Recepti graška braga, karakteristike pravljenja mjesečeva od graška

Recepti graška Braga, karakteristike pravljenja mjesečeva od graška

Izraz "Moonshine se može piti čak i od stolice" postaje tako smiješna kada je u pitanju Bob. Grašak je pogodan za proizvodnju pića ne manje od ostalih sastojaka. Istovremeno se proizvod ne koristi tako često. U nekim receptima grašak se događa kao aditiv za ubrzanje fermentacije. Postoji tehnologija na kojoj je proizvod iz graha omogućuje vam da brzo skuhate trajno - za 2-3 dana. Zašto se grašak dodaju u Bragi i kako to učiniti kako treba?

Značajke i prednosti graška

Recepti graška Braga, karakteristike pravljenja mjesečeva od graška

Grašak - proizvod koji se može rijetko vidjeti na stolu. Međutim, ispada vrlo hranljive i zdrave posuđe - kaša, supe, pire, pite, pite. Ne bez njega i mjesečeva. Da biste izvukli maksimalnu korist od kulture mahunarke, morate razumjeti kako ga koristiti.

Prednosti i karakteristike graška:

  1. Veliki broj vitamina i minerala čini grašak korisnijim od hljeba, krompira. Zahvaljujući mu u tijelu možete povećati broj limunske kiseline, željeza, izoleucina, fluora, metionina, kalijuma, leucina, triptofana.
  2. U konvulzijama je korisno koristiti grašak, pomaže u ispunjavanju rezervi piridoksina i željeza.
  3. Vegetarijanci pokušavaju popuniti nedostatak mesa u dijeti. A s tim savršeno pomaže graškom.
  4. Polka Dot - Veliki asistent u prevenciji raka.
  5. Kao dio postoje tiamine, usporava starenje tijela.
  6. Suprotno kalorijama pomaže u borbi protiv prekomjerne težine.
  7. Jača kardiovaskularni sistem.
  8. Pomaže u izradi zdravije boje lica kada se koristi u obliku maski.

Prije upotrebe morate razjasniti da graška ima neke funkcije:

  1. Grašak ne konzumiraju u sirovom obliku, u suprotnom možete dobiti probleme sa probavnim sistemom.
  2. Kada piješ grašak u velikim količinama, moguća je formiranje plina.

Recepti graška braga kod kuće

Kod kuće je lako pripremiti grašku bragu. Za mjesečeve su dostupne različite recepte: sa mlijekom, sa kvascem i bez njih, sa šećerom i bez dodavanja, klasične. Da biste odabrali odgovarajuću tehnologiju, morate shvatiti koju ulogu svira svaki sa sastojaka. Postoji i brzi recept koji će u kratkom vremenu pomoći da napravi stalni brak za homemogon.

Zašto alkohol i šećer dodaju u grašak?

Recepti graška Braga, karakteristike pravljenja mjesečeva od graška

Poznato je da se moonshine može pripremiti bez kvasca i šećera. To se češće odnosi na voće i bobice. Uostalom, ima glukoze u njihovom sastavu, a divlji kvasac ostaju na površini. Grašak se može koristiti i bez dodavanja kulturnih gljivica, kao škrobnog proizvoda. Ali takav brend će lutati vrlo dugo. Okusni kvalitete bit će gore. Izlaz destilata je manje kao tvrđava. Šećer pomaže u procesu da brže prođe, tako da postoji manji sadržaj štetnih tvari u mjesečnoj. Veća količina šećera - činjenica zla je alkoholno piće. Uz dodatak kvasca, rizik da će se fermentacija zaustaviti, smanjuje se više puta.

Proporcije bez kvasca

Sudar bez kvasca priprema se ne sve dok žitaju bez glavnog sastojka. Detalji tereta nisu ni blizu 30 dana, kao u drugom slučaju. Da bi se pomoglo procesu, važno je pravilno pripremiti grašak. To ovisi o njegovom stanju.

Recept Braga na grašku za MONSHINE:

  • voda - 18 l;
  • Bujni grašak - 1,5 kg;
  • Šećer - 10 čaša.

Priprema Brage od graška bez kvasca:

  1. Grašak trebaju sipati vodu (ne uzimajte sve iznos, po 1 kg - 4 litre). Grašak treba 10 sati da se pripremi za dodavanje porodiljskom. Vrijeme može varirati ovisno o proizvodu. Treba ga provjeriti za meko, ako pasulj ne omekšava, možete otići i samo tada spojiti tekućinu.
  2. Recepti graška Braga, karakteristike pravljenja mjesečeva od graškaŠećer takođe treba pripremiti. Zahvaljujući ovoj fazi, brend će biti spreman brže. I rizike smanjenja malog izlaska. Sastojak treba zavariti u vodi, a hladni sirup je dodan u ostale komponente.
  3. Zatim su svi sastojci pomiješani.
  4. Instalirajte hidraulički kuhani. Prikladna medicinska rukavica sa rupom u prstu. Tokom fermenta, važno je osigurati optimalnu temperaturu u sobi u kojoj je wort.

Bitan! Ne izbjegavajte bacanje graška, ova metoda ubrzava fermentaciju.

Dakle, da je čin sirupa još bolji - prigušivanje limunske kiseline dodaje se na njega tokom ključanja, ukus se neće razlikovati.

Brzo prazno

Recepti za brzu bragu - spasenje mnogih mjeseci. Međutim, nije sve tako jednostavno. Medalje imaju unazad. Takav proizvod neće vam dopustiti da napravite visokokvalitetnu mjesečnu svijetu. Karakteristike ukusa, molim vas, ne svima. Izlaz se nekoliko puta smanjuje. I previše brz proces kuhanja povećava količinu štetnih tvari u mjesečnoj, kao što je prespor. Morate pravilno urediti prioritete: vrijeme ili ukus sa sigurnošću.

Sastojci:

  • Šećer - 7 kg;
  • Grašak - 2 kg;
  • Pavlaka - 200 grama;
  • kvasac - 60 g (suvo, alkohol);
  • Voda - 35 l.

Kuhanje:

  1. Recepti graška Braga, karakteristike pravljenja mjesečeva od graškaVoda treba zagrejati na sobnu temperaturu.
  2. Tečnost se šalje u posudu, grašak (sirovine mogu biti prethodno omekšane), kvas (takođe aktiviran prije dodavanja). Sastojci se miješaju.
  3. Nakon 15-20 minuta, dodani su pavlaka i šećer (ili sirup).
  4. Instalirajte hidraulički kuhani.
  5. Vrijeme razbijanja takvog oklopa je 3 dana. Važno je održavati temperaturu na kojoj kvasac može normalno postojati.

Možete isprobati još jedan jednostavan recept.

Sastojci za recept Brage na grašku:

  • Šećer - 3 kg;
  • voda - 15 l;
  • kvas (suvi proizvod) - 60 g;
  • Grašak - 1,5 kg.

Kuhanje:

  1. Voda topla na sporu toplu do 30 stepeni.
  2. Dodajte šećerni pijesak.
  3. Dodajte kvas, prethodno razvedene.
  4. Dodajte grašak.
  5. Svi sastojci se dodaju u poseban kontejner. Bolje sipajte kada temperatura postane soba. Ugradite uređaj za grijanje da stalno održava temperaturu ne niže od 25 stepeni.

Brza Braga na grašku bit će spremna za dva ili tri dana kasnije. Ova metoda kuhanja koristi se samo u ekstremnim slučajevima.

Bitan! Preporučuje se uzimanje spremnika koji ima debelo dno.

Sa mlijekom

Recepti graška Braga, karakteristike pravljenja mjesečeva od graška

Recept sa korišćenjem mlijeka još više ubrzava rješavanje problema. Važno je odabrati pravo i pripremiti sve sastojke.

Sastojci:

  • grašak - 1 kilogram;
  • voda - 20 l;
  • Mliječni dom - 1 litra;
  • Šećer - 5 kg;
  • Kvasac - 500 g (koristite ekstrudirano).

Proizvodnja:

  1. Grašak se namoče 10 sati u 5 l topla voda prije pripreme.
  2. Šećer se rastvara u vodi i krsti se da bi se dobio sirup.
  3. Mlijeko dovedeno do sobne temperature bez grejanja.
  4. Kvasac se priprema za dodavanje prema uputama.
  5. Sastojci se miješaju u spremniku.
  6. Instalirajte hidraulički kuhani.
  7. Važno ponašanje: brend mora miješati svaki sat više od 10 minuta.
  8. Dan kasnije, proizvod će biti spreman. Podesan kapacitet je bolji ujutro kako bi mogao posmatrati postupak cijeli dan.

Bitan! Dodavanje mlijeka zaštitit će od prekomjerne pjene i transfuzije Brage. Da bi se osiguralo pravilno učinak samo prirodno mlijeko.

Kako voziti moonshine od graška - nijansi

Prije nego što kuhate dobru moonsinu od graška kod kuće, morate razmotriti neke karakteristike destilacije. Svaki mjesečni recept na grašak ima svoje karakteristike.

Šta uzeti u obzir tokom destilacije:

  1. Recepti graška Braga, karakteristike pravljenja mjesečeva od graškaAko je uvod učinjen na brzi način, onda je potrebno pažljivije očistiti pažljivije. I repovi sa glavama za odabir više.
  2. Uređaji moonsine moraju imati nalet.
  3. Destilacija mora biti nužno udvostručena sa srednjim čišćenjem.
  4. Čišćenje treba odabrati ugljen, koristim drveni proizvod.
  5. Prije ponovljene destilacije, destilate se razblaže u omjeru 1: 1.
  6. Druga destilacija prati i odvajanje glava od najmanje 150 ml.
  7. Nakon destilacije morate napraviti drugo čišćenje i insistirati na mjesečnoj najmanje 2 dana prije upotrebe.
  8. Preporučuje se upotreba ne u čistom obliku, već nakon rafiniranja.
  9. Tako da kvaliteta MONSHINE nije povrijeđena, samo dobra, pogodne proizvode trebaju se kupiti.

Korisni savjet

Možete dodijeliti nekoliko savjeta koji će koristiti sve glupove bez obzira na iskustvo. Za desetine godina razvijena je puno pravila koja pomažu kuhanju visokokvalitetnog destilata. A svaki mjesec ima svoje tajne koje trebaju dijeliti.

Savjeti za iskusne mjesečne ljude koji će brzo pomoći i popiti piće:

  1. Braga se ne može pregrijati. Ako mala temperatura dovodi do usporavanja, zatim veliku - do eksplozije.
  2. Uvijek morate imati pod ručnim proizvodima koji su katalizatori i uklapaju se kao hranjenje kvasca.
  3. Prijenos fermentacijskog kapaciteta tijekom fermentacije može probiti proces alkohola koji proizvodi kvas.
  4. Ne možete miješati nekoliko vrsta kvasca ili proizvoda nekoliko proizvođača.
  5. Vinski kvas u mjesečnoj bragi do mjesta, samo ako glavni sastojak - grožđe.
  6. Predug ili brza fermentacija dovodi do stvaranja štetnih tvari.
  7. Ako se hrast bačva koristi za pronalaženjem mjesečeva, onda ga vrijedi koristiti samo u ove svrhe.
  8. Nije potrebno u potpunosti ispuniti kontejner za fermentaciju, treba se odnositi na kocku za destilaciju, ostavite najmanje 20 cm.
  9. Recepti graška Braga, karakteristike pravljenja mjesečeva od graškaDa biste uklonili miris, morate koristiti ne samo čišćenje, već i rafiniranje. Vanilija i cimet savršeno pomažu.
  10. Moonshine se može dobiti iz različitih vrsta kvasca, ali zaista je ukusan proizvod dobiven od alkohola.

Grašak Braga je dobra osnova za visokokvalitetnu mjesečnu svijetu. Bob kultura ne samo da pije ukusno, već i korisno. Bez dodavanja kvasca i šećera, pregledi se pripremaju vrlo sporo, tako da ne biste trebali ograničavati broj sastojaka. Brzi recepti takođe ne dozvoljavaju vam da napravite visokokvalitetno piće. Pokazalo se da je Moonshine dobro, morate odabrati pravi recept i pripremiti sastojke sa svim nijansama.


Podijelite na društvenim mrežama: