Narandžasti kore zastoj sa đumbirom za zimu

Sadržaj

Set proizvoda za zaglavlje za kuhanje iz narančastih kore sa đumbirom za zimu:
Upute od korak po korak za posuđe "Jam od narančastih kore sa đumbirom za zimu":

Narandžaste kovrče sa đumbirom za zimu - ovo nije samo desert, to je čitav umjetnički umjetnički.

Proces zastoja za kuhanje iz narančaste kore nije baš složen, ali sama priprema će trajati nekoliko dana.

Ali ništa, jer rezultat vrijedi potrošiti napor, zastoj nije samo vrlo ukusan, već i lijep.

Da biste pripremili narančaste kovrče u sirupu s đumbirom, morate uzeti sljedeće proizvode.

Set proizvoda za zaglavlje za kuhanje iz narančastih kore sa đumbirom za zimu:

2 velike naranče;
1 umjetnost. L. đumbir;
100 g šećera;
4-5 kišobrana karanfila.

Upute od korak po korak za posuđe "Jam od narančastih kore sa đumbirom za zimu":

Prije svega, potrebno je tretirati oguliti narandže, jer se često tretira različitim kompozicijama i voskovima - kako bi se spriječilo oštećenje voća. Stavite narandže u posudu ili loncu s toplom vodom, a zatim ih pažljivo operite pažljivo, suvo. Isti princip pripreme kore pogodan je za lubenicu. Ali Vodenica Cork Jam vrlo ukusna.

Narežite narandže u dva dijela kako biste olakšali uklanjanje ljuštenja. Sada se svaka polovina reže čak i na pola, a količina na 2-3 tanke kriške. Usredotočite se na mjesto na temelju veličine narandže.

Korištenje noža pažljivo uklonite ljuštenje. Narančasto meso se može koristiti po svom nahođenju.

Naoružajte se iglom i nitima. Sklopite ogulite u spirale i probušite ih iglom sa nitima, čineći improvizirane "perle". Ako je kore previše gust, onda je bolje smanjiti malo bijelog dijela, a onda će piling biti militantan.

Narančasta "perle" preklopite u posudu sa čistom hladnom vodom. Namočite ih 3-4 dana, mijenjaju vodu nekoliko puta dnevno. Sačuvat će oguliti iz viška gorčine.

Kad su narančaste kovrče već dovoljno, možete započeti zaglavlje za kuhanje. Stavite ih u vodu i pregovarajte dva puta 15 minuta, svaki put zamjenjujući vodu na čist i cool.

Dok su kovrče pojačane, očistite svježi korijen đumbira iz ljuske i sode ga na plitkom rešetku.

Ostavite kovrče da se ohlade u hladnom vodom i zavarivanju šećernog sirupa. Da biste to učinili, pomiješajte 150 ml vode sa šećerom i dovedite do ključanja.

Stavite narandže spirale u sirup, dodajte đumbir i nekoliko kičnih kišobrana. Prokuhajte 20 minuta.

Postavite vruću zastoj u sterilne banke. Sirup je tečan, ali ako želite da se ispostavi da se vozi, pokušajte da ga poštujete odvojeno od narandže.

Zategnite banke sterilnim prekrivačima i nakon što se zastoj ohladi, čuvajte Čizma u hladnjaku ili u hladnom ostavu. Evo recepta za džem od narančaste kore.

Takve kovrče mogu se dostaviti za desert, za čaj Palačinke Ili koristiti za ukrašavanje pečenja i sladoleda.