Sadržaj
Kakvu posuđe se mogu kuhati? Ako nemate slobodnog vremena za pripremu svečanih jela, ali istovremeno trebate preuzeti kod kuće veliki broj gostiju, u ovom slučaju možete spasiti organizaciju banketnih buffeta.
Obično su mini posuđe pripremljene za buffet, odnosno sve vrste hladnih i vrućih grickalica, deserta, alkoholnih i bezalkoholnih pića.
Za stol za buffet bolju je pripremiti dijelove grickalice koji mogu biti slobodni za ruku ili vilicom.
Posude za kuhanje za bife neće vas oduzeti puno slobodnog vremena, dok pokušavate napraviti gotove grickalice, ne gube svoj ukus i aromu, čak i ako su hladni. Pored toga, sve grickalice moraju se kombinirati s pićima.
Snock bale obično se pripremaju od naribanih proizvoda ili pire - krompir, vikendica ili sir. Spremne kuglice mogu se primijeniti u različitim mirisnim začinima, kao rezultat toga, razlikuju se ne samo po ukusu, već i po izgledu: Ako ih presečete u zdrobljeni paprik, tada će kuglice postati crvene, ako u curryju i crno od crnog bibera. Kuglice se mogu započeti s drobljenim maticama, sjeckanim zelenilom ili stabilnim grožđicama.
Takve su grickalice vrlo zgodno za jelo. Da biste to učinili, morat ćete kupiti raznobojne skele i staviti različite gotove proizvode na njih. To može biti svježe voće ili povrće, gljive, morski plodovi ili meso.
Meso i morski plodovi mogu se nasjeckati i pržiti u tijestu. Da pripremim ljupku miks brašno, nekoliko jaja, vode, soli i bibera. Pola porcija brašna zamijenite škrob, kao rezultat, dobit ćete veličanstvenijih chalar.
Škampe se mogu nasjeckati i kuhati na roštilju, kuhajte limunom i laurelom ili samo pržite u zrnu. Da bi gotovi škampi imali više začinjenijih ukusa, tokom kuhanja u posudu možete dodati malo ruzmarina, čekić paprike, kardamom, timijan ili sjeckanog češnjaka. A u marinadi za škampi možete dodati kremu, bijelo vino, limunov sok ili soja sos. Spremne kozice mogu se dopuniti cijelim maslinama, čeri paradajz. Pečene škampe mogu se zakoviti na šoke zajedno s komadima sira, slanine, šunke, piletine ili ananasa.
Grickalice za frizure mogu se "piti" bilo kojim alkoholnim i bezalkoholnim pićima. Najlakša opcija je pivo, a izuzetna opcija je bijelo i crveno vino. Možete kuhati i Khuwon sa šampanjcem, koktelima sa ledom i svježim voćem, hladnom udarcem.
- 1 limun-
- 3 Radiski-
- 1 svježi krastavac-
- Svježa Kinza, Dill i peršun-
- 2 kuhana jaja-
- 100 grama krema od maslaca-
- masline-
- 1 kašika kečapa-
- 100 grama rezanja ribe-
- 100 grama rezanja mesa-
- svježi rajčica-
- 2 palica.
Prije svega, morate kuhati mirisno ulje za kanape. Rezati svježe zelenilo, čistiti češnjak i sitno gasjeti. Nakon toga trebate miješati sjeckani češnjak, zdrobljeni zelenilo i meko maslac.
Za pripremu ribljeg kanapa potrebno je uhvatiti limun zapis i pritisnite malo soka na pulpu limuna. Nekoliko kašika maslaca mješavina sa limunovim sokom i limunskom zarezom.
Za kanape sa rezanjem mesa trebate miješati kečap, majonez i sjeckani KINZ. Rajčice i krastavci rezaju se krugovima, a zatim ih preseku na pola, masline, rotkvice i kuhane jaja izrezuju u tanke krugove. Ometajte s tankim pločama, nakon čega trebaju rezati u obliku trougla. Ribe izrezane komade male veličine. Dimljene kobasice i kobasice brusili krugovima.
Lagano isjecite koru sa palice i režite ga dugim pločicama debljine ne više od 5 milimetara.
Podmažite nekoliko kanape sa češnjakom sa češnjakom sa češnjakom, ostalim majonezom s kečapom i trećem uljem s limunom. Na kriške hljeba lagano izlažu komade sjeckanog punjenja i mogu poslužiti tablici.
- prstohvat šećera-
- 200 grama fileta slabog lososa-
- 1 zelena jabuka-
- limunski pola soka-
- 2 kašike votke-
- 10 kriški borodino hljeba-
- 100 grama krema od maslaca-
- sjemenke korijandera.
Fileti haringe izrezani su na komade, za pripremu mirisnog ulja koje trebate miješati crne paprike, šećer i nekoliko kašika votke i sipajte ovu smjesu neko vrijeme u hladnjaku.
Omekšane krem maslaca miješajte se sa sitno sjeckanim kosom. Sjemenke korijandera SRJ u tavi bez dodavanja ulja, nakon čega ih trebaju gridati u malter. Pomiješajte izvučene sjemenke uljem i koljem.
Zelene jabuke izrezane za osam beba, pažljivo uklonite čvrst deo i semenke. Svaka kriška nasjeckanog jabuka pospite limunovim sokom, tako da ne potamni. Kriške crnog hljeba trebaju se rezati u četvrtini. Svaki komad podmazuje mirisno ulje, nakon čega je ležalo nasjeckano haringe i kriške jabuke, pospite sa biberom.
- 2 paketa majoneza-
- 6 jaja-
- 1 kašika senfa-
- prizemna crvena paprika-
- prizemna crna paprika.
Vrućaju jaja u slanu vodu (tako da su dobro očišćeni), nakon čega će se jaja ohladiti i izvući. Izrežite jaja u dva dijela, pažljivo povucite žumance. U posebnoj posudi, stisnite žutu vilicu u homogenoj pire, dodajte kašiku senfa, nekoliko majoneznih kašika, soli i pospite crnog bibera, a zatim pomiješajte.
Polovice jaja, pokrenite gotovu smjesu žumanjka, posipajte malom količinom crvene paprike, zatvorite foliju hrane na vrhu i stavite je u hladnjak prije podnošenja stola.
- 100 miligrama maslinovog ulja-
- 3 češnja češnjaka-
- sok 1 narandžasta-
- 1 limunov sok-
- 2 kašike Dijona senfa-
- 2 kašike bijelog vina-
- sušeni bosiljak-
- 25 tigarskih škampi.
U posebnom kapacitetu morate miješati citrusni sok, biljno ulje, zdrobljeno češnjak, kašiku Dijona senfa, bijelog vina i sušenog bosiljka. Čiste škampi, a zatim dodajte svoju marinadu, poklopite poklopcem i stavite hladnjak nekoliko sati.
Dobro zagrijani roštilj, kiseli škampi stavljaju na skele, pržite škampe nekoliko minuta, nakon čega se prevrnu drugu stranu. Poslužite škampe za stol na ravnom jelu.
- 150 grama domaćeg vikendica-
- 150 grama feta sira-
- 2 kašike 33% krema-
- 100 grama šunke-
- 2 kriške sa češnjakom-
- Pine matice-
Za prskanje:
- Pistacije, sjemenke suncokreta.
SRJ u pločastu matice od cedra bez dodavanja ulja. Čisti češnjak i mljeti ga, sitno sječena šunka. FETA sir ispred, pomiješajte ga sa vikemskim sirom, zdrobljenim češnjakom, dvije kašike masne krem, matice i šunke.
Iz sira masovne kotrljanje malih kuglica. Mljevenje sjemenki suncokreta i pistacija. Pola kuglice, rezane u drobljenim pistacijama, a druga polovica u zdrobljenim sjemenkama suncokreta. Po želji, kuglice sira mogu se izrezati u prizemlju paprike ili curry. Prije posluživanja na stolu stavite kuglice od sira u hladnjak.
Posude za krzlje ne moraju biti samo "udobne" za upotrebu, već i ukusno i zadovoljavajuće! Prijatno.
Kopija je zabranjena. Sva prava zadržana.