Ukusni receptiNiska recepta za supu za ukusnu o malu supu na francuskom
Sadržaj
Danas ćemo kuhati luk juhu na francuskom.
Legendi, prvo prve francuske lučke supe pripremili su kralj Louis 15. Nekako je noć u svojoj lovačkoj kući, kralj ludo htio jesti, ali osim Luke, hljeba, sira i šampanjca u kući nije bilo drugih proizvoda. Ali jelo koje se dogodilo kao rezultat veze ovih sastojaka bilo je vrlo temeljno. Dakle, pojavila se prva luka.
Recephranzuz pramčana supa je vrlo jednostavna, a sastojci će trebati jednostavni. Kako kuhati luk juhu. Saznajte čitajući našu glavnu klasu.
Set proizvoda za dodavanje lukavog supe na francuskom:
Vrijeme kuhanja - 50 minuta, broj porcija - 3
Uputa od koraka za francusku uljnu supu supe:
Ljubičasti luk čiste i izrezuju na tanke polovine prstena, čiste i nasjeckaju belog luka i naizite fino. U prženju table 2.L. Krema i 1. st.L. maslinovo ulje. Stavite luk i beli luk u tavu i sutra luk ispod poklopca dok mekoća ne bude oko 10 minuta, periodično miješanja.
Kad luk postane mekan, sipajte brašno u tavu i pomiješajte. Luk prlja prije kupovine zlatne boje. Zatim sipajte vino u tavu i tužite luku ispod poklopca prije isparavanja vina.
Nakon što se vino ispari da prebaci luk u tavu i poudaju juhu. Donesite supu da kuhate i kuhate na maloj vrućini oko 15 minuta. Na kraju soli i bibera.
Slanina seče na tanke kriške i pržite na suhom tavi do zlatne boje. Spremna slanina koja se prebaci na suhu salvetu za uklanjanje viška masnoće.
Sipaju supu u portu ploču i izložite komade slanine.
Grid sa čvrstim sirom. Kriške hljeba malo suviju u pećnici, a zatim podmažite jednu stranu malom količinom maslaca i posipajte se naribanim sirom. Pošaljite komade hljeba u pećnici na topljenje sira.
U svakoj ploči pažljivo leže na komadu tosta sa sirom, pospite suhom sa sjeckanim zelenilom i poslužite u tablicu.
Prijatno!
Sandi pripremio je glavna klasa lučke supe na francuskom
