Cucumbers u troje litarskim limenkama sa sirćetom

Krastavci se smatraju ispravnim najčešjim povrćem. Recept za kiseli krastavce na tegli od 3 litre sa sirćetom ne razlikuje se u složenosti kuhanja, tako da svaka osoba može nositi sa takvim radnim komadima. U ovom materijalu ćete se upoznati sa različitim receptima, saznajte tajnu stranu kuhanja.

Užina od krastavca dolazi u bilo koje jelo i prigodu

Za i protiv naručivanja sa sirćetom

Birneti su pripremljeni pomoću sirćeta imaju pozitivne i negativne strane.

Pluse uključuju sljedeće:

• Krastavci se čuvaju dugo vremena. Na kraju krajeva, sirćeta po prirodi ima svojstva konzervansa, stvarajući nepovoljno okruženje za život i razvoj štetnih bakterija.
• Zahvaljujući njemu, plodovi stječu ugodan kiseli slatki ukus.
• Ovo je najpovoljniji i prihvatljiviji konzervans za praznine.
• Ekonomski se koristi, kao što je dodano u malim proporcijama.

Negativne stranke uključuju sljedeće:

• Ortćeta - otrovna supstanca, tako da ne postoji uvijek pozitivan učinak na tijelo.
• Ako dodate u velike količine, možete pokvariti ukus posuđa.
• Zahtijeva oprez u procesu kuhanja, jer kiselina može naštetiti koži ruku.

Kao što vidite, važno je znati koliko je potrebna sitno suština na 3 litarnoj tegli krastavaca, tako da ne pokvari sat. Poštivanje tehnologije - ključ uspjeha.

Inventar i sastojci za očuvanje

Prije pripreme konzerviranih krastavaca, bolje je odlučiti unaprijed s setom komponenti zaliha i recepata.

U procesu će vam trebati:

• Tro-litarne staklenke (prethodno opran i sterilizirani);
• Kapacitet dubokog rezanja;
• Osnovna za namakanje krastavaca;
• Ručnik do suhih sastojaka.

Skup potrebnih proizvoda ovisi o receptu koji odaberete. Glavna stvar je da ih pravilno pripremite. Da biste to učinili, potrebno je sve temeljito isprati i sušiti. Građevne komponente mjere u iznosu navedenom u receptu .

Koje načine sterilizacije banaka mogu biti kod kuće, pogledajte sljedeći video:

Recept za hrskavi kiseli krastavce

Krastavci nakon marinizacije sačuvali hrskave osobine - postizanje domaćica. Ova grickalica u očima drugih ljudi važi. Takav rezultat možete postići jednostavnom akcijom - da zategnu krastavce u čistu vodu nekoliko sati. Takva će mjera spasiti povrće od štetnih tvari i hemikalija koje mogu biti prisutne u plodovima, a također će povećati vjerojatnost pripreme ukusnog, hrskavog očuvanja.

Još jedan važan trenutak ulov punog hrskavog voća - marinade. Važno je kompetentno odabrati začine i broj potrebne sirćetne kiseline.

Koliko sira i začina trebaju 3 litre marinade

Za pripremu grickalica je za ovu metodu potrebni sljedeći proizvodi u marinadi:

• sirće 9% - 60 ml;
• Umbrellas kopar - 3 kom;
• Salt - 3 st. l;
• Šećerni pijesak - 3 st. l;
• List uvale - 3 kom;
• Crna paprika (grašak) - 5 kom.

Sastojci koji se mogu koristiti za marinadu

Ne želite koristiti rešenje za tablicu za marinadu, saznajte koliko će vam trebati sirćetna kiselina za 3 litarnu tegljaču od krastavca. Ozbiljnost skladištenja čuvanja direktno ovisi o količini kiseline.

Kako marine za zimu

Očuvanje redoslijeda:

1. Smanjite dupe u voću. Oprati ih, sipati vodom, neka traje u takvom stanju od 3 sata.
2. Stavite kuhanu tečnost za slanu ila.
3. Skupne komponente i zelenilo na dnu staklene posude. Kao dodatak može staviti listove ili Chrip korijen.
4. LENTEN gusti slojevi svježi krastavci. Na samom bolesti možete ih distribuirati u vodoravnom položaju.
5. Topla voda ispuni plodove, neka košta ¼ sat. Lagano iscijedite tečnost pomoću posebnog poklopca u loncu za daljnje ključanje.
6. Dodajte komponente za marinadu, spriječite i pustite da otočna pušta vreva 30-40 sekundi.
7. Rezultirajuća tečnost se uliva u banku. Čvrsto zatvorite poklopac. Uklonite pohranu.

Kalorie porcije na 100 g - 23 kcal.

Ukusno brzo glačanje brzo kuhanje

Jednostavan način na koji neće trebati vrijeme. Istovremeno, krastavci se mogu pojesti gotovo odmah. Pa, bolje, naravno, rolate zimu i uklonite.

Koliko sastojaka je potrebno na 3 l vode

Sladina dobivena od 3 litre vode može se koristiti za zatvaranje 2-3 tro-litarskih cilindara.

Sastojci:

• Svježi krastavci - onoliko koliko ulazi u kontejner;
• voda - 3 l;
• Khrena lišće - 4 kom;
• Kišobran Dill - 6 kom;
• Češnjake za češnjak - 5 kom;
• Paprika - 1-2 komada;
• sirće 9% - 90 ml;
• Sol - 4 st. L.

Priprema slane

Slijed radnji prilikom kuhanja slane otopine za krastavce na 3 litra može sa sirćetom:

1. Stavite vodu na štednjak. Rastvarati sol u njemu, uliti 3 kolja (suncobrani).
2. Prokuhajte ⅙ sati.
3. U završnoj fazi sipajte sirće tankim grebenom. Umiješati. Uklonite iz peći. Sada se salana može koristiti za konzerviranje.

Kako pozdraviti

Izvršite sljedeći niz radnji:

1. Krastavci sukli guzicu. Isperite u vodu i ostavite u tekućini 2 sata.
2. Isperite sodom ili deterdžentom, sterilizirajte se na bilo koji način. Pod donjom distribucijom Khrena listova odsječe se klizačima od češnjaka, paprike i preostalih kišobrana.
3. Zatim raširite plodove sami na tegli.
4. Sipajte tamo slanu vodu. Trese u tvojim rukama. Za ponovno ključanje, odvodite tečnost iz marinade u loncu.
5. U krastavcima ispunite svježu slanu imicu. Nakon što možete baciti balon po bilo kojim poklopcima..

Kalorija na 100 g - 20 kcal.

Ako vam se ne sviđa oštre grickalice, paprika Podu ne može dodati

Za one koji vole slatko, recept za kiseli krastavce za krastavce na 3 litru vode sa šećerom i sirćetom.Krastavci pripremljeni na ovaj način bit će korisnih ljudima koji pate od bolesti gastrointestinalnog.

Rješenja za zimu

Ukusan slijed u ovoj verziji omogućava vam da uštedite komad dužeg vremena. Istovremeno, ostaje mirisno i prilično apetiziranje, što je posebno zadovoljno u hladnom vremenskom periodu.

Koliko sira i začina da dodaju u slanicu na tro-litaru

Sljedeće komponente bit će korisne za slanu:

• voda - 1 l;
• Sol i šećer - 2 i 4. l, respektivno;
• Octena kiselina 9% - 2. L.

Kako pozdraviti

1. Pripremite svježe krastavce i tro-litarski cilindar.
2. U rezervoaru za konzerviranje postavite sljedeće komponente: nasjeckanu glavu za češnjak, list sranja, 2 kišobrana kopija i crnog graška (komada 5).
3. Zatim ispunite tegli sa svježim krastavcima. 3 litre će trebati otprilike 2 kg voća.
4. Snimite 1 litru čiste tečnosti. Kipala voda u banci. Neka se rešenje u plovu stoji jedan sat.
5. Ocijenite svu tekućinu u kapacitet ključanja. Tamo rastvaraju sol i šećer. Odustati.
6. Rješenje za konzerviranje ulije u balon. Dodajte vinovcu u moj čist obrazac. Gurnite poklopac, protresite rukom i umotajte se u toplu stvar tako da se spremnik polako ohladio.

Kalorija jednog porcije - 25 kcal.

Druga opcija za pripremu konzerviranih krastavaca za zimsku upotrebu, pogledajte sljedeći video:

Lemljenje u banama od 3 litre bez blokiranja stabljika

Skes za zaključavanje uključuju listove konja i suncobrana KILL. Ali moguće je dobiti ukusan i mirisan konzervirani proizvod bez ove dvije komponente.

Broj sastojaka

Za snimanje će biti sljedeća lista proizvoda:

• Svježi krastavci - 2 kg;
• Salt - 3 st. l;
• Šećerni pijesak - 2 h. L.;
• mirisan biber (grašak) - 5 kom;
• Crna paprika (grašak) - 5 kom;
• List uvale - 3 kom;
• Karanfil u prahu - 1 h. L.;
• Sirće 9% - 2. L.;
• voda - 1 l;
• Češnjake za češnjak - 2 kom.

Kako pozdraviti

1. Isperite krastavce, režite stražnji dupe. Sipajte vodu u voće, neka stane 2 sata.
2. Cilindar i poklopac dezinfekcija bacanjem kipuće vode. U dnu stavite začinjene sastojke, kao i guste redove ougresa.
3. Donesite vodu u emajlirani kontejner da biste prokuhali. Stavite lovoru, karanfil prah, sol i šećer. 5-8 minuta čekaju vatru.
4. Napunjena marinada da napuni balon. Gornji plug sirćetna kiselina. Zatvorite način zgodnog za vas i malo je u rukama blistao tako da se sve komponente miješaju jedno s drugim. Kao što vidite, fiziolosna otopina u 3 litre krastavaca sa sirćetom je vrlo jednostavna.

Kaloričnost na 100 g - 19 kcal.

Ponekad nije samo važan ukus, hrskavi krastavci sa sirćetom idu dobro sa prilog. Preporučujemo pokušaj.

Konzerviranje u Treshki sa sjemenkama senfa

Objavljivanje krastavaca sa tako aditivima kao senf. Daju voće bogatijim začinjenim ukusom, a također dodaju malo akutnog. Ali istovremeno ne proguta ukus same užine, kao i druge sastojke.

Koliko sastojaka stavlja

Potrebna komponentna lista:

• Svježi krastavci - 2 kg;
• Sjemenke senfa - 2. l;
• Čekovi za češnjak - 4 kom;
• Kišobran KILL - 3 kom;
• Akutna paprika (preporučena Čile) - 1 kom;
• voda - 1 l;
• Salt - 2. l;
• ŠEĆER - 2.5 ST. l;
• Sirće 9% - 3 st. L.

Takav omjer komponenti dizajniran je za pripremu jedne konzerve od tri litre.

Kako se roliti

Korak po korak konzerviranje:

1. Očistite plodove od prašine i prljavštine, presecite dupe. Ako su zatvoreni sa svježim sakupljenim (to jest nije prošao 3-4 sata nakon njihove skupštine), tada nema potrebe natapati ih u vodi. U suprotnom slučaju, kao i obično, ostavite ih u čistoj tečnosti nekoliko sati.
2. Čekavice za češnjak Najam na 6-8 približno jednakih režnjeva, biber kašalj na malim prstenovima.
3. Sterilizirajte banku. Položite se senf sjemenke, suncobrani kopar, češnjaka, bibera. Zatim čvrsto ispustite voće cilindra.
4. Sipajte u staklenu posudu kuhanu litru vode. Neka inzistiraju ¼ sat. Nakon sadržaja, odvodite u emajlirani sospen. Ponovo instalirajte na ploču za ponovno ključanje.
5. Gurnite sol i šećer. Kuhajte 50 sekundi.
6. Sipajte slanu baru u cilindar, uredno se lagano izliva sirćetna kiselina.
7. Pomaknite poklopac poklopca, okrenite dno i zamotajte toplom krpom ili odjeći u potpuno hlađenje. Tada možete ukloniti u skladištenje.

Kalorijske porcije - 25 kcal.

Još jedna opcija kuhanja može se naći u sljedećem videozapisu dostupnom referencom:

U malim bankama je profitabilnije zadržati očuvanje ako imate malu porodicu. CUCUCUMBERS Zimi u pola litre litre sa sirćetom dizajnirani su za mali broj ljudi.

Okvir citrata krastavaca u teglama na tri litre

Kiseli krastavci za zimu - vrlo ukusna i korisna užina. U ovom slučaju se dobijaju plodovi ne samo dajute, već i hrskavi.

Koliko kašika sirće izliva i stavljaju začine

Prije početka kuhanja, morate odlučiti o svim sastojcima koji će biti potrebni u procesu:

• Krastavci - 2 kg;
• voda - 1 l;
• Salt - 2. L.;
• Kišobran KILL - 3 kom;
• Crna paprika (grašak) - 6 kom;
• Klinčić belog luka;
• Khrena list;
• Sirće 9% - 2. L.

Kako zatvoriti

Da biste se zatvorili na ovaj način, morate izvršiti sljedeći niz radnji:

1. Tegljač koristeći soda prah ili pranje deterdženta. Voće čisti plod iz prašnjave plakete i prljavštine, neka stoji u vodi 3.
2. U donjem dijelu cilindra stavite kišobrane kopar, grašak paprike, rastrgane za 3-4 dijela Khrena lista. Zatim distribuirajte krastavce gustim slojevima, a između češnjaka između rokovača. Čim ispunite vrat, pospite solju.
3. Napunite cijelu masu vode. Prazno odozgo. Uklonite za nadoknađivanje 3 dana.
4. Trećeg dana, tečnost koja ostaje, za odvod u emajlirana jela. Do željenog volumena tamo sipajte za 200 više od 200 ml vode. Prokuhati.
5. Sipajte slanu ilicu u tegli, u istoj fazi, sipajte lagano sirće. Gurnite poklopce i uklonite komad za pohranu.

Kalorie porcije na 100 g - 23 kcal.

Dobit je ilačnjaka na 3 litre može se dobija s vinovim sirćetom u ovoj opciji za pripremu

Spin Salty Hot Way u tri litarskih banaka

Stjerani krastavci, zatvoreni vrućim putem, također su zadovoljni njihovim odličnim karakteristikama aroma, ugodnom aromom i, naravno, mrvicom.

Komponente

Sastojci recepta:

• Svježi krastavci - 2 kg;
• Khrena odlazi - 2 kom;
• Kišobran KILL - 5 grama;
• Češnjake za češnjak - 5 kom;
• Peške biberne (crne i mirisne) - 4 kom;
• nekoliko grančica Tarkhun;
• voda - 1 l;
• Sol i šećer - 1.5 st. l;
• Sirće 9% - 3 st. L.

Dodavanje Tarhuna daje plodovima dodatnu mrvicu i tvrđavu.

Rješavanje procesa

Sekvenciranje:

1. Perite povrće, držite hladnu vodu nekoliko sati. Izrežite dupe i osušite prirodni način (ili koristite pamučne ručnike).
2. Soda malter očisti banku iz mikroba i prašine. Za dezinfekciju sakrijte kipuću vodu.
3. U donjem dijelu položite začine, a zatim čvrsto distribuirajte glavnu komponentu obratka. Do najvišoj sipa tople vode. Neka inzistiraju ¼ sat.
4. Počnite pripremati slanost. Prava količina vode kuha u prometnom kapacitetu. Pročistite sol tamo, šećer. Pustite rješenje zakipit. Uklonite iz peći, sicite sirćetnu kiselinu.
5. Tečnost u banci u potpunosti zamijeni marinadu koju ste pripremili. Vrijedno je vrijedno toga što je vruće.
6. Odmah prekrijte poklopac i roli. Omotajte u jaknu ili pleteni. Možete distribuirati banke u mjestima za skladištenje nakon hlađenja.

Kalorija na 100 g - 22 kcal.

Recept set u 3 l banke "kao u trgovini"

Konzervirani krastavci koji se prodaju u velikom broju u trgovini, poznati bilo kojoj osobi. Voće karakterizira kiseli slatki ukus, aroma i, naravno, mrvice. Pripremite slično jelo može biti kod kuće. Recept jednostavan, a rezultat je zaista odličan.

Komponentna lista:

• Krastavci veličine 7-10 cm - 2 kg;
• Peas Peas (mirisni i crni) - 5 kom;
• Lavrushka - 2 kom;
• Par glave sa češnjakom;
• Šećerni pijesak - 6 st. L.;
• Salt - 2. L.;
• Sirće 9% - 4 st. L.;
• voda - 1 l;
• Dill sjemenke - 2 sata. L.

Slijed pripreme:

1. Voće temeljito oprati u vodi, uklonite prašinu i prljavštinu. Tipovi rez. Ostavite ih u tekućini nekoliko sati.
2. U cilindru za očuvanje lansiranje začinjenih komponenti. Vertikalni redove izložbene povrće. Glave sa češnjakom, rezane na 6 dijelova, postepeno distribuiraju između.
3. Cool ključala voda napuni banku. Ostavite do potpunog hlađenja.
4. U ovom trenutku počnite kuhati slanu prodaju. Topla voda, sipajte sve preostale komponente tamo. Pustite da obriše 30 sekundi.
5. Voda u banci trebala bi se ohladiti. Odljevanje u sudoper: više nije potreban. Nakon što odmah napunite spremnik sa pripremljenim slanom otokom. Zatvorite teglu udobnim poklopcem. Korisni billet je potpuno spreman, ugodan apetit.

Kalorijske porcije - 26 kcal po 100 g

Vozimo se s oštrim kečapom

Ova opcija omogućava zatvaranje u jednoj banci odjednom dva jela: ukusni kiseli krastavci i kečap, koji se mogu koristiti nakon otvaranja radnog komada. Istovremeno se može sačuvati na ovaj način da uopće nije teško.

Lista komponenti:

• Svježi krastavci - 2 kg;
• voda - 1 l;
• Kečap oštro "Čile" - 200 g;
• Sirće 9% - 2. L.;
• Šećer - 3. st. L.;
• Salt - 2. L.;
• Čekovi za češnjak - 4 kom;
• Khrena odlazi - 2 kom;
• Kišobran KILL - 5 kom;
• Easy Pepper grašak - 6 kom.

Korak po korak recept:

1. Isperite krastavce, uklanjajući iz površine prljavštine i prašine. Odaberite neprikladno voće za kuhanje. Svi ostali ostavljaju u vodi 3 sata. Nakon sušenja prirodnim putem i izrežite dupe.
2. Operite banku sodom rješenjem (možete zamijeniti bilo kojim deterdžentom), sterilizirati.
3. Na dnu kapaciteta distribuirajte klinče od češnjaka i prorezane kriške za grašak paprike. Vertikalni redovi razdvajaju plodove. Odozgo - suncobrani kopara i rastrgane na nekoliko komada Khrena listova.
4. Voda za vodu. Potpuno sipaj cilindar. Neka bude tako lako za najmanje 10 minuta.
5. Otisnite svu tekućinu u emajlirana jela, raširite se tamo do homogene mase kečapa, soli i šećera. Skipyatit. Marinada za krastavce u 3 l limenke sa sirćetom spremnom za dalju upotrebu.
6. Zatim vruća stakla u posudu sa povrćem. U završnoj fazi dodajte sirće. Gurnite poklopac i malo steže tako da se kiseline slabe cijelu masu. Nakon hlađenja, radni komad može se ukloniti za skladištenje.

Kalorie porcije na 100 g - 25 kcal.

Drugi način za pripremu krastavaca u ovoj verziji može se naći u sljedećem videozapisu:

Ako ukus kečap nije dovoljan za ljubljenje, saznajte koliko će vam zaroniti 70 posto litarskog tegljača krastavaca. Što je veća kiselost, što je duži rok trajanja.

Kuhanje je različito s paradajzom

Drugi prikladan način očuvanja na principu 2 u 1. S njom s jednim cilindrom dobit ćete dvije ukusne praznine odjednom - krastavci i paradajz. Istovremeno, obje komponente razmjenjuju karakteristike ukusa, a na kraju se ispostavilo neobično jelo. Isprobajte takav recept za salijevanje krastavca u 3 litre litre sa sirćetom.

Sastojci recepta:

• Krastavci - 1 kg;
• Paradajz - 1 kg;
• Kišobran KILL - 3 kom;
• Khrena odlazi - 3 srednje kom;
• Češnjake za češnjak - 8 kom;
• Crni grašak - 10 kom;
• Voda - 1,5 litara;
• Sol i šećer - 3 st. l;
• Ort u 9% - 100 ml.

Sekvenciranje:

1. Krastavci spuštaju najmanje 2 sata. Nakon prekida dupeta.
2. Balon isperite sodom, dezinfekcijom zajedno sa poklopcem s kipućom vodom.
3. Čitav zelenilo i suvo, češnjak čiste i rezane na tankim pločama. Rajčica se takođe pere i sipaju u donjem dijelu špinatom (otprilike 1 cm dubinu) svako voće.
4. Na dnu tegljača staviti lišće konja i suncobrana KILL. Zatim počnite polagati povrće, naizmjeničnim krastavcima i paradajzom. Ponekad položite ploče za češnjake na kraju, oni su bili u raspršivanju proizvoljno. Na gornjem mjestu Peel Peas.
5. Sipajte kipuću vodu u tegli. Dva puta ponovite postupak. Svaki put ostavite kapacitet na ¼ satu.
6. Tečnost nakon posljednjeg vremena za odvod u emajlirana posuđa za kuhanje. Dodajte sol i šećer. Zakipeatit. Sipajte sirće. Uklonite iz vatre.
7. Kisele sipaju u krastavce s paradajzom, zatvorite poklopac. Dajte cool na toplom mestu. Zatim očistite pohranu.

Ready grickalice kalorija - 28 kcal.

Asortirana nije samo ukusna, već i lijepa u izgledu

Često Postavljena Pitanja

Iako se proces konzerviranja krastavaca ne razlikuje u poteškoćama, pitanja koja zahtijevaju odgovor mogu se pojaviti u procesu. Tako da se to ne pojavi, bolje je upoznati se unaprijed s onima koji su postavljeni više.

Da li je moguće zamijeniti aspirin sirće

Ne, u pitanju praznina za kuhanje, sirće nije zamijenjen aspirin. Ali ponekad se dodaje kiselinom (ili bilo kojim drugim konzervansom). Zahvaljujući tome, konzervatorske limenke se čuvaju duže vrijeme, a također sprečava eksploziju tenkova.

Da li je moguće zamijeniti 9 posto sirćeta 6% jabuka

Da, možeš. Jabučni sirće je dobro pogodan za kiseli krastavke. Zatim stječu tanku voćnu aromu i odgovarajuće bilješke o ukusu.

Jabučni sirće se često koristi za marnicu

Da li je moguće zamijeniti 9% sirćeta 6 posto kada je mariniran

Da, takav procenat kiseline može se zamijeniti tablicom za vinovši 9%. Koliko bi se sirćeo na 3 litre krastavaca u ovom slučaju? Navedena količina na receptu će se jednostavno povećavati dva puta. Dakle, dobit ćete željenu kiselinu koncentraciju.

Treba postojati postotak	Količinu vode za 1 st. L. sirće
Trideset%	1.5 Članak. L.
deset%	6 st. L.
devet%	7 st. L.
6%	Članak 11. L.
3%	Članak 22.5. L.

Kuharska marinada za krastavce na 1 litru vode sa 9 sirćeta nije tako teško. Jasno se držite recepta.

Kako pohraniti radni komad

Mjesta sa niskim temperaturama pogodna su za skladištenje praznina. Ne bi trebali biti prisutni ravni sunčevi zraci. Dobro za takve svrhe prikladan podrum, podrum, ostava, neotkrivena garaža. U hladnjaku se može čuvati i konzervirani krastavci. Međutim, u tro-litarskom kontejnera, to nije baš zgodno, tako da morate pronaći dodatna mjesta.

Na bilješci

1. Ako vam se sviđa začinjeno, zasićeno da okusite voće, dodajte još začina. Pomoću ove liste možete popisati sa svojim omiljenim začinima.
2. Ne zaboravite prije početka kuhanja banaka sterilizacije. Sačuvat će konačni proizvod od oštećenja.
3. Dodajte takav iznos sirćetne kiseline kako je naznačeno u receptu. Inače, krastavci mogu uspjeti.

Postoji iskustvo u konzerviranju tako prazno za zimu? Zatim ga podijelite u komentarima sa drugim korisnicima. Važno je! I ne zaboravite razgovarati o korisnom članku.

Članci o temi "Cucumbers u troje litarskim limenkama sa sirćetom"

Krastavci u litarskim bankama sa sirćetom 70%

Cucumbers u 3 l limenke sa šećerom i sirćetom

Krastavci sa jabučnim sirćetom u bankama 1 l

Cucucumbers sa sirćetom 70% u banci od 3 litre