Bečka pita sa džemom od marelice

Sadržaj

Set proizvoda za pripremu bečke pita sa džemom od marelice:
Upute od korak po korak za posuđe "Vienna pita sa džemom od marelice":

Veliki glavni grad Europe, grad zadovoljstva toliko se naziva Beč već duže vrijeme, a vi ćete se sami moći pobrinuti za to, posjetiti barem jednom u ovom prekrasnom gradu ili okusiti bečkoj tortu. Ljubitelji slatkiša iz cijelog svijeta dolaze u Austriju kako bi uživali u ukusnom mirisnoj pečenju iz bečkog tijesta i popiju šalicu veličanstvene kafe.

Iako svi danas imaju priliku vidjeti veličanstvenu arhitekturu vena, ali pokušajte da okusite i znate neke tajne bečkog pečenja može svima, pripremati kod kuće Jedna od poznatih bečkih pika.

Želim vam ponuditi jednostavan i ukusan recept za bečki kolač sa Jam za marelice iz tijesta pijeska da čak i slastičarnica može lako tortirati. Još jedan veliki plus ove torte - dobro je pohranjen bez hladnjaka, a duže vrijeme ostaje svježe i ukusno. Takva bečka torta može se pripremiti unaprijed, što je vrlo pogodno za crijeva koja će pokriti svečani stol.

Vrijeme kuhanja: 60 minuta.

Set proizvoda za pripremu bečke pita sa džemom od marelice:

brašno - 2 st.;
Pavlaka - 2-3 st. L.;
Jaja - 2 kom.;
Kremasto ulje - 200 g;
Soda (Bustyer) - 1 h.L.;
Limunov sok - 1. st. L.;
Šećer sa aromom vanilije - 1 st.;
Jam za marelice.

Upute od korak po korak za posuđe "Vienna pita sa džemom od marelice":

Pripremite sve sastojke.

U prosipanom brašno stavite maslac i grizite sve u mrvicu.

Dodajte dva jaja, šećer, 2-3 kašike masne kisele pavlake i žličicu sode odbijene limunske sode.

Zamijesite pješčano tijesto i stavite ga u hladnjak najmanje sat vremena.

Možete ispeći jednu veliku pitu, ali radije radim male peciva. Izgledaju vrlo atraktivno na svečanom stolu i jesti prikladnije. Trebate samo kupiti posebne kalupe: sa širokim dnom i niskim bočnim svjetlima. Mandys za cupcake za bečku pitu sa zastojem nisu prikladni. Chred tijesto širi tanki sloj u kalupu.

Jam za marelice (bolji dom) leži na tijestu, ispunjavajući oblik polovine. Kad u obliku širite tijesto u obliku, ne zaboravite ostaviti komad za "rešetke", koju napravimo na vrhu kolača. Ako volite malu peciva, pokušajte kuhati Muffini sa marelicama.

Peščani pješčane bečke prije 30-35 minuta u pećnici su prethodno zagrijane na 200 stepeni.

Kada se pečenje malo ohladi, prskajte ga prahom šećerom sa mirisom vanilije. Piva mirisna čaj ili mirisna austrijska kafa i uživajte mirisnu bečku pitu sa džemom od marelice. Prijatna apetitija!