

Svinjetina izrezana na male komade (kvadrati, pruge, kao što želite):

Malo prženo meso na suncokretovom ulju:

Sipajte vodu (voda treba da prekriva meso, više) i na srednje toplotu da se meso negira do pune spremnosti:

Luk rezaju na pola prstenova:

Na biljnom ulju FRY luk:

U luku Dodajte brašno, zadržite vatru nekoliko minuta:

Dodajte pečeni luk brašom za završeno meso, mix, držite na maloj vrućini:

Spojite pastu od paradajza sa pavlakom:

Dodajte 1-2ST.L. Vode, dobro miješajte:

Dodaj u meso:

Zamiješajte, držite srednje toplinu 5-7 minuta (ako želite više tečnosti, dodajte malo vode i mješavine):

Parsley Fino rez:

Dodajte u Gulyash, pomiješajte i dajte je ispod poklopca 10-15 minuta:

Ovo jelo se može poslužiti kao prilog i bez njega:

Foto recept: "Gulaš iz svinjetine"