Sastojci:
- Paradajz - 500 gr.
- Krastavci - 1 kg.
- Češnjak - 3 zuba.
- Karanfil - 4 kom.
- Peel Peas - 6 kom.
- Miris papra - 6 kom.
- List uvale - 4 kom.
- Sol i šećer do ukusa.
Metoda kuhanja:
- Dobro oprati povrće.
- Na dnu steriliziranih limenki za ležanje bibera, karanfila, češnjaka, zatim krastavca i paradajz. Tako da rajčica ne pukne, trebaju probiti iglu.
- Sipajte kipuću vodu, poklopite poklopcem i ostavite 15 minuta.
- Spajanje vode u loncu, dodajte sol, šećer i dovedite do ključanja.
- Sipajte tople vode rajčice. Pokriti poklopcem i rolatom. Zamotajte ga u vrućinu i ostavite do hlađenja. Čuvati u tamnom i hladnom mjestu.
Članci o temi "Paradajz sa krastavcima ukusan recept za zimu"