• Jabuka sirće - 2 st. kašike;
• Češnjak - 2 zuba;

Kako kuhati salatu sa mesom i pasuljem bez majoneza

Za početak, pripremite sve proizvode. Crveni luk sa pola prstenova. Ako želite, onda za ovo jelo, luk se mogu nasjeckati.

Kuhano meso sa urednim blokovima-slama preko vlakana. U našem receptu kuhamo svinjetinom. Ali možete koristiti za pripremu druge vrste mesa, na primjer, goveđe ili pileća prsa.

Veliki slatki biber pročišćava se sjemenki i izrezani u male komade traka.

Fino rezati veliki snop svježeg zelenog peršuna ili može zamijeniti peršin i uzeti cilantro. Tu će biti i ukusno.

U velikoj posudi dodajemo proizvode koje smo pripremili: sjeckanu papriku, narezane livade, konzervirane livade iz kolikih zrna iz kojih je potrebno ispustiti pretjeranu tekućinu.

Takođe dodajte nasjeckani crveni luk i nasjeckani zelenilo peršuna.

Iskažite dva zuba sa češnjakom u salatu kroz štampu, sve se vozi i stavlja u ukus.

Domaćica u bilješkama! Da biste napravili jelo mirisniji i začinjeni ukus, dobro dodajte začin hops-sunneli -1 h. kašika i 50 gr. drobljeni i pečeni orasi. Ako ste ljubavnik oštre posuđa, možete dodati narezanu crvenu ljutu papriku.

Oslobodite posudu jabuka sirće - 2 st. Kašike i maslinovo ulje - 2 st. Kašika.

Sve lagano i dobro mešajte.

Zatim pošaljite u hladnjak 2 sata tako da se salata puše. I još bolje inzistirajte 12 sati, a onda će ukus biti zasićen.

Ukusna salata u Gruzijskom je spremna, svi proizvodi u njemu su savršeno kombinirani i stvaraju neobičan ukus koji će vam se definitivno svidjeti. Možete poslužiti posudu na stolu i pozovite goste.

Salata Snack "Cvijet" - jednostavan recept za novogodišnju salatu

Prekrasan dizajn salate za novogodišnju stolu. Neobično na pogledu na salatu, što je lako i lako pripremiti od pristupačnih proizvoda. I najvažnije, na turističkom stolu izgleda prelepo jelo i vrlo efikasno.

Sastojci:

• Kuhani pileći file - 300 grama;
• kuhana pojačana jaja - 4 komada;
• Čvrsti sir - 150 grama;
• Kuhani krompir - 2 komada;
• Kuhana mrkva - 2 komada;
• Kuhana repa - 1 komad;
• Stjerani krastavac - 1 komad;
• Majonez - 5 st. kašike;
• KILL GREEN - 1 greda;
• Sol - 0,5 h. Kašika.

Kako pripremiti salatu-snack "cvijet"

Za početak ćemo se baviti pripremom proizvoda za našu salatu.

1. Kuhani krompir - 2 komada, trljajte na velikom rešetku.
2. Čvrsti sir - 150 grama, takođe stisnite na velikom grateru.
3. Kuhana pileća prsa - 300 grama, fino nanesite oštar nož.
4. Kuhana jaja - 4 komada, stisnite na velikom grateru.
5. Stjerani krastavac - 1 komad, izrezan u male uredno komade kockica.

Kuhanje temeljne salate: u posudi sa salata ili konvencionalnom zdjelom ležajem: ribeni sir, krompir, drobljena jaja, nasjeckani pileći fileti i krastavci. Sav majoneza sa soli i gorivom - 4-5 st. Kašika. Mix dobro salata.

Odjel za bolnicu! Ne pretjerujte s majonezom, ne bi trebalo biti previše tako da osnova nije pretjerano tečna.

Pripremite ukras povrća i zelenila:

1. Stisnite na plitkoj rezoniku jednu kuhanu repu. Težina repe, otprilike 250 grama.
2. Kuhana mrkva - 2 komada, takođe tri na finom rešetku.
3. Oštar nož brušenje svježeg zelenog kosa - 1 snop.

Iz masovne savete masovne vožnje malih kuglica, promjera, otprilike 4-5 centimetara. Trebali bismo ostaviti 19 urednih zelena salata.

Sada je vrijeme da nastavite sa njihovim dekorsko uređenjem:

1. 6 kuglica seče u zelenilo zdrobljenog kosa.
2. Sljedeće 6 kuglica za loptice seče u naribanoj kuhanoj mrkvi.
3. A preostalih 7 kuglica seče u naribanoj kuhanoj repu.

Prikupljamo salatu: u prodaji velikog jela imamo repu. Oko nje postavlja niz lopti sa mrkvom. Sljedeći red ćemo objaviti, alternativne kuglice iz repa i kopar.

Imamo svijetlu, neobično ukusno cvijet salate-grickalice.

Ovo jelo će izgledati vrlo lijepo na novogodišnjoj tablici i svi će definitivno voljeti.

Novogodišnja salata Rainbow sa haringom

Kuhajući prekrasnu, originalnu i ukusnu salatu na novogodišnjoj tablici, koja izgleda kao čuvena haringa ispod kaputa.

Sastojci:

• Haringa je slabo slana - 1 komad;
• Kuhani krompir - 4 komada srednje veličine;
• Klopljeni jaja - 3 komada;
• šargareta kuhana - 1 komad;
• Kuhana repa - 1 komad male veličine;
• Luk - 1 sijalice (kiselo);
• Majonez - 150 grama;
• Luk zelena -1 snop.

Kako kuhati salatu od duge

Pripremite sve potrebne proizvode: file s jednom slabo slanom haringom, zavarenim kuhanim jajima, kuhanim krumpirom, šargarepa, repe, kiseli luk, majonez i zeleni luk.

1. Selinge file sa srednjim kockama i položen na dnu jela u kojem ćemo poslužiti našu salatu.
2. Fino nanesite kiseli luk i položite ga na sloj preko haringe. Odozgo podmažite sloj majoneze.
3. Kuhani u uniformnom krumpiru čistim i tri na plitkom rešetku, a zatim izloži sloj preko majoneza na salatu.
4. Sloj krompira blago sol i podmazuje malu količinu majoneze.

Pripremite ukras za salatu:

1. Fino rezati gomilu zelenih luka.
2. Kuhana mrkva tri na finom rešetku.
3. Kuhana jaja se dijelimo na proteinima i žumance. Yolks tri na grater.
4. Pola proteina takođe su tri na grateru. I odložit ću drugu polovinu proteina, bit će potrebni kasnije.
5. Stisnite na plitkoj rešetku kuhane repe.
6. Odmah nakon pčele tri proteina koje ostavimo na stranu. Potrebno je tako da steknu prekrasnu ružičastu repu.

Ukrasimo jelo: svi sastojci koji su pripremili SAD distribuiraju na položenim prugama, alternativnim bojama.

Evo sjajne, duge salate koju imamo.

Lijepo je podnijeti takvo jelo na stolu i ugoditi naš prekrasan pogled i ukusan ukus.

Snack rolat sa špinatom i crvenom ribom za svečanu tablicu

Ako želite iznenaditi i ugoditi naše pozvane goste, a zatim ovaj recept za grickalica sa crvenom ribom i špinatom, posebno za vas. Zahvaljujući nježnom kičmenom biskvitu, crvenoj ribi i krem ​​siru, rola je svijetla, neobična i malo verovatna ukusna.

Sastojci za špinat biskvit:

• Špinat svježi ili smrznuti - 150 grama;
• Jaja - 3 komada;
• brašno - 50 grama;
• Salt - 1/3 h. Kašika.

Sastojci za punjenje:

• Crvena riba - 200 grama;
• Kremasti sir - 300 grama;
• Limunov sok - 1. st. kašika.

Kako skuvati kolut sa špinatom i crvenom ribom

Prvo napravit ćemo pripremu baze biskvit za roll.

Listovi špinata, ako su dobro zamrznuti, prelazimo iz dodatne tečnosti i mljevenja. Ako je špinat svjež, nije potrebno ništa pritisnuti, samo ga sjećite.

Svježa jaja - 3 komada, lagano se dijele na proteine ​​i žumance.

Do prethodno pripremljenog špinata Add sol - 1/3 h. kašike i 3 žumanjka.

Grind špinat sa žumandom, s potopnim blendom, do homogene mase.

U spinažnoj masi napunim brašno - 50 grama i dobro mešajte.

U zasebnom zdjelu, bičemo sa mikserom 3 proteinom u stabilnu, gustu i stabilnu bijelu pjenu. Štetni proteini trebali bi se povećati nekoliko puta u volumen i postaju bijeli.

Domaćica u bilješkama! Važno je dobro pobijediti proteine ​​- ovo je ključ uspješnog keksa! Ako su proteini loši bik, onda bi bik biskvit neće raditi.

U zdjelu od kičmene mase dodajemo 1/3 šlag proteina i sve lagano mješavine.

Zatim dodajte preostale proteine, a svi lagano miješamo lopaticu ili kašiku u homogenu masu.

Kuhani biskvit tijesto polaganje na limu za pečenje, prekriven pergamentnim papirom. Spinaching Mass zazvonio je, sa kašikom, tankim slojem, formirajte pravokutnik od 20 centimetara za 30 centimetara.

Odjel za bolnicu! Pergament papir za pečenje morate preuzeti kvalitetan i gladak, jer će se keks jednostavno držati grubog papira, a ne možete ga kuhati.

Stavite lim za pečenje našim radnim komadom u pećnicu zagrijani na 180 stepeni. Pecite kekciju 10 minuta. Duga pećnica ne vrijedi pregrijati biskvit.

Pečeni keks izlazi iz pećnice i pusti ga da se ohladi.

Imajući hlađenje keksa da se okrene preko ploče i lagano uklonite pergament papir.Baza špinata od rolne je spremna!

Domaćica u bilješkama! Ako se to dogodilo tako da je papir njušio u biskvit, onda trebate mokriti papir vodom. Dajte da stanete 5-7 minuta, a zatim pokušajte da ga uzmete ponovo. Sve bi trebalo uspjeti!

Pripremit ćemo punjenje. U kremastom siru - 300 grama, stisnućemo limunov sok - 1 st. kašika i dobro miješati.

Odjel za bolnicu! Ako imate previše gust kremasti sir, možete dodati malo pavlaku, kremu ili majonezu i dobro miješati.

Invert biskvit sa glatkom stranom prema dolje i ravnomjerno razmažite masu sira duž cijele površine kičmene osnovice.

Crvena slana riba - 200 grama, nanesite tanke ploče.

Na sloju krem ​​sira, odložimo tanko neupadljive komade crvene ribe. Da ribu stavi da položi ribu, tako da je rola bolja da drži svoj obrazac.

Lagano preklopite naš radni komad u gustu rolu.

Zatim ga zamotamo u foliju prehrambenih proizvoda i pošaljemo ga u hladnjak da biste ispunili 2 sata.

Snock Roll sa crvenom ribom je spremna, isjeći je u porciju kriške i poslužite na stolu.

Takvo jelo će izgledati vrlo lijepo na turističkom stolu, a svi koji će pokušati zaljubiti se u njega na prvi pogled!Gosti će biti oduševljeni. Kuhajte i uživajte!

Tartleti sa crvenom ribom i kavijarom

Sada ćemo pripremiti ukusnu svečanu užinu za novu godinu sa crvenim kavijarom i crvenom ribom - tartletima. Pripremite ih vrlo brzo, a ispada zapanjujuće lijepo i ukusno jelo na svečanom stolu.

Sastojci:

• Crveni kavijar (slano) - 100 grama;
• Crveni riblji file - 150 grama;
• Kremasto ulje - 50 grama;
• Pijesak tartleta - 10-15 komada;
• Lišće salate za ukrašavanje.

Kako napraviti tartlete kavijar i crvenu ribu

File crvene slane ribe sa trakama.

Kremasto ulje izlazi iz frižidera tako da postane sobna temperatura. Zatim mi ulje umoti u homogenost i stavili je u kulinarsku torbu sa mlaznicom malom zvjezdicom.

Već uzimamo gotove pijeske tartlete i počnu učinkovito ukrasiti. Stavite mali komad zelene listiće salata. Pruga crvene ribe s ružama ruža i stavite u tartlett nasuprot rastopljenom letku.

Pola žličice crvenog kavijara za stavljanje u centar tartleta.

S obje strane ribe napravit ćemo malene cvijeće maslaca.

Evo tako lijepih i ukusnih tartleta za odmor koji smo ispostavili u minimalnom provedenom vremenu.

Ova ukusna užina mi se jako sviđa i nikada se dugo odgodi na stolu dugo vremena.

Canapes iz povrća i sira - jednostavna zalogaja za novu godinu

Sada ćemo pripremiti ukusnu užinu za novogodišnju tablicu i učinimo to za nekoliko minuta. Kanape sa sirom, maslinama, cherry rajčicom i krastavcima pripremaju se na skewersu i izgledaju vrlo svijetlo i jednako na stolu.

Sastojci:

• Cherry paradajz - 150 grama;
• Svježi krastavci - 2 komada;
• Mozarella sir mini - 150 grama;
• Maslini - 1/2 banaka;
• Sisa ili čačkalice - 20 komada.

Od broja sastojaka navedenih u receptu treba biti 20 kanape.

Kako kuhati biljne kanape sa sirom

Za početak pripremamo proizvode. Povrće piće i mršavi, sa Maslinom Solo Martinet i napravi kost.

Cherry paradajz - 150 grama, presječene polovine.

Krastavci seče i izrezuju u guste polu-krugove. Ukupno za pripremu Canapes-a trebat će nam dva krastavca srednjih veličina.

Mozarella Mini - 150 grama, izrezano na dvije polovine. Mozarella se može zamijeniti bilo kojim drugim sirom ili ga rezati kockama.

Dolazak do formiranja kanapesa. Na akutnom pljusnom ili običnom drvenom čačkalicu, zagrevamo crnu olinu bez kosti, a zatim pola cherry rajčica, jastreb i komad krastavca. Pa pripremamo sve kanape

Ovdje smo stigli tako prekrasan biljni kanape predivan su zalogaj za novu godinu. Kuhajte samo, brzo i dobiva vrlo ukusnu!

Užina u čaše sa maslinama i sirom

Ovo je vjerovatno najbrže od svih grickalica koje možete ponuditi za pripremu. Ali uprkos lakoću i jednostavnosti kuhanja, ispada originalno, lijepo i vrlo ukusno jelo.

Sastojci:

• Crne masline - 1 banka;
• Zelene masline - 1 banka;
• Adygei sir - 250 grama;
• Olive Bilje - 2 h. kašike;
• Crni mleveni papar - 1/2 h. kašike;
• Češnjak - 1 zubi;
• Maslinovo ulje - 2 st. kašike;
• Jabuka ili vino sirće - 2. Kašika.

Kuhanje:

Za početak pripremamo gorivo. Na posudi Nallem jabuka ili vina sirće - 2. Kašike, biber i dodavanje maslinovog ulja - 2 st. Kašika. Svi mešani.

Zatim dodajte prolazi kroz štampu češnjaka - 1 zubi i maslinovo bilje. Sve je dobro mešoviti. Puniti spreman.

Adygei sir - 250 grama, izrezan na male kocke.

U posudi, izložite jednu teglu zelene masline kostiju kotače i dodajte crne masline bez sjemena.

Takođe dodajte nasjeckani adygei sir.

Proizvodi u zdjelu sipaju kuhano punjenje i lagano miješajte sve.

Stavite kuhanu užinu u male porcije. I na vrhu na svaku šalicu ubacite kostur.

Imamo prekrasnu, neobičnu i vrlo ukusnu užinu. A glavna stvar je da ga brzo i lako skuhate, a na stolu izgleda vrlo impresivno. Vaši gosti će biti ugodno iznenađeni takvim originalnim jelom i neobičnim hranom.

Strašna patka sa jabukama - jednostavan i ukusan recept patke na novogodišnjoj tablici

Prekrasno sa apetiziranjem ruderskih kore, mirisno i nevjerojatno ukusno - ovo je patka sa jabukama koje ćemo pripremiti za novu godinu. Kuhajte nije teško i vrijeme za kuhanje nije mnogo.

Sastojci:

• Duck trup - 2 kilograma;
• Svježe velike jabuke sa gustom pulpom - 2-3 komada;
• Škrob - 1. st. kašika;
• Salt - 1. st. kašika;
• Začini za perad i crno mljeveno biber - po ukusu.

Kako kuhati patku sa jabukama u rerni

Domaćica u bilješkama! Bez obzira na pticu za kuhanje, važno je znati da su patke, piletina, guska ili puretina odozgo u bazi ruševine ivoze od pluta, što ističe posebnu tajnu, koja daje nepovoljna tajnost, koja daje suonice neugodan mošusni miris. Stoga je važno prije pripreme jela iz ptice, potrebno je u potpunosti ukloniti tamnu.

Važno je i prije kuhanja vrlo pažljivo pregledati ptičje trup za prisustvo preostalih perja ili paprika. Uklonite ih konvencionalnim kozmetičkim pincetom ili gašenjem trupa preko plinskog plamenika.

Odjel za bolnicu! Prije nego što napravite gusku ili patku, morate provesti postupak skaliranja. Da biste to učinili, trupa ptica spušta se u posudu s kipućom vodom 3 minute, a zatim se i osušimo s papirnatim ručnikom. Zahvaljujući takvom toplotnom tretmanu, peradno meso biće brzo pripremljeno, a na koži tokom pečenja formira se apetiziranje ružljivog kora. Nakon toga, ptica se može nasjeckati.

Najuspješnija marinada za patke ili gusku je mješavina suvog vina, začinjenog bilja, začina i senfa. Prosječno trajanje mariniranja je 8-12 sati.

The Duck trup je dobar iz preostalih perja, pažljivo pere u hladnim vodama i ručnicima za suhe papir.

Bitan! Ptica treba u potpunosti smanjiti željezo u repu, nalazi se na mjestu gdje se nalazi tuberkl.

Proces marinizacije u ovom receptu je najlakši. Pripremljeni trup ptice dobro je slana sol sa svih strana i u sredini. Trebat će nam ovo, otprilike 1. st. Sol za kašiku. Po želji možete dodati začinjenu travu za ptice na soli - dat će arizirajuću aromu i bogat ukus gotovog jela.

Pripremili su patke koje se proviruju u folijskom filmu i ubacili u frižider na mariniranje, najmanje 2 sata. Ali bolje je za morske ptice 8-12 sati (preko noći).

Pretpostavljena noć, uzmite pticu iz frižidera i uklonite film.

Dvije velike jabuke sa čvrstom tijelom, smanjit ćemo se u četvrtinu i rezati jezgru.

Pripremljene jabuke seče na manje komade. Takođe za punjenje, umesto jabuka, možete uzeti dunje, takođe će biti ukusan.

U sredini mariniranih trupaca, čvrsto postavljene jabuke nasjeckane komadima.

Odbačen u ptičju šivanje kulinarske teme. Potrebno je tako da se prilikom pečenja soka iz punjenja jabuka nije tekao i ostavio usred patke.

Pripremljeni leš odozgo je još uvijek malo slano i škrob - 1. st. Spoon Storch. "Starching" je potreban da bi pečenje pokazalo prekrasno i ukusno ručno kora.

Patka pripremljena, sada smo ga stavili u rukav za pečenje. Takođe u rukavu sipa 0.5 st. voda.

Rukav čvrsto vezati sa dvije strane. Domaćin, obratite pažnju na činjenicu da šava rukava treba biti na vrhu. Pripremljene ptice stavljene u pećnicu, zagrijane na 200 stepeni. Pećimo jedan sat.

Sat vremena kasnije, rukav smo izrezali od gore Poljska patku formiranu u soku i pečenom još 20-30 minuta, tako da se meso konačno priprema i formira se meso i formira se meso.

Dok se ptica peče, na jelu u kojem ćemo mu poslužiti, ležati na stranama lišća salate.

Gotovo patka izlazi iz pećnice i stavi na jelo, ukrašeno lišćem salate. Lagano uklonite niti i poslužite na stolu u vrućem.

Patka sa jabukama je spremna, izgledat će prekrasno na vašem za odmor.Ptica koja se kuha u pećnici uvijek je relevantna na odmoru i može olakšati postati kraljica svečanog stola. Jelo je zadovoljavajući i vrlo ukusni sa ugodnim jabučnim mirisom. Vaši rođaci i voljeni oni će cijeniti ukus ovog nevjerojatnog klasičnog mesnog jela.

Najbolji meni za novu godinu --Video recepti za božićna jela

Za vaš izbor najboljih video recepata za novogodišnji meni. Izvorna i ukusna jela za novu godinu, koja se mogu brzo i lako pripremiti za svečanu tablicu.

Video recept za prekrasnu tortu "Zimska šuma" na novogodišnjoj tablici

Za novogodišnju čajnu zabavu, preporučujem kuhanje novogodišnje "zimske šume" - ovo je ludo ukusno, vrlo nježno, lijepa i vrlo originalna torta. Kuhanje ovog slatkog deserta je prilično jednostavan i jednostavan, čak i novak domaćin može se nositi s tim.

Lijepa zaista fenomenalna vrsta torte sigurno će se svidjeti vaša porodica i gosti pozvani na odmor. Šalica vrućeg čaja sa takvim deserom stvorit će atmosferu topline i udobnosti na novogodišnjoj noći.

Dogovorite atmosferu radosti i pozitivne. Upoznajte novu godinu u krugu vaše ljubavne porodice s najizblizama, domaćim ljudima i najboljim prijateljima. Pretpostavimo da ukusna jela na novogodišnjoj tablici sa šarenim i prekrasnim dizajnom. Napokon, dobra kompanija i ukusna hrana garancija je dobro veče.

Neka odmor bude način na koji želite i događaće se čarobno čudo. Sjajan Santa Claus doći će s velikom vrećicom poklona, ​​sanduk prozore čipkastim pahuljicama pahuljica, a božićno drvce je svijetlo vijenac. Žele i čestitke će zvučati. Neka se svi vaši mali i veliki snovi ostvare i postanu stvarnost.

Dobro i posvijetljeno za vas odmor!

Članci o temi "Meni za novu godinu 2022 - najboljih novih godina recepata, jednostavan i ukusan"

Salata sa lososom ispod krznenog kaputa, recept za novu salatu za novu godinu 2020

Recepti za novu godinu 2020: recepti sa fotografijama (jednostavno i ukusno)

Salata od rakova za novu godinu ovca

Riba za novu godinu 2020, pečena dovraga u pećnici