Ukusni receptiŽuti alychi sos i slatki biber za zimu
Rijetki kavkaški stolni troškovi bez alčije ili jela pripremljene iz nje. Jam, skočio, ispašio, marmelade - sretno ne čita. Jesti i svježe. Korisni i ukusni sok od Alychi. A iz ovog voća stavljaju vino i pripremaju vrlo ukusni lavash, na istom principu, i ispašu jabuka - položene tankim slojem pire iz Alychija osušenog na suncu.
Preporučujem da kuhate umak za nivst iz Alychija za zimu, recept je zakazan za korake, a samim tim ne bi trebalo imati poteškoća. Uzgred, jedna je od opcija, ali mnogo mekša i nježna. Pored toga, pored žutog alyci, slatki biber, luk i češnjak. Iskreno ću reći, kupiti umake i gotovo stajati. Umak od alychi i slatkog bibera, kuhani za zimu, može se poslužiti na bilo kojim posuđem - do mesa, ribe, povrća.
Sastojci:
- Alycha,
- Bugarski papar,
- luk,
- bijeli luk,
- Kinza,
- sol,
- Mix Hop sunnela,
- Prizemna paprika.
Alych i plodovi paprike uzimaju brzinu od 2: 1. To jest, dva dijela Alychi-a trebaju biti dio slatkog puhala, ali sve ostalo je ukus.
Kako pripremiti žuti alyci i sos od bibera:
jedan. Za početak, oslobađanje bibera iz sjemena i zapalio povrće, može se učiniti iznad plamenika, ali idealno je bolje da se ovaj proces na Mangalu učini.
2. Pokretanje neugodne paprike stavite u paket i ne dirajte pet minuta, onda će vam biti lakše odvojiti kožu iz pulpe.
3. Alycho isperite, ležite u loncu i dovedite do ključanja, provedite malo, nakon blago cool i obrišite kroz sito.
4. Paprika izvadite iz paketa, izvadite kožu, izrežite kocke i stavite ga na srednju vatru. Nakon 15 minuta, dodajte sitno sjeckani luk, češnjak i sve ostale začine zajedno sa sjeckanim cilantrom. Podsjećam da se svi uzimaju po ukusu.
5. A u ovoj fazi možete napraviti dva različita načina - ostavite povrće u sosu s komadima ili pobijedite sve do homogene mase blenderom. U svakom slučaju povežite alych i biber sa začinima.
6. Posao smjesu za zadebljanje. I desno u obliku ključanja, prokuhajte umak od ALYCI-a unaprijed pripremljenim za steriliziran na banke. Klizi zimi.
7. Držite na hladnom mjestu, ali ne krijte predaleko jer će to morati dobiti vrlo često.
Nadam se da vam se svidjelo recept za umak od Alychija, a definitivno ćete pripremiti nekoliko litara za zimu. Prijatno!
Usput, nedavno sam saznao da čine kost Alychiju, ne vjeruju, aktivirani ugljen, jer ovaj lijek ne vrijedi u medicini, već je činjenica da je takav ugljen odličan prirodni bijeli bijeli, malo ljudi. Prah zuba za čišćenje ugljika, i oni stječu biserno-bijele boje.
I ljekari preporučuju piju uličicu u hipovitaminozi, metaboličkim poremećajima, loš apetit kao sredstvo za ozdravljenje rana. Ali, s oprezom u dijabetesu. Pa, opet sam napustio kuhinju.
