Pica sa gljivama i salamom

Pica sa gljivama i salamom

Sastojci:

  • 600 g brašna
  • 1 šolja topline vode
  • 2 jaja
  • 1 umjetnost. Kašika šećera
  • 0.5 C. Kašike soli
  • 3 st. Kašike biljnog ulja
  • 1 torba (11 g) suhi kvas

Pica sa gljivama i salamom

Za punjenje:

  • 300 g čvrstog sira
  • 300 g salama
  • 300-400 g šampinjona
  • 2 paradajz
  • 1 majora Lukovitsa
  • kečap
  • peršun

Pica sa gljivama i salamom

Kuhanje pizze sa gljivama i salamom:

Pobijedi jaja:

Pica sa gljivama i salamom

Brašno za prosijati, dodajte kvas, sol, šećer i biljno ulje. Dodajte čašu vode, pomiješajte. Sipaju šlag jaja:

Pica sa gljivama i salamom

Zamijenite tijesto, poklopac i ostavite 1 sat:

Pica sa gljivama i salamom

Rajčica i kobasica seče u krugove:

Pica sa gljivama i salamom

Rešeni sir na srednjem rešetku:

Pica sa gljivama i salamom

Fino rezani luk:

Pica sa gljivama i salamom

Gljive fino reže:

Pica sa gljivama i salamom

VOLJENO ČITO:

Pica sa gljivama i salamom

Stavite tijesto u oblik i podmažite kečap:

Pica sa gljivama i salamom

Pospite narezan lukom i gljive:

Pica sa gljivama i salamom

Na luku i gljive, izložite kobasice i paradajz:

Pica sa gljivama i salamom

Pospite sa sirom i pecite u pećnici zagrijanu na 180 stepeni oko 30-40 minuta:

Pica sa gljivama i salamom

Vaša pica je spremna. Prijatno!

Pica sa gljivama i salamom

Foto recept: "Pizza sa gljivama i salamom"


Podijelite na društvenim mrežama: