

U toploj vodi otapite šećer, sol i kvas, dodajte biljno ulje:

Pokupi brašno:

Krenite elastični tijesto, pokriti ručnikom i uklonite na toplom mjestu za pristup:

Luk rezaju na pola prstenova:

Slanina isječena u pruge:

Tijesto se fino valja u obliku sa utakmicom:

Stavite tijesto na pergament, podmažite pavlaku:

Ravnomjerno distribuirati luk duž cijele površine:

I slanina:

Pošaljite plamen u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni 12-15 minuta (u ručku boju):

Fotografski recept: "Tart Flambes"