Stew Turkey sa biberom i gljivama (30 min)

Stew Turkey sa biberom i gljivama brzo i domaće ukusno i zadovoljavajuće jelo! Za recept približite se svim gljivama.

Stew Turkey sa biberom i gljivama, sa lukom, belim lukom, bugarski biber na glatkom, ali akutnom bazu jogurta i rajčice - prava ukusna bajka za duge zimske večeri.

Postoji jedna dobra vijest u hladnom vremenu, što je da osoba ima još jedan razlog za kuhanje zasićenog pirjanog mesa - ovo je puretina sa gljivama! Ovo je Ragu iz Turske, sa bugarskom biberom i gljivama

Stew Turkey sa biberom i gljivama (30 min) — Stew Turkey sa biberom i gljivama

Mnogo je hranjivih sastojaka - željezo, cinka, magnezijuma, kalijuma, fosfora, selenijuma i, naravno, vitaminima, posebno grupama u kojima su odlične za pretvaranje ugljikohidrata u energiju i bolje učenje. Prema stručnjacima iz oblasti zdravlja, Turska - jedino meso koje ne izaziva alergije i idealan je za djecu. Iznenađujuće, pureće meso pomaže iz nesanice - nekoliko komada za večeru, a nakon nekoliko dana neće biti znakova nesanice.

Prema Nutricionistima, pureće meso je najzdravije i jednostavnije za upotrebu. Vrlo se lako apsorbira i doslovno ispunjava tijelo korisnim tvarima, vitaminima i mikroelementima. Opis pripreme: Meso treba pripremiti, dodati povrće, začine i pirjano meso. Hrana je vrlo jednostavna i pogodna za večeru ili ručak. Pored toga, hrana nije toliko kalorija.

Sastojci i korak po korak plan za pripremu recepata

Sastojci

Dijelovi: 4

Maslinovo ulje prvog hladnog predenja 4. Kašika
Velika žarulja, narezane kriške1 kom.
Bugarska paprika različita boja, tanka rezana3 kom.
Veliki zdrobljeni češnjak za češnjak2 kom.
Nekoliko udaraca Cayenne Pepper2 G.
Pepper1 Art. kašika
Dvorana ili pureća dojke bez kože i kostiju, narezane velikim kriški900 g.
Narezane gljive120 g.
Šljiva paradajz sa sokom1 bankom
Worcestershire soce1 Art. kašika
Limunov sok1 Art. kašika
Svježa drobljena ruzmarin1 h. kašika
Svježe prizemlje crni papar3 g.
Salt3 G.
Kukuruzni škrob2 C. Kašika
Jednostavne masne jogurtske naočale

Korake

1 sat. 15 minuta.Video recept

Fry luk, biber, češnjak sa paprikom:
Zagrijte 2 kašike maslinovog ulja na veliku toplinu u velikoj kasilo. Dodajte luk i biber i pržite ih dok ne postanu meki i lagano uvijeni.
Dodajte biber i beli luk i pripremite se još 30 sekundi dok belog luka ne postane mirisan. Uklonite papriku, luk i češnjak od tave i stavite na stranu.
Pržite gljive i puretina, vratite biber i luk u tavi:
Preostalih 2 kašike uljane toplote na veliku toplinu. Dodajte gljive i ćuretinu u tavu. Pržite gljive i Turska na jakoj vatri, često miješaju, 3-4 minute, dok ćurke i gljive neće biti uvijeni.
Smanjite vatru do srednje, vratite mješavinu bibera i luka u tavi i dobro promiješajte.
Dodajte paradajz, Worcestershire, limunov sok, ruzmarin, crni biber:
Pjevajući paradajz da se sruši i doda ih u sok u tavi zajedno sa Wosterhire sosom, limunovim sokom, ruzmarinama i crnom paprikom. Dobro pomiješajte, smanjite vatru na srednje slabe, prekrijte tavu tipkom poklopcem i ugasite 15-20 minuta.
Dodajte jogurt sa kukuruznim škrobom:
Dodajte kukuruzni škrob do jogurta i dodajte u pirjano meso. Pripremite se na slabih vrućine (ne iznevjerite), povremeno miješa se s vremena na vrijeme dok sos ne zgusne.