Recept za ukusne pecivo od povrća sa šargarepom koji se trenutno jedu, ne vrijeme da posjetite hladnjak.
Takav se užina dobro uklopili na turistički sto i za kućnu večeru, vrlo je zgodno uzimati takvo jelo na pikniku.
Recept je potpuno jednostavan, sastojci za tako divnu užinu naći će se u svakom hladnjaku. Glavna stvar je za sklapanje svježeg kupusa, šargarepe i peršuna.
Prilikom odabira povrća obratite pažnju na izgled. Svježi kupus ima svijetlo zelenu boju, na rezu bijelog, bez smeđe i crne mrlje. Na dodir je gusta, Kochan ne bi trebao biti puknut. Mrkva se biraju s pravim oblikom, srednje veličine, svjetlosne narančaste boje. Trebalo bi biti čvrst, bez pukotina i mrlja. Petrushka kupuje sa svijetlim zelenim listovima i gustim stabljikama.
Trebat će nam sljedeći sastojci:
| |
Pripremite sve potrebne proizvode. Promocija šargarepe pod tekućom vodom, čist iz kore. U velikom grateru. Petrushka temeljito promocija i sušeni papirni ručnik. Nasrenty Melko. | |
U tavi vode, tako da pokrivaju kupus. Donijeti da prokuha. Uredno spustiti kochan u kipućoj vodi. U lijevoj ruci držite utikač, koji se držimo kochana, a desna ruka odsječena od listova kupusa u bazi. Radimo takav postupak dok ne smanjite sve lišće. Prokuhajte pet minuta i sipajte se colenderom, cool. Kupus je spreman za punjenje. | |
Za popunjavanje odgovarajućeg kapaciteta povezujemo Stendest šargarepu i peršun. Miješanje. Na rashladnom kupusu izložite punjenje sa zadebljane strane. Lijevi i desni bočni sat lagano do centra. | |
Preklopite rolne kupusa u dubokom rezervoaru. U međuvremenu, radimo najvažnije, marinade. Sipamo u tavu pravu količinu vode, uvodimo šećer, sol, suncokretovo ulje. Donosim da prokuham. Dodajte sirćeke čišćene češlje. Za minutu isključiti. Napunite vrućom marinadom našim radnim komadom i ostavite 5-6 sati u zatvorenom prostoru, a zatim trebate staviti rolne kupusa u hladne, hladne kabine za kupus su ukusniji. |
Zatim pozivamo goste i uživamo u biljnim anketama. Takvo jelo je savršeno pohranjeno u hladnjaku oko dvije sedmice.
Slični radni komadi:
Coaliflower sauer
Sauer patlidžana punjena zelenilom